黑茶含多少茶多酚,茶叶中茶多酚多少

  2024-06-17 15:02          0

绿茶、白茶、红茶、黑茶,胃不好适合喝哪种茶?很多茶友可能会觉得红茶、黑茶适合,但从龙熹堂的做茶认知上,是不敢苟同的,咱们一个个来说。然后再说红茶里的成分,茶多酚什么的经过酶促化转变成了茶黄素、茶红素、芳香物质、糖类,加上茶多酚咖啡碱什么的,你会发现没有哪种物质是有明确的养胃作用的。

黑茶是什么茶?

欢迎关注【懂茶帝】!黑茶是中国六大茶类之一,属于后发酵茶,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长的时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此得名。其中以云南普洱茶、广西六堡茶较为著名。而黑茶都具有以下共同特征:一、在原料上:多由粗老的梗叶制成。

黑茶解药效吗?

很多朋友有喝茶的习惯,茶叶含有茶碱,苷类化合物,咖啡因,可可等物质,与某些药物可发生理化反应,如中草药麻黄,黄连,奎宁,黄芪,人参等及相应的生物碱制剂及阿托品,阿司匹林等药物,在吃药期间,一般不能和茶水同时饮用,茶水冲泡时口感呈碱性,到是到达到胃里的时候呈酸性,很多药品与酸性物质融合太快的话,容易发生中和反应,降低了肠胃的吸收,药性大大降低。

高血脂的人多喝茶可以降下来吗?

高血脂的人多喝茶可以降下来吗?张大夫几乎每天都会面对这样的问题,我们的很多朋友,都对茶有很深的感情和很强的喜欢。我们中国有着非常悠久的茶文化。目前,在茶市场上,很多茶友或者茶商都能够列举出多条喝茶的好处。那么真有那么神吗?例如,题目中所问的,喝茶真能够将血脂降到正常吗?如果喝茶没有不舒服,可以喝茶首先,张大夫想表达的观点是如果大家喝茶以后没有什么不舒服,或者感觉到了非常舒服,当然可以喝茶。

因为喝茶不仅能够使我们的心情保持平静,这对于很多疾病的防治都是有帮助的。喝茶还能够让我们保持一定的水份摄入,防止我们身体丢失的水份过多。因此,只要是没有什么禁忌,大家当然可以饮茶。喝茶能够代替降血脂的药物吗?虽然很多人都在说喝茶的功效,例如降血脂、降血压、防癌等功能,但是这里面确实有夸大,可能是商业目的或者其它。

当然,我们也不否认国内外有过类似的研究,例如,一些研究认为长期喝茶,对于降低血脂具有一定的辅助作用。但是,张大夫想和大家强调的是,这是辅助的作用。请注意,是辅助。也没有任何一个指南或者规范推荐使用茶水来降血脂。无论如何,不能够将主要的降血脂作用的药物停掉,而只靠饮用茶水来降血脂。这样不能够使我们的血脂达标,甚至可能促进粥样硬化和心脑血管事件的发生。

红茶,绿茶,白茶,黑茶,胃不太好的人喝哪种茶比较好?

首先谢谢官方邀请,谢谢茶友邀请。自己爱喝茶也在学习茶做茶,谈谈自己的看法,希望能帮助更多茶友答疑解惑。绿茶、白茶、红茶、黑茶,胃不好适合喝哪种茶?很多茶友可能会觉得红茶、黑茶适合,但从龙熹堂的做茶认知上,还是不敢苟同的,咱们一个个来说。绿茶、白茶放在一起说吧,因为它们都属于低发酵茶,绿茶不发酵,白茶发酵程度可能也只有30%左右,因为发酵程度低,茶叶内茶多酚、咖啡碱等物质含量还比较高,对胃的刺激还是比较大的,所以胃不好的话,不适宜饮用绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶等低发酵程度的茶,这一点很多茶友也是认同的。

再说红茶,很多茶友可能都听到过红茶养胃的说法,大概是说喝红茶能在胃里形成一个保护层什么,至于为啥能形成,咱也不知道,咱也不敢问,也没人能给你说明白喽。所以龙熹堂和大家一起讨论下吧。先说发酵度,红茶发酵度大概80%左右,这也就意味着虽然大部分的茶多酚转化了,但还是有些的,所以如果胃不好,喝红茶一样还是有些刺激性的,尤其是一些为了追求回甘口感的低发酵红茶。

再说所谓的红茶养胃的说法,其实很多书本上这么说的时候,都会在前面加上一句“红茶搭配糖和牛奶,对胃有保护作用”,其实说白了,对一个健康的胃来说,牛奶起到了保护胃的作用,而不是红茶,但是跟你说红茶养胃的茶商们,都省去了牛奶,或许是他们压根也不清楚到底红茶为啥养胃吧。然后再说红茶里的成分,茶多酚什么的经过酶促化转变成了茶黄素、茶红素、芳香物质、糖类,加上茶多酚咖啡碱什么的,你会发现没有哪种物质是有明确的养胃作用的。

综上,没有证据表明喝红茶能养胃,所说的喝红茶对胃好,或许只是基于一个健康胃的前提下,喝红茶胃暖暖的,胃不好还是不建议大量饮用红茶的,只能说对胃的影响小,不能治好胃。最后说黑茶,其实也是同样道理,黑茶内的物质,也没有科学依据具体哪种物质能对不好的胃有养护作用的,吃的油腻了,可以用黑茶刮刮油,黑茶可以降血脂,软化血管什么的,没有证据说它能治胃不好。