大厂有品牌,才会有品牌溢价权。有量就有大厂的天下,有品质的标准化,厂家才会有从茶农这里转移过来的话语权。近些年茶叶市场复苏之风盛行,种植户种植面积增加,茶叶价格却节节攀升,这里面肯定有炒作的嫌疑。下面详细看一些目前的市场情况如。
如何评论当前茶叶市场?
可以说真话吗?曾经有一个著名的对比,就是中国几万家茶企都不及一家立顿,其实这个对比背后是对茶叶的两种不同文化背景下的理解。立顿是英国的茶叶公司,走的是农业工业化的路子,统一的商标统一的包装,最关键的是理念,茶叶是喝的,所以立顿没有天价,也许他的茶叶也就普通消费的等级,总得来说是立足在消费的层次,大家买茶的目的就是喝的。
中国的茶企取两家最有代表性的,一家是小罐茶,大家都在说小罐茶是智商茶的时候,其实说明了小罐茶的作用是送礼的,就是所谓的买的人不喝,喝的人不用买。还有一个就是港台茶叶骗子忽悠的神茶普洱了,作为现在全世界质量最差,口感最差,工艺最差,卫生最差的过期边销茶,在港台茶叶骗子的忽悠下,茶叶成了期货金融品,茶叶只是在各个仓库之间转换,偶尔有几个装逼的喝也是为了装逼而装逼。
现在快消品市场还能不能做?
现在快消品市场还能不能做?哪个行业都可以做,就看你在这个行业沉淀了什么资源,你具备了什么优势!豆奶这个行业竞争非常激烈了,深圳的维他奶,做得不错,一年也就10几个亿的销售额,算是一个主导的品类,但跟茶饮料,功能饮料还是没有可比性。达利园的豆本豆,高举高打,定位国民好豆奶,目前看也没有达到预期的目标,也就是说,你要做成一个全民的饮品还是有很大难度的!豆奶这个品类算是靠近饮料的主打品类,但如果你要做成大众人人要喝的产品还是有问题;所以,需要塑造差异化的产品,甚至是圈层化的产品,一年几个亿还是可以做到的,但几个亿对达利园而言,只能算是失败的产品了。
为什么古树普洱茶会那么受欢迎?
感恩提问者,普文是原产地经营茶山者,对您提出的问题从自身出发作个人浅见。古树普洱茶的概念兴起在2007年之前,世面上几乎不见古树普洱茶的概念,在2002—2007年普洱茶界充斥着很多效仿中茶的老茶,在2007年上半年普洱茶市非常火爆,只要是茶叶生产出来到市场,茶农又从市场把茶买回去,再卖,依然赚钱不少,一天一个价,下面厄运开始,只要存茶与屯茶的厂家与茶商一鼓作气,亏待血本无归,茶叶一夜之间无人问津。