火龙果沙冰制作方法原料新鲜红火龙果60g、果糖20g、冰块150g、绿茶汤50ml制作方法1、沙冰机中依次加入新鲜红心火龙果，果糖，冰块，茶汤。2、加入果糖30g，冰块150g，纯净水至350cc，雪克8-10下。现在网上有很多人用绿茶照样可以做出红色奶茶，是焦糖口味的。

奶茶自己用绿茶可以做吗，怎么做？

您好，可以的。现在网上有很多人用绿茶照样可以做出红色奶茶，是焦糖口味的。我提供一份方子，是一人份的一、材料1.绿茶7克2.250ml牛奶3.白糖15g二、做法1.将小奶锅烧热，开最小的火，倒白糖与绿茶2.边烧边炒，直至白糖融化、变成红色焦糖为止3.倒入牛奶，依旧是最小的火，边搅拌边熬煮，千万别盖盖，别问我为什么知道4.煮好就可以了，过滤干净，这样就是红色的了当然，除了这种焦糖方法，还可以用红糖直接代替白糖，绿茶照样可以做出一样的东西PS：在这个基础上，你可以加点珍珠，也可以做奶盖，我没有木薯粉，就做了奶盖一、奶盖材料：1.奶油奶酪15g2.淡奶油70g；3.白糖7g；4.海盐1g5.牛奶15g5.抹茶适量（可以不要，用来撒在奶盖上的）二、做法：1.奶油奶酪隔水加热，融化成顺滑的糊状，可以不用隔水加热，让它自然融化，我是自然融化的；2.倒入淡奶油、牛奶、白糖、海盐、奶油奶酪，打发至顺滑，拎起来有些阻碍的程度，不能打成蛋糕奶油那种很硬的状态；3.倒在过滤后的奶茶上，最后撒点抹茶粉，就可以喝了海盐奶盖真是神仙奶盖，爱了爱了。

夏天制作冰沙，有哪些做冰沙的常识及注意事项？

最近，这样的冰沙饮品在朋友圈很火。和传统冰沙相比，这个被大家称之为“蓝天白云”的冰沙其外观主要是由奶油造型的“白云”而来。当这种制作方法逐渐流行起来后，有人在此版本的基础上创新，加入果冻和新鲜水果，让冰沙的口味和颜值得到提升。原料火龙果沙冰200g、 自制果冻250g 、奇异果粒、火龙果粒、奶油制作方法1、出品杯杯底放入奇异果和红龙果粒，然后加入一层果冻。

2、出品杯中再次加入奇异果和红龙果粒，倒入果冻七分满。3、用裱花袋贴杯壁挤奶油呈白云状4、加入火龙果沙冰。5、杯口挤入奶油三圈，然后果粒装饰即可出品。火龙果沙冰制作方法原料新鲜红火龙果60g、果糖20g、冰块150g、绿茶汤50ml制作方法1、沙冰机中依次加入新鲜红心火龙果，果糖，冰块，茶汤。2、中速搅拌均匀。

3、将制作好的沙冰倒入出品杯中即可。爱玉冻制作方法原料热水2500g、爱玉粉50g、白砂糖200g制作方法1、用电磁炉将水煮沸后减至3档，倒入白砂糖搅拌溶解，再将爱玉粉加入搅拌溶解，待水再次烧开后关火即可，然后用不锈钢勺撇去浮沫。2、自然降温至50一60°C，倒入带盖容器冷藏备用。除了高颜值冰沙外，小编再介绍两款以金桔、柠檬为主料的饮品。

沉寂的老爱情原料新鲜雪梨、金桔、薄荷叶、果糖30g、冰块150g、纯净水至350cc制作方法1、在雪克杯中放入新鲜雪梨1/3切粒，金桔4颗切开挤汁去籽，薄荷叶一颗摘叶捣出汁。2、加入果糖30g，冰块150g，纯净水至350cc，雪克8-10下。3、倒入出品杯中，加入少量冰块倒入红茶汤100ml，顶部放入雪梨3片，薄荷叶1片装饰即可。