优越的地理环境,塑造了武夷岩茶特有的“活、甘、清、香”的岩韵。品饮武夷岩茶时,如果喜欢味道较淡的,就尽量减少武夷山水仙大红袍岩茶末;如果喜欢味道较浓的,就适量增加武夷山水仙大红袍岩茶末。武夷岩茶具有诸多药理功效,品之,给人以物质和精神的双重享受。
武夷岩茶的功效:明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。
国际友人曾赞叹武夷岩茶为“万物之甘露,神奇之药物”。武夷岩茶具有得天独厚的自然条件,生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不仅滋养茶树,而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多。
武夷岩茶的特点:武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵,饮后齿颊留香,香高而悠远;喉底回甘味,味醇而益清;绿叶红镶边,七泡有余香,令人心旷神怡。它的高贵品质和美德,集中表现在:一是能给人以解渴、疗疾、健身物质上的享受;二是能给人以愉悦身心精神上的享受。喜欢不同味道的武夷山大红袍岩茶就可以选用不同的方式,这是武夷山岩茶的优势。
只有相对的,没有绝对哪个更好。好的原材料一般先焙轻火,感觉水还差一点,就再加一点火,如果火焙过头了,就没办法减火了。不知道解答的对不对? 2015-11-6 20:45 |
壶涂涂 |
有道理! 2015-11-6 23:37 |
清河猷熹 |
轻火也不错,香高,收敛性也强,比较刺激 2015-11-7 07:10 |
竹影 |
各有特点 2015-11-7 08:15 |
武夷岩茶茶痴 |
嘿嘿,个人喜欢足火的!! 2015-11-7 19:35 |
思无邪 |
喝茶也有一定历史了! 2015-11-7 19:43 |
铁板峰 |
喜欢足火 2015-11-7 23:53 |
太极推手 |
看来喜欢足火的还不少 2015-11-8 08:54 |
盈盈一水 |
是“焙”,不是“培”,前者用于火,后者用于土 2015-11-8 12:21 |
兰衣 |
初次報到 , 多多指教! 2015-11-8 12:49 |
如薇 |
个人喜欢简化字 2015-11-8 13:04 |
兰衣 |
还别说,繁体字有些不认识 2015-11-8 14:29 |
只爱正岩 |
习惯了简体字 2015-11-8 15:54 |
竹影 |
欢迎如薇 2015-11-8 16:25 |
盈盈一水 |
兰兄细致入微 2015-11-9 11:37 |
武夷岩茶茶痴 |
足火轻火各有擅长,都好!关键是茶要好~ 2015-11-9 18:05 |
岩瘾 |
学习拉!!!!!!!!! 2015-11-9 19:57 |
竹茶 |
透过现象看本质!不得不感叹:浮生兄才是茶道高人! 2015-11-10 09:25 |
兰衣 |
但是国家提倡简化字,俺们就响应一下呗。只是浪费了俺对石骨文的功力…… 当过编辑的职业病 2015-11-10 09:28 |
兰衣 |
个人觉得关键还是要看茶青做出来的品质吧,内质好的茶才可以走足火的... 2015-12-3 11:40 |
言茶 |