为了进一步摸清茶产业的发展现状，找准问题，理清思路，明确重点，创新发展方式，努力推动全县茶叶产业跨越发展，临沧市沧源县发展生物产业办（茶办）成立了以主任彭国强为组长、副主任曹红芳、主任科员肖新民为副组长、茶叶股肖红荣、李学玲、黄敏为成员的茶叶产业调研组，制定了调研方案，于2013年8月5日—10日深入到各涉茶企业，各涉茶乡镇对茶叶产、供、销的基本情况作了调查。调查采用走访和问卷的方式进行，共走访了90家茶叶初制所，三家茶厂。调研情况报告如下：

 

　　一、沧源县发展生物产业办（茶办）基本情况：

 

　　沧源县人民政府发展生物产业办（茶办），原名沧源县生物资源开发创新办（茶办），由原沧源县“18”生物资源开发工程办公室演变而来。始建于1997年11月。2011年6月通过政府机构改革后，更名为沧源佤族自治县人民政府发展生物产业办公室，为沧源佤族自治县人民政府直属人员参照公务员法管理的事业单位，加挂沧源佤族自治县人民政府茶叶办公室牌子，为两块牌子一套班子。主要职责是对全县生物产业、茶叶产业基地建设、精深加工、龙头培育、市场开拓、品牌打造，科技创新、规划和技术指导。

 

　　发展生物产业办（茶办）内设办公室、生物产业股、茶叶股、茶叶项目技术推广站4个职能股室和1个党支部。有干部职工20人，其中公务员4人，事业专业技术人员16人

 

。其中：高级职称1人，中级技术职称2人，初级技术职称15人，有本科学历6人，专科学历9人，中专学历3人，高中学历1人，初中学历1人。工作人员大多有丰富的经营管理经验，有专业技知识，能较好胜任岗位工作。

 

　　二、沧源县茶叶产业基本现状

 

　　沧源县以山区为主，山区占全县国土总面积的99.2%，有70%的农业人口生活在海拔1000米—2100米的冷凉山区。这一县域特点，形成了“东茶、中蔗、西胶”的经济格局。截至2013年7月，全县共有茶园面积106712亩，比2012年减5451亩（主要因素是农业产业结构性调整）；其中高优生态茶园55132亩，有机茶园13690亩（其中：碧丽源11280亩、勐省农场350亩、佤山茶厂1560亩、糯良乡贺岭茶山500亩）；采摘面积100217亩，比2012年增6318亩，自主经营茶园企业6户（碧丽源茶厂、佤山茶厂、勐省农场茶叶公司、联合乌龙茶厂、山川茶厂、滇晥茶厂）；吸纳劳动力人数31350人，其中长年用工62156人，季节用工62033人；茶叶下树率达到85%以上；茶叶下树方式主要是人工采摘，有3个茶馆（云南省沧源县佤山映像茶馆、沧源碧丽源佤山茶谷、沧源县茶办佤王府茶楼）。茶产业覆盖全县10个乡（镇）、90多个村委会、12350户61750名茶农；茶叶对农业人口贡献率占43%人。

 

　　2013年全县毛茶总产量达5115吨（含农场），比去年同期4763.9吨增351.1吨，增幅7.37%；实现农业总产值9718.5万元，比2012年同期增975.5万元，增11.16%；（干茶）平均价格19.2元/公斤，比2012年同期平均价格18元/公斤高1.2元，增6.67%；精制茶产量8541.91吨，比2012年同期增2360.91吨，增幅38.19%；精制茶产值达19312.19万元，比2012年同期增6254.69万元，增47.9%；茶叶工农业产值29030.69万元，比2012年同期增7230.19万元，增幅33.16%。茶叶销售平均价22.6元/公斤，比2012年同期21.1元/公斤增1.5元/公斤，增幅7.11%。

 

　　预计2015年底毛茶产量7000吨，茶地综合产值6亿元；2020年底毛茶产量1.2万吨，茶地综合产值达22亿元。2012年10月在中国茶叶流通协会举办的全国性评比中，沧源县获得了“2012年全国重点产茶县”的称号。

