闽豫两地，南北相隔甚远。尽管如此，两地却有着一个同样的产业符号与文化符号——茶。最重要的是，闽豫两地茶文化源远流长、一脉相承，同源同宗，同是灿烂辉煌的中华茶文化之重要组成部分。

　　地处豫南的信阳是中国最北的茶区之一，而属于华南茶区的福建则是中国最南的茶区之一。豫闽两地同有着得天独厚的宜茶环境，也有着坚实的茶产业基础。随着近些年来两省茶产业互动和贸易往来的日益频繁，茶业作为闽豫两地共有的优势产业，无疑已经成为潜力巨大、前景广阔的朝阳产业、生态产业与健康产业。作为中国的产茶大省之一，福建拥有着丰富的茶树种质资源、精湛的制茶工艺和源远流长的茶文化，这为闽茶产业的长足发展奠定了坚实的基础。可以说，茶产业正在成为福建省的支柱产业之一。

　　于去年6月13日启动的大型福建茶文化茶产业推广活动“闽茶中国行”，以改革创新的决心和气势跨出省界，通过弘扬茶文化、推动茶经济，以培育福建省新的经济增长点、泽及茶乡千家万户茶农，同时为提升人民的健康素质、倡导社会的高雅生活作出了贡献。至今，它已经在台湾、上海等地，通过举办新闻发布会、产品推介会、专业论坛及招商加盟等主题活动，逐步搭建起政府、行业、企业、媒体联合推动茶产业发展平台。4月27日，它又走进中原，来到河南信阳，举办“闽豫茶产业高峰论坛”，以“优势互补，合作共赢”为主题，联合闽豫两省的茶界精英，共同探讨中国茶业的合作大计，并围绕茶产业发展开展系列合作，携手开拓闽豫茶产业发展的新格局，并借助“闽茶中国行”品牌，将闽茶朝更广阔的市场推进，实现闽茶新跨越!

　　信阳论茶

　　恰逢第十九届信阳国际茶文化节及茶业博览会期间，“闽茶中国行”今年的首站选择走进河南信阳，与信阳市人民政府、河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会、河南省茶叶协会共同主办，《海峡茶道》杂志社承办了“闽豫茶产业合作高峰论坛”，联合闽豫两省的茶界精英，共同探讨中国茶叶的发展大计，携手开启闽豫茶业合作的新篇章。

　　4月27日上午8时许，信阳市百花之声国际会议厅热闹非凡，来自河南与福建两省的各级领导、两地的茶叶协会组织、优秀茶叶企业代表和茶界的专家学者齐聚一堂，就“优势互补·合作共赢”这一主题展开了热烈的讨论。

　　海峡茶业交流协会副会长林万植和信阳市人民政府副市长张继敬在致辞中都表示，近年来闽豫两地的茶产业互动和贸易往来逐渐频繁，希望此次论坛能够加深两地企业对彼此茶文化背景的认识与理解，使两地一脉相承的文化元素成为闽豫茶产业互动往来的重要桥梁。随后，福建省农林大学茶学系主任孙威江和信阳农专教授郭桂义在各自的演讲中从两省茶叶品种和加工技术的角度，向来宾们详细介绍了闽豫茶产业合作的良好基础与未来合作发展的空间；来自福建的优秀茶商代表福建八马茶业有限公司总经理、安溪铁观音同业公会会长王文礼、厦门华祥实业有限公司董事长肖文华、福建坦洋工夫集团股份有限公司总经理林小灵和漳平鸿鼎农场开发有限公司董事长李志鸿作为跨区域合作典范的企业代表，从自身的经验经历出发，深度剖析了闽豫两省跨地域合作的可行性，为两地茶产区如何在各领域实现“优势互补·合作共赢”献计献策。

　　来自河南的优秀茶商代表五云集团董事长陈世强、河南省茶叶商会会长姬霞敏、河南省茶文化研究会会长亢崇仁则从企业发展、流通领域和整个产业发展的角度，对福建企业进军中原和闽豫两地的合作表示了肯定与信心。

