最早让中国茶活着界立名的，是1610年将中国红茶运往西欧的荷兰东印度公司的船队

　　最早让中国茶活着界立名的，是1610年将中国红茶运往西欧的荷兰东印度公司的船队。1662年葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英王查理二世时，把红茶和茶具当作妆奁，掀起了英国贵族争饮中国红茶的风潮。自此英国成为晚期中国茶叶出口的最大市场。

　　在大大都的中国人还满意于自力更生的农业社会形态时，英国人则煞操心计心情地想把本人消费确当代化纺织品、钢铁产物和其他产业品卖给中国，成果消耗者反响淡漠。为了晓得如何才气赚到中国人的钱，乾隆五十八年（1793年）炎天，英国派出第一个访华使团到中国，成员多达七百多人。带队的是国王的亲戚、精晓国际事件的交际家马戛尔尼勋爵，英国国王想和中国天子聊聊，想经由过程正式交际干系的成立。

　　跟着英国人对中国的理解加深，他们发明不管用如何先辈的产物都打不开这个天下上生齿最多国度的市场后，他们决议用雅片来做局。1840年第一次雅片战役发作，两年后以中国失利并割地赔款了结。而英国人对中国市场的发掘才方才开端。他们期望把握中国茶叶的中心计心情密，改变中国茶一统天下的霸主职位，因而派出了动物学家罗伯特·福琼来到中国。

　　白茶不断是内销特种茶有关茶的传统文明，除西欧之外，最次要的市场另有华裔集合的香港茶文明与中汉文明、澳门地域和东南亚国度，此时茶商们加大了开辟南洋市场的力度茶文明与中汉文明，许多人远渡重洋，勤奋将白茶、绿茶、红茶销往东南亚。

　　1949年6月，福鼎束缚。1950年4月，中国茶业总公司福建省份公司在白琳康山广泰茶行建立福鼎县茶厂，同年10月迁址于福鼎南校场观音阁。原厂址则改成福鼎白琳茶叶初制厂，卖力收买白琳、磻溪、颔首、管阳，和霞浦、柘荣、泰顺等地的墨绿，经加工建造，销往国表里。

　　惋惜顺利的日子老是往复渐渐，在白毫银针的主销市场欧洲，这时候发作了第一次天下大战，战役除形成无法计算的经济丧失外，也让中国茶叶的销欧之路被中止，白毫银针的出口遭到了宏大影响，茶业快速由盛转衰。被远方烽火涉及的福建茶商们，不能不临时分开这个市场。这个时分他们必须要想其他的法子来低落丧失、扩大白茶销路，才气度过在中国茶业近代史上的这一难关。

　　在福鼎官方，除一些比力着名的茶商以外，茶农也在想法子抱团获得市场职位。史料显现，到1941年时，在福鼎停止注销的茶商到达98家。外来本钱在此地的会萃也在民国时到达飞腾：来自泉州、厦门的“南帮客商”，和来自广州、香港的“广帮客商”，和本地茶商一同设馆制茶，收买白毫银针与白琳时间，再把茶叶销往外洋。

　　在中国红茶贩卖桂林一枝的一百多年工夫里，百茶从降生之日起，不断是相称低调的：福鼎在嘉庆元年（1796年）初创了银针当前，到咸丰六年（1856)和光绪七年（1881年）别离发明了茶树良种福鼎明白和福鼎大毫，但直到光绪十二年（1886年）才始制商品化的白毫银针；而政和在光绪六年（1880年）发明政和明白茶，到十年后（1889年）才制出白毫银针。

　　白毫银针第一次出口是在1891年，1910年当前开端脱销西欧。特别是《中英五口互市章程》签署后，福州和厦门被划为出口港口有关茶的传统文明，极大地增进了白毫银针的出口。到了清末民初时，以白毫银针为代表的中国白茶，曾经络绎不绝地远销欧亚大陆，也使得一多量福建茶商成为本地富商。

　　不难想见，在如许为难的情况下，天子固然以完善的风采访问了本国人，但却回绝了对方的一切请求。英国人悻悻而归，但他们同时看分明了－这是一个思惟和产业程度还停止在中世纪的国度，因为闭关锁国形成其对国际政治格式险些不睬解，以是军事力气也很落伍。在如许一种奇异、错位的对话系统和天下商业格式下，一场为争取财产资本而剑拔弩张的战役，曾经隐约期近了。