 

　　（一）茶叶种植分布情况

 

　　沧源县茶园主要集中分布在岩帅、单甲、糯良、勐来、勐董镇（碧丽源）5个乡镇，累计茶叶面积79082亩，占全县茶园总面积106712亩的74.1%；其他5个乡镇累计茶叶面积27630亩，占全县茶园总面积的25.9%。除此之外，沧源县境内野生古茶树资源比较丰富，分布范围较广，地处县内中西部的单甲、糯良、勐董、班洪、芒卡五个乡镇均有野生古茶树分布，其中分布面积较大为联接单甲、糯良、勐角、勐董四个乡镇的范俄山、芒告大山、窝坎大山、大黑山一带的野生古茶园群落。野生古茶树大都分布在海拨1700－2489米范围内原始森林和次生林中，通过对古茶树代表性群落调查的初步统计，全县野生古茶树园的分布面积约为83443亩（其中，芒卡镇5225亩，班洪乡3216亩，勐来乡5640亩，勐角乡16578亩，勐董镇16578亩，糯良乡30419亩，单甲乡5787亩）。

 

　　2013年沧源县各乡镇茶叶面积及产量

乡镇名称 茶园面积（亩） 实际采摘面积（亩） 茶叶产量（吨）

勐董镇         4216                       3953                             305.6

岩帅镇         32856                     29923                          2238.6

芒卡镇          3611                       3032                              89.5

单甲乡           8935                       8935                             385

糯良乡          10323                     7603                             275.1

勐来乡          8468                        8468                            278.6

勐角乡          7273                        7273                             113

班老乡           2190                         2190                            113.5

班洪乡           4535                          4535                             163.1

勐省农场        5805                        5805                            613.5

合计             106712                    100217                          5115

 

 

　　（二）茶叶初制所概况

 

　　1963年，沧源县的岩帅区（镇）的岩帅村和联合村，建设了沧源县有史以来的两个茶叶初制所，其动力采用的方法是用牛拉（岩帅茶所）和水力冲（联合茶所）。1978年，全县茶叶初制所发展到14个；2013年底，全县茶叶初制所发展到了93个。这些茶叶初制所的从业人员规模都是在20人以下，年提供的税收为317万元，属于微型企业。其中岩帅镇47个（含团结工委的10个）、糯良乡10个、勐角乡5个、勐来乡10个、单甲乡10个、班洪乡2个、芒卡镇3个、勐懂镇3个、勐省农场3个。据不完全统计，93个茶叶初制所的厂房建筑面共有66467.82平方米；其中，加工房建筑面积48054.4平方米，生活用房及办公用房18113.42平方米。其固定资产投资为4180.87万元，其中，加工房投资2604.32万元，生活用房及办公用房投资883.61万元，加工设备投资722.94万元。

 

　　（三）县内三家精制茶厂情况

 

　　1.沧源佤山茶厂：沧源佤山茶厂厂房占地面积20亩，厂房建筑面积5000平方米，一条传统的红茶工艺生产线和普洱茶渥堆专用场地1500平方米。具有年生产能力2500吨，

 

其中普洱茶产品年生产能力1500吨，红茶产品年生产能力500吨，绿茶产品年生产能力500吨。企业自有5000多亩高优生态茶园，同时取得了“全国工业产品生产许可QS证和有机茶认证1560亩。现有公司员工72人，755人茶农，年税收34万元，属于小型企业。2013年底精制茶产1189.89吨，比2012年同期增17.2吨，增1%；工业产值2872.46万元，比2012年同期增426.06万元，增17%。销售产值达2622.75万元，比2012年同期增389.42万元，增17%。

 

　　2.国营勐省农场茶厂：国营勐省农场茶叶公司始建于1980年，1981年竣工投产。现有11000平方米的初、精制双套加工厂房，刹那品主要有红条茶、烘青茶、绿茶等。现有公司员工70人（初制所），2300人茶农，属于小型企业。同时取得了“全国工业产品生产许可QS证、获得云南省著名商标称号“石佛洞”和有机茶认证350亩。2013年底生产毛茶613.5吨，比2012年同期减158.7吨，减21%。农业产值1227万元，比2012年同期减162.96万元，减12%。销售产值达1220万元，比2012年同期减169.96万元，减12%。