　　观点

　　亢崇仁：我国茶叶生产布局已经呈现出南茶北移，东茶西移，经济发达地区向相对不发达地区转移的大趋势，这为河南茶产业发展带来了十分难得的重要机遇。河南地处中原，区位优越，茶叶品质好，发展潜力大、消费市场广，是茶产业转移的最佳承接区。福建地处沿海，自然条件优越，资源丰富，茶类品种齐全，是全国茶叶生产大省，与河南加强合作，优势互补，互利共赢，是实现共同发展的有效途径。自去年海峡茶业交流协会与河南省茶文化研究会签订合作框架协议以来，两省交往活动增多，福建的茶企业纷纷来河南开门店，办茶厂、建茶园。我们要逐步把开放合作的范围扩大到东部沿海和南部的其它省区，加强联系与沟通，扩大推介宣传和招商力度，引进人才、技术、资金和项目，高起点引进，高水平承接，不断优化提升茶产业发展水平。

　　王文礼：河南是全国最大的人口大省，茶叶消费潜力巨大，得天独厚的区位优势也使河南自古就是兵家必争之地和商家抢占之地。信阳则拥有信阳毛尖、信阳红等名优茶，拥有广大的优质茶生产资源，是我们规模茶企补充资源的宝地。而安溪铁观音茶企的经营理念、销售渠道等优势，可以为信阳的茶企、茶农提供更加广阔的合作空间。如今中原市场的崛起，为两地茶企带来了逐鹿中原、辐射全国的巨大商机。在安溪铁观音同业公会的会员企业中，有一半以上的品牌企业在河南地区开设专营店，八马、凤山、华祥苑、中闽魏氏、华虹、日春等国内知名茶叶品牌都开设数十家直营店和加盟店。

　　肖文华：从去年开始的“信阳红风暴”已经在中国茶市掀起了一股热潮。随着中原经济区的发展上升到整个国家的战略，这个地区的发展机遇是茶企需要特别关注的，选择这个机遇可能会对我们的发展起到很大的推动作用。华祥苑要走向全国，更要看清楚每个阶段在哪里发展会更好。我们选择河南信阳作为华祥苑走出福建的第一站，从茶山建设到产品研发，再到市场推广都集中在一个地区，以华祥苑的品牌把信阳毛尖和信阳红推向全国，逐步实现企业多茶类、全茶类发展的理念。

　　李志鸿：台湾高优精致农业的发展希望和远景，也是台湾农民的第二春天，主力发展要在大陆，唯有大陆才有丰富多样的土地资源，才有广大的市场，加上政府非常重视两岸农业合作交流，出台很多优惠政策，营造和宽松的发展环境，这是一个良好难得的际遇，现在是地球村时代，任何产业发展除了竞争更强调整合，必须不断整合有利务件和优势才能提升竞争力，才能扩大和永续经营。现在两岸农业发展各具优势，互补性强，若能有效整合，定能实现双赢共富而大有作为。

　　陈世强：中国每年产茶约130万吨，产茶面积位居世界第一。但茶叶的流通与销售却一直处在困局之中：一方面是茶叶种植环节的产量快速提升，产能过剩；另一方面是茶叶消费需求量快速增长而中间的流通环节却并不畅通，二者矛盾的交织又制约了种植环节的升级和消费市场的规范。正在建设中的信阳国际茶城应运而生，并首创性地提出了“茶产业聚集、茶产业升级和茶产业集成”的概念，力求破解世界范围内的茶叶流通与销售困局，从而加快推动茶产业现代物流建设的步伐，最终实现“物尽其用、货畅其流”之目的。

　　中原劲吹“福建凤”

