碧螺春铁观音龙井的区别，龙井和碧螺春的区别
2024-06-17 15:02 
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本文目录一览
- 1，龙井和碧螺春的区别
- 2，铁观音与碧螺春的区别
- 3，龙井茶和碧螺春的样子有什么区别
- 4，碧螺春跟铁观音有什么区别 哪个功能更多些
- 5，谁知道龙井和碧螺春的区别在那
1，龙井和碧螺春的区别
味道说的是,但是喝茶都有抗辐射的功效,只要是绿茶.
2，铁观音与碧螺春的区别
碧螺春属于绿茶，一般在春季，清明前的好。 铁观音属于乌龙茶（也叫青茶），一年分四季采制，制茶品质以春茶为最好。秋茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次提问者：tjh1000 - 铁观音可以根据你的条件喝。因为铁观音茶的叶低比碧螺春叶低老道。碧螺春不适合你说的那种泡法。碧螺春是绿茶 铁观音是乌龙茶 绿茶适合用玻璃杯泡比较适合你 在泡碧螺春的时候要先倒水后放茶 因为它太嫩了碧螺春是绿茶比较适合用玻璃杯喝，喝得时候有八十度的水泡，先倒水再放茶。铁观音是乌龙茶，适合用紫砂壶和盖碗泡，用沸水冲泡，也可以用玻璃杯，但是口感不是很好，铁观音比碧螺春耐泡！碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶 碧螺春细小卷曲,有很多小细毛 很多铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的 碧螺春 茶水是绿到墨绿,而铁观音是砂绿一个是绿茶, 一个是乌龙茶...绿茶会上火, 乌龙不会. 绿茶适合春夏喝, 乌龙适合秋冬更多, 不过其实也不会真的那么讲究了.
3，龙井茶和碧螺春的样子有什么区别
龙井茶，是将茶叶折成条状。
碧螺春，是将茶叶搓成圆粒状。主要是茶本身品种的区别。 龙井茶是杭州西子湖畔一颗璀灿的明珠，为中国十大名茶之首。龙井茶的产地在西湖龙井村狮子峰四周的秀山峻峰，故名西湖龙井。尤以龙井村产的狮峰龙井为珍。 龙井茶以明前茶和雨前茶为上品。 龙井茶因揽山水之胜，林壑之秀，工艺之精而孕成出类拔萃的品质风韵。龙井茶按一芯两叶的标准采摘，以精巧的手工炒制而成。外形扁平挺秀，光滑匀齐；翠绿略黄，香馥若兰；泡在杯中，嫩匀成朵，交错相映，芽芽直立，栩栩如生，汤色明亮，滋味甘鲜。淡而远，清而香，别具风格，独树一帜。龙井茶以 "色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。 碧螺春——系我国十大历史文化名茶之一，始于唐，盛于宋，历史上都是宫廷贡品，在海内外市场久负盛名。 洞庭碧螺春属细嫩炒青绿茶。产于江苏吴县太湖洞庭山，洞庭山是著名的茶、果间作区，茶树与桃、李、梅、橘等果木间种，茶吸果香，花融茶叶，二者相得益彰，加之太湖周边气候温和湿润，得天独厚的生长环境孕育了碧螺春的良好品质。碧螺春的采制非常严格，它每年春分前后开采，以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展，形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔，并做到当天采摘当天炒制。碧螺春条索纤细，卷曲如螺，白毫显露，银白隐翠，冲泡之时，恰似白云翻浪，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色清绿，有“一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）”的赞誉。
4，碧螺春跟铁观音有什么区别 哪个功能更多些
1、碧螺春跟铁观音有什么区别以及功能：碧螺春跟铁观音在制作工艺以及长相、用料的区别：碧螺春是绿茶，而铁观音常被人误认为是绿茶，其实并非是绿茶，它是乌龙茶之中的一种。碧螺春的特点是，采制工艺精细，采摘1芽1叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成，炒制要点是“手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺”。碧螺春的品质特点是：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。铁观音的制作工艺：（1）、晒青与凉青将从茶园采回的新鲜茶青，均匀的分摊开，以让每片叶子都能受到阳光充足的照射，直到茶芽第二叶或对口叶的第一叶的光泽消失，叶色转暗，手摸叶子柔软，并发出一股清香，失重6%－9%是理想的萎凋程度。然后将茶叶放置室内进行静置，每隔一段时间要进行人工翻动搅拌。（2）、炒青炒青是决定柴烧铁观音色、香、味品质优劣的关键所在，其技术性高，要求严格，对于炒青过程中所用的灶、柴火、技术都有精准的要求；（3）、揉捻茶叶经过炒青后，茶身虽已柔软疏松，但仍旧呈片状，所以得经过手工的揉搓，方可使茶成条索状。铁观音的揉捻是多次反复进行的，有三揉三烘六道工序，反复相间进行。（4）、烘干柴烧铁观音烘干过程是通过柴火低温慢焙，以利用焙火的火候改善茶叶的青味及减轻涩味，促进茶叶香气清纯，芳香甘润可品，并使茶汤水色橙黄艳丽，滋味浓厚。2、碧螺春跟铁观音在功能上的区别：碧螺春是绿茶，绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用；而铁观音的特点是，不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
5，谁知道龙井和碧螺春的区别在那
主要是茶本身品种的区别。 龙井茶是杭州西子湖畔一颗璀灿的明珠，为中国十大名茶之首。龙井茶的产地在西湖龙井村狮子峰四周的秀山峻峰，故名西湖龙井。尤以龙井村产的狮峰龙井为珍。 龙井茶以明前茶和雨前茶为上品。 龙井茶因揽山水之胜，林壑之秀，工艺之精而孕成出类拔萃的品质风韵。龙井茶按一芯两叶的标准采摘，以精巧的手工炒制而成。外形扁平挺秀，光滑匀齐；翠绿略黄，香馥若兰；泡在杯中，嫩匀成朵，交错相映，芽芽直立，栩栩如生，汤色明亮，滋味甘鲜。淡而远，清而香，别具风格，独树一帜。龙井茶以 "色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。 碧螺春——系我国十大历史文化名茶之一，始于唐，盛于宋，历史上都是宫廷贡品，在海内外市场久负盛名。 洞庭碧螺春属细嫩炒青绿茶。产于江苏吴县太湖洞庭山，洞庭山是著名的茶、果间作区，茶树与桃、李、梅、橘等果木间种，茶吸果香，花融茶叶，二者相得益彰，加之太湖周边气候温和湿润，得天独厚的生长环境孕育了碧螺春的良好品质。碧螺春的采制非常严格，它每年春分前后开采，以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展，形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔，并做到当天采摘当天炒制。碧螺春条索纤细，卷曲如螺，白毫显露，银白隐翠，冲泡之时，恰似白云翻浪，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色清绿，有“一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）”的赞誉。希望采纳龙井、碧螺春同属绿茶，都是全国十大名茶。 龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香 。碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假茶为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