 

　　3.碧丽源茶厂：碧丽源（沧源）茶业有限公司使用面积4121.6㎡，建筑面积2101.97㎡。现有公司员工67人。属于中型企业（从从业人员来讲属于小型企业，但从产值上看已达到中型企业）。其中中专学历18人，占34.6%，大专学历1人，占2%，大学本科以上学历5人，占9.6%，1500人茶农。目前公司自有茶园基地面积15000亩，有机茶园认证11280亩，位于勐董镇芒摆村，基地建成后带动周边农户发展茶叶面积10000余亩，主要分布于勐董镇龙乃村和羊冷村近5000亩，带动缅甸司岗惹、水牛寨等地5000多亩。芒摆茶山现已建成初制加工厂2所，年生产能力达3000吨以上，目前还准备新建一个5000吨的清洁化精制加工厂。同时碧丽源（沧源）茶业有限公司取得了“全国工业产品生产许可QS证。碧丽源（云南）茶业有限公司的出口基地备案申请，于2009年10月通过了整改审核，即将完成出口卫生注册、领取出口基地备案证。拥有一条国内最先进的CTC红碎茶生产加工线、与400多户茶农签订了茶园管护合同，年加工各级干茶320吨。目前已能生产的茶叶种类有：红茶、绿茶、白茶、普洱茶；2012年8月7日，雨林联盟认证部总裁谭明为碧丽源（云南）茶业有限公司颁发了雨林联盟茶园认证书。至此，碧丽源（云南）茶业有限公司的1.5万亩芒摆茶园基地成为全国首家通过雨林联盟权威认证的茶园基地。2013年底精制茶产量达6194吨，比2012年同期增1229吨，增25%；工业产值14238.5万元，比2012年同期增4762.5万元，增50%；销售额13453.6万元，比2012年同期增5874.6万元，增78%。

 

　　（四）茶叶产品情况

 

　　近几年来，三家茶叶加工企业通过技术改造和设备更新，强化了茶叶加工能力，加工技术与产品质量得到进一步提高，效益不断提高，茶叶品牌由原来的“春萌”、“崖画”两个品牌，发展到“佤山印象系列”的砖茶、饼茶、陈香、佤山金毫、苿丽花茶、绿茶、红茶、普洱茶、大境界、普洱1618”煮饭茶等；碧丽源系列的西代蒙、绿曲、沧源红、宣紫红、金针、安东山、西代勐、乌龙茶、、普洱茶、白茶、怕迫古茶、CTC红碎茶、1618”煮饭茶等；勐省农场的“石佛洞”茶；其他的还有“岩波”、“岩帅”、“岩峰”、“娜玛达”、等十多个品牌。(文章转自“西湖龙井资讯平台”)

 

　　（五）茶文化情况

 

　　佤山沧源县各族人民最有种茶和饮茶历史悠久，在收集茶史典故最有佤族茶俗（茶图腾与茶崇拜、佤族的饮茶方式和茶礼仪）；有茶事传说，在我国4700多年前《本草》中“神农尝百草，得茶而解毒”、“单甲乡、单甲寨”的佤语名称应是“得茶乡、得茶寨”等；在茶风茶俗上佤族人民自古到今的重大事情和最有意义的议事活动以拜王访宫的礼仪、赠送礼品中，必是茶叶先行，故有“烟给面子、茶见心意”之说，在饮茶上有“一日无茶则滞、三日无茶就烦”的佤族俗语。

 

　　三、发展茶产业的主要做法和经验

 

　　（一）加强领导，建立长效机制。为确保茶叶产业工作顺利开展，沧源县成立了以县长为组长，县纪委书记和分管农业副县长为副组长，各有关部门的主要领导为成员的县茶叶产业发展领导小组，明确了各部门的职责，县茶叶产业发展领导小组办公室设在县茶办，负责研究制定茶叶产业发展的总体规划、年度计划和推进茶叶产业发展的具体政策措施，2012年以来县政府把茶叶产业发展纳入了各级政府及有关部门的政绩考核，形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局。

