实在,当前中国茶叶市场最大的难点是缺少充足的信誉系统,茶叶难以溯源和防伪,在大批的市场贩卖中,除非长短常有经历的茶道妙手,不然很难分清哪些茶叶是由哪些茶厂在哪一个产区消费出来的茶叶,这是货真的成绩
实在,当前中国茶叶市场最大的难点是缺少充足的信誉系统,茶叶难以溯源和防伪,在大批的市场贩卖中,除非长短常有经历的茶道妙手,不然很难分清哪些茶叶是由哪些茶厂在哪一个产区消费出来的茶叶,这是货真的成绩。
以茶叶市场中本钱化最为完美的普洱茶市场为例最典范茶叶店称号,固然普洱茶财产曾经构成了较为完整的财产链构造,可是市场上移花接木、以次充好的征象不足为奇,从而招致了一个价钱极其紊乱的普洱茶市场。在云云的状况下,真实的茶农没有获得尺度化的市场消费,而消耗者花了大代价却没能真正买到好的茶叶最典范茶叶店称号,如许的状况下没有一个真正打得响的品牌呈现也就是道理当中的工作了。
如今固然有一些数字化的手艺各类茶叶的引见,好比说用数字ID的标签来作为外包装各类茶叶的引见,但是包装与茶饼实际上是处于别离的形态,很难包管茶饼和包装之间干系,终极的成果就是让防伪流于情势,那末有无能够让茶饼本身具有防伪的才能呢?
2017年,群众日报就曾提出,今朝我国有6万多家茶叶加工企业,但90%以上的企业贩卖额不敷500万元,财产大而不强各类茶叶的引见,多的是一般品牌,缺的是出名品牌,“万万家茶企不及一家立顿”。
固然有云云高的产值,但茶行业的成绩也是不言而喻的,那就是难以成立标准化尺度各类茶叶的引见,市场鱼龙稠浊,招致今朝还没有一家独角兽品牌。
再加上茶叶的尺度十分庞大,间接招致了茶叶价钱的欠亨明,一些品格很好的茶卖不上价,可是高价的产物却充溢着许多的次品,终极构成了一个劣币摈除良币的市场恶性轮回。这就是当前茶叶市场最大的成绩地点。
按照《艾媒陈述2019中国茶行业市场大数据及标杆贸易形式研讨陈述》显现,2015-2018年最典范茶叶店称号,中国茶叶总产量稳步上升,停止2018年,中国茶叶产量增加至261.6万吨,产值高达2157.3亿元。
那末,这件事有无法子破局呢?该怎样溯源?怎样包管品格?究竟结果不是每一个人都是品茶妙手,具有可以一眼看出茶叶黑白的火眼金睛,这就需求在手艺层面进一步加码。
易见纹语科技以“野生智能+区块链”手艺赋能茶财产最典范茶叶店称号,借助每块茶饼所独有的无独有偶的茶纹,综合机械进修和图象阐发的野生智能手艺,打造出了环球首套能够大范围利用的纹路辨认体系,带来了人脸辨认式的生物辨认码结果,让每块茶饼都具有了属于本人的“身份证”。并且他们还成立了基于“茶纹云”普洱茶溯源体系的线号”。