　　从1848年到1860年间有关茶的传统文明，福琼四次入华，他剃掉头发戴上假辫子，乔装装扮成中国人的容貌，还学会了说中国话，在重点茶区的各个茶园举动。福琼胜利地收罗到了茶树种子和茶叶标本，运到了喜马拉雅山山脚下，同时摆设中国茶工照顾东西一同前去。不久，在印度的阿萨姆邦和锡金邦，茶园连续出现。到了19世纪下半叶，茶叶成了印度北部最次要的出口商品之一。

　　其时红茶在国际市场上仍是桂林一枝的场面，白茶开展并未获得充足的正视。而另外一方面，白茶看似简朴，实在风险很大，需求“靠天用饭”的建造工艺也限定了其时缺少机器制茶前提的茶商。

　　1860年，中国仍是国际市场上的红茶次要输出国，到了1893年，英国红茶市场的份额已有一半被印度、锡兰的红茶代替。这时候的福建茶商，终究看到危急，他们决议另辟门路，鼎力促进白茶消费。这时候候，不管是闽北的政和，仍是闽东的福鼎茶商，都对白毫银针的贩卖寄与重望。

　　民国二十五年（1936年），上海茶叶产地查验监理处在白琳设立了处事处，特地查验白琳镇消费的白茶和其他茶叶。民国二十九年（1940年），福建省建立厅创设树模茶厂，福鼎设白琳分厂采办茶叶茶文明与中汉文明，时任福建茶叶办理局局长的中国近茶学家、茶树种植学科奠定人庄晚芳，点名延聘茶商梅伯珍为福鼎茶业树模厂总司理兼副厂长。

　　现在消逝在汗青中的国营福鼎茶厂湖林分厂（初制厂），位处磻溪镇湖林湖林村口，建于1957年，是新中国建立后最早消费白茶的茶厂之一，1996年国营茶厂改制后被广福茶业收买。

　　西方人爱好喝红茶，以是从中国盗运的种子都被拿到其殖民地去栽种，险些都是红茶，而中国福建消费的红茶这时候面临着消费本钱远低于海内、价钱也低很多的印度、锡兰（斯里兰卡）的红茶的打击，束手无策。

　　1912年到1916年是白毫银针贩卖的极盛期间，其时福鼎与政和两地年产各1000余担，脱销西欧。白毫银针，实其实在地丰盛了以茶叶为次要生存的闽北、闽东贩子的腰包。

　　方才成为商品茶的白毫银针普通被用来拼配红茶出口，因产量稠密、价钱高贵，属于比力小众而高级的茶类。一些西欧市场的消耗者，由于喜好白毫银针的形状，讲求在喝红茶时参加少量白毫银针来增长美感和进步层次，这同样成了一种时兴，反过来又促使中国茶商扩展白茶的消费和贩卖。

　　因为英国全部上流社会对中国茶趋附者众，把能喝到、喝得起中国茶当做一种时髦和身份意味，也使得其他一些西方国度，在它的影响下，纷繁承受并喜好上中国茶的口胃。这极大地刺激了中国茶叶的进一步输出。

　　中国茶人的糊口就藏在如许的沧海沧海里，从华茶风行到战乱凋敝再到再起更生，200多年的工夫如光阴似箭，也让福鼎白茶走上国际舞台。2009年2月，福鼎白茶得到国度天文标记证实商标，宣布了它的传奇进入了新时期。

　　从17世纪中期开端，短短二三十年的工夫里，中国茶叶出口量增长了数倍，出口市场则从英国扩展到了俄国茶文明与中汉文明、瑞典、美国、澳大利亚、新西兰等国度。而这一期间恰是西方产业反动开展得如火如茶的期间，飞速行进中的本钱主义社会培养了新兴富有阶级的兴起，他们对物资的需求非常激烈，对中国茶的热忱也日趋高涨。

　　可关于这个访华团来讲，这是一次非常不高兴的会见：颠末西方发蒙思惟的浸礼，寻求“对等”、“自在”的英国人不肯向大清天子行“三跪九叩”之礼，这让乾隆极端受惊并且十分不悦；而关于英国人费经心机带来的、代表其时西方先辈科技和消费力的各类别致产物，包罗天体运转仪、地球仪、气压计有关茶的传统文明、蒸汽机、棉纺机、有减震安装的马车、迫击炮、卡宾枪以至是热气球等，中国人看不懂、不会用，也不感爱好。