　　在河南省信阳市举行的第十九届信阳国际茶文化节及茶业博览会上，来自福建品牌茶叶企业的精彩亮相，在当地掀起了一股“闽茶热”。

　　4月27日，华祥苑信阳分公司及信阳旗舰店双双宣布开业，香港著名设计大师陈幼坚莅临茶博会现场，为华祥苑信阳毛尖和信阳红的新品“天子”和“君子”发布助阵。

　　4月28日，红、白、乌、绿、花五大茶类的闽茶品牌茶企集体亮相，成为展会最受关注的焦点，115个展位，占总展位数的26％，福建茶企成为博览会上外省第一大展团，并设立了唯一一个外省展区。八马、华祥苑、品品香、元正、安溪铁观音集团等多家福建著名茶企纷纷向信阳市民展示了自家的拳头产品，丰富的茶类品鉴让参会宾客们应接不暇，精彩纷呈的功夫茶艺表演更是让信阳市民流连忘返。　来自福建的优良茶类品种水仙茶也第一次抱团走出福建进行推广。南平、龙岩、泉州、莆田、漳州等地的水仙组成福建水仙茶品牌联盟，集体亮相信阳茶展，让到场嘉宾一次品个遍。联盟的负责人介绍，水仙原本多是作为外销茶，2003年后逐渐转向内销市场。这几年，福建水仙茶品牌联盟以抱团作战的形式，在省内外开展了形式多样的推广活动，打开了水仙市场，水仙的茶叶价格和品质都得到了显著提升。

　　此次信阳茶博会还引来了台商的关注，台湾省茶商业同业公会联合会也第一次组团参展。游济民理事长在接受采时说，河南地处中原地区，认识台湾茶的机会比较少，这次特意组团来参展，就是想来看看中原市场对乌龙茶的接受程度。“通过这几天和当地茶商沟通交流，走访了茶市之后，我发现河南的消费者正在慢慢认识和接受以铁观音为代表的乌龙茶，这给了我们很大的信心。明年开始取消台湾茶叶进入大陆的关税，两岸的贸易政策越来越明朗，我相信以后不管是台湾茶叶还是台商投资都会慢慢向大陆转移，从沿海向内陆发展。”

　　下午，河南省委书记卢展工亲临会场，在福建馆，卢书记走进一家家闽茶茶企的展位，不断勉励在座的茶界企业家。他表示，福建的茶产业发展已经形成品牌化，闽豫两省在品牌推广和渠道拓展方面要不断加强合作，优势互补。

　　闽茶在展会上的精彩反映出的是近年来福建茶产业通过品牌带动、技术创新和渠道拓展，推动发展方式转变，逐渐成为全国业界发展的标杆。如今，福建茶企向全国市场输出的已不仅仅局限于自身的产品，还有品牌、技术、管理和渠道，承担起弘扬振兴中国茶文化的重任，在与全国茶产区的合作中开始了新一轮跨越发展。

　　信阳茶产业已有2300多年历史，信阳毛尖是中国十大名茶之一。然而，2010年却被信阳茶界称为“元年”，这一变迁与福建密不可分。一直以来，信阳毛尖一年中只在春季采摘，茶业亩产量非常低。2009年，当地茶业界经过分析后认为，茶叶一年可以采好几季，但夏秋季采摘的茶叶维持不了信阳毛尖的品质，可以尝试着做红茶。取经福建，成为信阳茶业界的共识，他们三次到中国红茶的发源地福建学习、取经，结合“闽红”、“祁红”等红茶制作工艺，在2010年研发出了“信阳红”，并在全国迅速走红。“信阳红”的开发，改变了当地只产绿茶的历史，每亩茶园每年增收2000元，全市每年增收20亿元。去年，厦门华祥苑实业有限公司与信阳市口河区签约，斥资1.5亿在信阳建设40D0亩茶叶种植和生产基地，引进先进的茶园管理、现代化生产线，建设实验室、化验室，启动了品牌推广活动，很快提升了当地茶叶的品质和附加值。

　　信阳农业高等专科学校茶学系教授郭桂义说，信阳生态环境优越，茶叶品质优异，但也面临着生产集约化程度低、产品结构单一、深度开发不足等诸多瓶颈，福建茶企的到来，为当地茶产业发展带来良机。福建农林大学茶学系教授孙威江也表示，闽豫茶产业在产品结构调整、产业科技创新与教育、企业产品开发和市场拓展等多个方面拥有广阔的合作空间。