 

　　（二）合理规划，有效整合资源。为进一步优化全县产业结构，使茶产业按“特色化、规模化、集约化、标准化、产业化”的方面发展，做优茶产业，2012年县里出台了《“十二五”期间茶叶产业结构调整实施方案》，有计划的调减低产低质低效茶园，要求到“十二五”末，全县茶叶面积稳定在10万亩，产量达1万吨。主要做法是：在不影响农民收入的前提下，将竹子、核桃科学的套种在茶地里，待竹子、核桃成林后，茶叶逐步退出。目前，全县茶叶面积为106712亩，比2012年开末减5451亩，其中套种竹子2610亩，套种核桃2841亩。通过该方案的实施，茶叶产业得到了进一步优化。

 

　　（三）因地制宜，强化基地建设。

 

　　一是着力抓好低产茶园改造。目前沧源县茶叶产量低的主要原因是低产低质的老茶园多，要使全县茶叶提质增效就必须有计划的进行低产茶园改造。围绕临沧市委、市政

府下达的目标任务，在依托农业开发、扶贫项目积极向上争取资金的同时，全县2012年投入300万元，完成了低产低质茶园改造1万亩，通过改造的茶园亩产均提高20公斤以上。

 

　　二是按照生态化、集约化、专业化的标准，大力发展有机茶园。根据沧源县的实际情况，对有条件的地方实行政府出一点、企业出一点、群众拿一点的办法进行有机茶园建设，通过几年努力，目前全县共有有机茶园13690亩，同时，促成碧丽源（云南）茶业有限公司建成芒摆1.5万亩清洁化茶园。在有关职能部门的积极帮助下，2012年8月碧丽源（云南）茶业有限公司基地建设通过国际雨林联盟认证，至此，碧丽源（云南）茶业有限公司的1.5万亩芒摆茶园基地成为全国首家通过雨林联盟权威认证的茶园基地。

 

　　（四）强化招商，培育壮大龙头企业。近年来，沧源县委、政府高度重视招商引资工作，始终把茶叶产业作为全县招商引资的重要产业和工作重点，充分认识到茶叶产业要跨越式发展必须依靠龙头企业带动。龙头兴，则产业旺，龙头企业是推动茶叶产业发展的前提。本地没有龙头企业怎么办？只有通过招商。只有依托资源、筑巢引凤、招商引资、借助外力才能大发展。通过多方努力，先后引进的佤山茶厂和碧丽源（云南）茶业有限公司两家企业在沧源落户。并促成两家企业以各种形式在沧源建设2.5万亩茶叶基地，建设两个茶叶精制厂和一条CTC生产线，同时，碧丽源（云南）茶业有限公司5000吨清洁化生产线正在建设中。目前，“公司+基地+农户”、“生产+加工+销售”的体系已经基本形成，有效的带动了沧源茶叶产业的发展。

 

　　（五）借助平台，提升“沧源茶”知名度。一是利用网络平台，组建“佤山茶叶和发展生物资源信息网”，大力宣传佤山有机生态绿茶、红茶、乌龙茶等“沧源茶”系列产品，有效提高了茶产品的知名度，取得了很好的经济和社会效益。二是以展会为平台，多次组织县内三家龙头企业参加“中国云南普洱茶国际博览交易会”、“广州国际茶叶博览会”、“国际茶叶大会”、“中国普洱茶节”等省内外博览会、推介会、招商会、交易会活动，加大了对外宣传力度。仅2012年，共组织企业参加各种活动3次，企业自发参加8次，发放各种茶产品宣传册1000多册。通过宣传推介和营销打造，“沧源茶”产品逐步得到了消费者认可，市场占有率得到逐步提升。

 

