越南、泰国等东南亚国家的茶文化也都是源自中国,在世界各地只要有华人聚集的地方就能看到中国茶文化的影子。二、中国的茶文化中国的茶文化最初是以诗词歌赋的形式出现,到了中唐时期公元780左右陆羽《茶经》问世,标志着中国茶文化的形成。中国不单是茶文化的发源地,同时也是茶文化的输出国,日本、韩国的茶道就是源自中国。
茶叶真的起源于中国吗?
茶叶真的起源于中国吗?在很长一段时间里,中国是茶的故乡,这是毫无争议的事实。如今这一事实也遭到质疑和争论。 树种的起源争论从国际争论角度来说,有印度说、多元说、无名说和双元说。所谓双元说就是大叶种起源于印度,小叶种起源于中国。大多都是各说各话,争论不休。探索和研究物种的起源,对于人类认识物种,利用物种,改造物种为农业和经济服务,具有现实的科学意义,是生物进化的自然科学。
但即便是最权威的科学家也会出现认知不足,以偏概全的现象,因此,也就有了上面关于茶叶起源的多种学说的争议。茶叶的制作起源一、印度的茶叶制作印度原本是不生产和制作茶叶的。1788年,英国的植物学家板克斯(Joseph Banks),经调查研究后报告,在印度东北的地域气候,非常适合茶叶的种植。1823年英国探险家罗伯特在印度阿萨姆邦发现了野生茶树,到了1833年,他们以实验的方法,部分引进茶叶到那些本地的树种上,来制造红茶。
布鲁斯又从中国再请了二位制茶专家,最终于完全掌握到成功的制茶方法。1839年阿萨姆红茶正式诞生。二、中国的茶叶制作中国的茶叶制作记录早在公元前59年《僮约》就有记载,公元780年,陆羽的《茶经》问世,同样明确地记载了茶叶的制作加工过程。到了明朝末年红茶诞生,我国的茶叶加工制作品种,实现了六大茶类的多品种茶叶制作工艺。
从茶叶的制作记载,制作技术,工艺分类来看,中国的茶叶制作不但起步早于印度,而且印度的茶叶制作技术还是来自中国,另外中国的茶叶制作工艺类别也远远超过印度,领先于全世界。 茶叶的文化起源一、印度的茶文化印度的茶文化起步较晚,1757年,印度沦为英国的殖民地。1834年英国殖民当局成立茶叶委员会,输入中国的茶籽、茶苗、茶叶技师,开始大面积的种植和制造茶叶,此后印度本土化的茶文化才随之应运而生。
二、中国的茶文化中国的茶文化最初是以诗词歌赋的形式出现,到了中唐时期公元780左右陆羽《茶经》问世,标志着中国茶文化的形成。随后涌现了《茶论》、《茶疏》、《茶说》、《茶谱》等大批优秀茶类著作。中国不单是茶文化的发源地,同时也是茶文化的输出国,日本、韩国的茶道就是源自中国。越南、泰国等东南亚国家的茶文化也都是源自中国,在世界各地只要有华人聚集的地方就能看到中国茶文化的影子。
茶叶是食品,是文化,是经济,是人类精神物质活动的重要载体。在人类的社会活动过程中,茶叶以其特殊的多样性存在。因此,单纯地讨论茶叶的树种起源来定论茶叶的起源国家过于片面。基于茶叶在人类生活的多样性,而且中国在茶叶方面的历史文献,种植栽培,生产制作,文化发展,经济发展等方面都有着明确的历史记载与传承,远远早于其它任何国家。
茶道起源于哪个国家?有怎样的渊源?
谢邀,看到这个问题邀请,使我不禁想起郭德刚的相声里疯刺韩国人的片断。什么这个是韩国人发明,那个是韩国人发明的,把中国的传统文化都说成是自大的韩国人发明的。那中国人发明了什么?中国人发明了韩国人!哈?中国的悠久的历史文化遗产,向来是其他国家争抢的东西。比如足球的起源,围棋的起源,茶道的起源等都是不可置疑的是中国。
是有许多历史文献可以佐证的,可偏偏有那么几个不要脸的国家要争要抢。他们为什么呢?无非是贬低中国人,抬高自已。好像他们就是世界上最优秀的人种似的!茶道在中国有两千多年的历史,把茶当成饮品在唐代就有了记载。〈封氏见闻录〉中有茶道行于王公土族。茶道兴于宋朝,到了宋朝茶不仅行于王公土族,连平民百姓也把茶当成了普通饮品。
在此渐渐把饮茶当做一种艺,有一套对茶具,茶叶,和水的细致规范的要求。喝茶成为一种文化,不单单是饮品这么单纯,而更是有一种艺术掺合进去的东西称之为道。茶在南宋绍熙二年(公元1191年)由日本僧人荣西传到日本,日本才开始种植茶树,炒制茶叶。但也只是在上层贵族中才能用到。茶道这项艺术是在南宋未年由日本僧人南蒲昭明传入。
南蒲招明在浙江余杭的经山寺取经交流时将茶道文化带回国内,这样日本才有茶道文化。这在日本的(类聚名物考〉中有确切的记载在另一本(日本高僧列传)中也有记载。南蒲昭明由宋归国,把茶台子道具一式带到祟福寺。茶道文化是中华传统文化的组成部分,不是别人争夺的香窩窩。世界所有的茶都是来自古老的中国,这是勿庸置疑的!。