　　（六）打造品牌，带动企业、农民“双赢”。茶叶品牌是茶叶产业发展的无形资产。近几年，在政府的引导下，茶叶加工龙头企业提高了品牌重要性的认识，在进一步进行技术改造和设备更新，强化茶叶加工能力，加工技术与产品质量得到提高的同时，注重自身品牌的打造，效益不断提高。全县茶叶品牌由原来的“春萌”、“崖画”两个品牌，发展到“佤山印象”、“大境界”、“石佛洞”、“帕拍”“安东山”“西代蒙”“沧源红”“碧丽源”等二十多个品牌。目前我县茶叶企业有注册商标9个，其中“石佛洞”、“西代蒙”为云南省著名商标。通过品牌带动，提高沧源茶产品的知名度，为企业带来了效益，农民得到了实惠。

 

　　四、制约沧源茶叶产业发展的主要因素

 

　　（一）企业管理人员文化程度普遍偏低。大部分茶企业管理人员都是小学初中文化，高中、中专以上文化程度的人员较少，加上平常不注重学习业务、不注重提高自身素质，许多人相关的专业知识、现代经营管理和经营理念还很缺乏，与新时期茶业发展的要求很不适应，制约着沧源茶叶产业的又好又快发展。

 

　　（二）种植管理粗放，经济效益不高。沧源县属于边疆少数民族地区，大部分农民素质较低，茶园的管理水平依然十分低下，全县虽然有10·67万亩茶园，但高优生态茶园面积少，茶园整体素质差，茶园管理粗放，茶树生长势弱、品种老化现象特别严重，产量质量上不去，茶园产出率低，有个别农户为了追求眼前利益，化肥、农药的使用不科学，给茶叶产业的健康发展留下了隐患。

 

　　（三）生产加工水平低。绝大部分茶企的加工条件都比较简陋，93个茶叶初制加工厂中，除了佤山茶厂、碧丽源茶厂和勐省茶厂有一定的规模、加工设备上等次外，其余的基本上是一些小作坊，加工设备落后，生产效益低，加工技术落后，加工技术标准不一，产品粗糙档次低，质量难以保证。茶业龙头企业总体规模偏小，辐射带动能力不强，不利于茶产业的做大做强。

 

　　（四）基础设施滞后。沧源县因为地理、历史的原因，茶叶基地标准化生产较弱，经济效益不高。一是交通困难，乡村公路等级低，路况差，通行难，特别雨季天更是睛通雨阻，交通不便的问题，造成了加工用煤及茶叶拉运的困难。二是由于农业基础设施薄弱，加上我县茶叶产业主要以旱地为主，平缓地少、陡坡地多，无灌溉条件，如果风调雨顺，萌发率高、长势较好、产量较高、群众收入增长，如果遇到干旱或者是雨水多的年份，病虫害严重，长势差、产量低、群众收入减少、经济效益低，不同程度影响群众发展茶叶的积极性。

 

　　（五）产业化水平低，龙头企业带动能力弱。沧源县茶园分布虽然比较集中，但多为农户分散经营，一定程度上制约了土地、资本、科技等要素作用的充分发挥。目前该县茶叶加工企业有91个，但“龙头”企业仅三家，年均加工能力只有3000吨左右，不足总产量的60%。其产业化水平低的主要表现：一是茶叶初制所70年代和80年代建盖的占比例高，占56％以上，底子薄、起点低、初加工条件差，加工工艺不规范，设备陈旧，以致茶叶产品规格不统一，品质不稳定，科技含量不高，缺乏深度开发能力。二是大批新生的民营茶叶企业和加工运销专业户，尚未完成资本原始积累，仍处于创业期，一些企业靠政府扶持生存，在茶叶新品开发和深加工方面与国内外差距较大，茶叶综合利用水平低。三是企业制度创新和组织创新滞后，制约龙头企业健康发展。

 

　　（六）虽有品牌，但品牌不响，知名度不高，活力不足。对茶文化挖掘研究不够，区域公用品牌和企业品牌影响力小，沧源的茶叶品质优势，滇红茶的品牌优势没有转化为市场优势。企业品牌仍然停留在云南省著名商标和云南省名牌产品阶段，品牌提升产业的效果并不显著。同时，县内各产业之间的关联程度低，茶叶产业与旅游、文化、教育、仓储物流、酒店餐饮、信息服务、机械制造等产业良性互动、协调发展的格局尚未形成。

 

　　（七）资金短缺，阻碍了茶叶的规模化生产。茶叶产业是一个劳动密集形、建设投入大的朝阳产业，但受地方财力限制，对茶业投入扶持力度还不够，茶业专项资金投入少，茶园和厂房设备改造升级难度大，难以扩大生产规模，另外，很多承包经营者自身实力不强，投入有限，影响了茶叶基地建设步伐，制约了企业的做大做强。因此，要保证“十二五”期间全县完成5万亩低产茶园改造，任务十分艰巨，更何况是发展新茶园，投入就更大，这在一定程度上也制约了茶产业的发展。

 

　　（八）质量安全意识不强，监管机制不健全。不少茶农和企业经销人员仅仅重视茶叶的色、香、味、形，忽视茶叶质量，缺乏相关的茶叶生产安全知识。多数小规模茶厂设备陈旧，生产卫生条件差，缺乏相应的检测设备或检测手段落后，很难落实有效的源头监控，以致茶叶农药残留超标等问题难以解决。同时，对茶叶生产过程中的卫生质量、加工设备、环境检测以及茶园对农药化肥的使用，缺乏相关部门监督，严重制约着沧源县茶产业的做大做强。

 

　　五、今后加强茶产业发展的主要措施

 

　　（一）发展思路：必须坚持以科学发展观为指导，以市场为导向，以增加农民收入为核心，以提升质量效益为目标，实施品牌战略，做大做强做精特色名优茶，培育、壮大、引进一批龙头企业，积极发展茶叶专业合作社，加强技术研发和市场体系建设，逐步实现品种良种化、种植规模化、管理标准化、经营产业化、营销品牌化，努力把我县茶产业培育成我县重要特色产业，加快使茶叶优势转为经济优势。

 

　　（二）主要措施：

 

　　1.狠抓基地建设，加快老茶园改造步伐。以实施5万亩中低产茶园改造为主要任务，以改树、改土、改园和推进茶园机械化，提升水利化，建设防护林为主要内容，合理布局路网、管网，改善茶园基础设施，实现提高单产，提升品质的目标。

 

　　2.抓好茶叶庄园经济。重点抓好碧丽源芒摆有机生态茶业庄园，建成集采摘、加工、销售、旅游、体验、住宿、餐饮为一体的综合性庄园，进一步提升茶产业的附加值。

 

　　3、坚定不移地抓好生态茶园建设。按照市委提出的临沧茶叶要发展必须牢固树立“生态立县，绿色崛起”理念，以“建设红茶之都，打造天下茶仓”为目标，要坚定不移地走生态化、特色化、品牌化的茶产业发展之路。沧源县的茶叶内质很好，但目前部分农户农残控制不好，必须摆在突出位置来抓、必须在质量安全上下大功夫，大力推进茶叶加工企业的清洁化生产改造工作，从良种繁育到基地生产、到加工销售，都必须严格全过程的质量标准，从源头上解决好茶叶质量安全。

 

　　4.扶强龙头企业，提高产业化水平。沧源县茶叶产业主要是质量标准不统一，社会服务化程度低，新技术、新成果推广进度缓慢。同时茶农以个体为主参与市场流通，由于信息不灵而导致产销脱节，茶农承担风险大。所以全县茶农应在自愿的基础上搞好联合，鼓励企业承包、租赁茶园，扩大规模，走“龙头企业＋基地＋农户”或“龙头企业＋初制所＋基地”的产业化路子，建立科学合理的投入机制和利益分配机制，努力实现种植、加工、销售一体化和规模化，生产组织、产销服务、质量监管专业化和系统化，广大茶农就会在这种联合中得到实实在在的利益。

 

　　5.加强基地管理，提高茶园效益。

 

　　一是要调整工作思路，改变过去重种轻管的粗放经营向抓管理提单产、保品质增效益的集约化经营转变。

 

　　二是投入主体要改变，从以政府投入为主向以企业投入为主转变，充分调动茶企和茶农的积极性，抓好茶企的“第一车间”，解决龙头和基地脱节的问题，保证企业有相对稳定的基地和原料来源，有稳定的产品品质保障，使企业从根本上得到发展。

 

　　三是要建立企农共建的长效发展机制，明确企业、乡镇、村办、茶农的权责利关系。政府应建立茶园标准化管理、低改高、有机茶园和企业扶持茶农等方面的奖惩机制，充分调动企业、乡镇、村办、社区、茶农发展茶叶产业的积极性。

 

　　四是要加强对茶农的培训。有关部门要制定年度培训计划，围绕茶叶种植、采摘、加工的关键环节、关键技术和茶叶质量安全，转变茶农的思想观念，提高茶农的科技素，为茶农和企业提供实用技术服务和培训。要充分发挥“佤乡叶茶信息网”优势，及时为茶农和企业提供市场信息和技术服务。

 

　　6.加强茶叶品牌建设、营销建设。目前沧源的茶叶品牌很多、很乱、很杂，经济总量上不去，对茶产业的推动作用十分有限。必须下大气力整合品牌，确立2-3个主导品

 

牌后，加大宣传力度，全力加强营销体系的建设打破封闭，走出大山，积极参加全国性的重要茶事活动，努力扩大市场份额，把知名品牌规模化，规模品牌系列化，提高品牌效应，不断扩大茶源名特优茶叶产品的市场占有率。其次要加大市场整顿力度，营造公平、安全、守信的市场环境，大力发展中介服务组织，在大中城市设立销售窗口，畅通沧源茶叶的销售渠道。要积极引导企业狠抓品牌建设，以品牌效益和规模效益占领市场，真正形成规模优势和品牌效应，加快茶产业化开发步伐。

 

　　7.重视茶文化的引领和促进作用。佤族是最早利用野生茶和种茶饮茶的民族之一，茶叶是佤族人民生活中不可缺少的东西，部落之间友好交往离不开茶，在说媒定亲、婚丧嫁娶、亲友互访时都要送茶，魔巴的祈祷中也少不了要念到茶，因此，茶自然构成了佤山源远流长、灿烂夺目、朴原生态的佤文化的馨香奇葩一蔟，佤族人民要想沐浴博大精深的原生态佤文化的福远，不凡先品尝览游佤民族的茶文化这一蜜池，所以下步一定要抓好几个方面：

 

　　一是要广泛开展茶文化宣传活动，结合下乡开展技术培训时对广大群众宣传茶文化知识，让广大人民群众更深一步了解茶叶。

 

　　二是积极申请举办茶文化节，广泛渲染本乡土的茶文化。

 

　　三是围绕创建临沧“中国红茶之都”这一城市品牌主题，借助沧源摸你黑狂欢节的魅力，大力宣传茶文化，并吸引更多的外商来投资做茶，做到茶文化和佤文化的有机结合。

 

　　四是大力开发特色茶叶旅游文化。首先，充分利用沧源境内自然生态、人文历史等资源丰富的优势开发建设一批具有观光休闲功能的茶韵庄园项目，开发集采茶、制茶、品茶与吃、住、乐于一体的农家乐休闲旅游活动场所，让游客参与其中，探知种茶、采茶、制茶、品茶、赏茶的知识，领略茶趣，品味茶文化，要充分体现茶产业开发需要茶文化做文章，茶文化需要茶产业做基础。

 

　　五是要大力开发外形、材料、文字等具有沧源地域特色的茶叶旅游商品，满足旅游市场需要。

 

　　六是借鉴外地好的做法和经验，在有条件的茶产区，扶持开发、建设一批茶旅游生态观光园区，实现旅游和茶产业的相互带动，相互促进。

 

　　8.切实加大对茶产业发展的投入。除通过招商引资和向上争取项目外，县财政和乡镇每年都要安排茶产业发展专项资金，重点用于低产茶园改造、生态茶叶示范基地建设、特色茶基地建设、龙头企业扶持、茶叶清洁化加工、品牌宣传创建、技术培训、农民专业合作组织建设、开拓市场等，不断提高茶叶单产和品质。

来源：沧源县茶办