　　“闽茶的品牌和市场推广做得很好，政府助推与企业发展的经验对我们而言是相当宝贵的。本次茶博会能够吸引到这么多家闽茶茶企的参与，相信对两地茶产业的互动会有更好的促进作用。”信阳市副市长张继敬在接受记者采访时对闽豫两地茶产业合作表示了坚定的信心。

　　感受握指成拳的力量

　　福建作为中国茶产业发展迅猛的产茶大省，无论是茶叶品种的推陈出新还是茶叶企业的营销推广，都走在中国茶业的前列。在福建省委、省政府高度重视和大力支持下，福建茶产业不断扩大对外交流与合作，在积极推广闽茶文化的同时，不断地为闽茶企业探寻新的发展渠道和空间。面向更广阔的市场，更美好的前景，福建茶产业大胆地喊出了“做好福建茶、做好中国茶”的响亮口号。

　　正是在这样的发展背景下，由福建日报报业集团、海峡茶业交流协会、福建省人民政府农村工作办公室、福建省农业厅、福建省文化厅、福建省供销合作联合社共同主办的大型茶文化茶产业推广活动“闽茶中国行”应运而生。

　　去年6月，“闽茶中国行”首站台湾站活动，在台湾南投县举办闽台茶业高峰论坛。

　　去年8月，“闽茶中国行”借上海世博会之机启动了上海站活动，举办“感受白茶·共享健康”互动式论坛活动。

　　今年，“闽茶中国行”除了在信阳外，还将在北京举办一系列活动。

　　“闽茶中国行”的意义在于福建省相关的政府部门、社会团体、科研生产经营单位以及新闻媒体紧密携手，以改革创新的决心和气势跨出省界，通过打造茶品牌、弘扬茶文化、推动茶经济，以培育福建省新的经济增长点、泽被茶乡千家万户茶农，同时为提升人民的健康素质、倡导社会的高雅生活、传承中华的精英文化作贡献。这也是农业主管部门借助媒体平台沟通信息、引导舆论、凝聚力量以促进“三农”发展，媒体探索践行“三贴近”原则，在服务社会的基础上做大做强的有力举措。

　　除了社会各方的合力协作，福建的茶企在新一轮的跨越发展中也越来越注重行业协会的助推作用，茶企们不再单兵作战，而是积极创新茶产业发展的机制，以海峡茶业交流协会等综合性、权威性的组织为纽带，整合资源，发挥优势。协会与企业一起，共同服务于茶产业的转型升级，抱团发展，形成合力，摸索出一条助推产业发展的服务方式。

　　2010年，海峡茶业交流协会与河南省茶文化研究会签订合作框架协议，两省交往活动增多，福建的茶企业纷纷来河南开门店，办茶厂、建茶园。此次信阳茶业博览会共有82家企业来信阳参展，两省还共同举办了豫闽茶产业合作高峰论坛，两省的茶产业合作呈现出良好的发展形势。

　　“今年将以河南作为发展重点”、“今年在河南将再开30家店”、“将在河南建立分公司”……在采访中，品牌茶企的负责人纷纷表示，今年在河南市场的扩张速度将明显高于往年。据了解，安溪铁观音集团于今年1月份与河南信阳的龙头茶企——五云集团签订战略合作协议。据安溪铁观音集团副董事长王大庆介绍，合作双方在协议中约定，“凤山”安溪铁观音和“龙潭”信阳毛尖、信阳红，将分别进入对方的销售渠道进行销售，全国各地的消费者，在这两家品牌茶叶企业的销售终端，都可以买到顶级的安溪铁观音和信阳毛尖、信阳红。福建坦洋工夫集团股份有限公司总经理林小灵也表示，企业将会与河南当地的连锁品牌进行合作，会考虑进行渠道整合，让各自的品牌产品进入彼此的销售终端。

　　企业之间的联合平台也在逐渐形成。去年11月，29家安溪铁观音规模企业联合成立安溪铁观音同业公会，成立产业战略联盟，加强行业自律，树立抱团意识，引领行业规范发展。

　　4月25日，安溪铁观音同业公会举行了“安溪铁观音进驻欧洲签约仪式”，八马、华祥苑、中闽魏氏、三和、坪山五家品牌企业抱团到欧洲开设营销中心，吹响了进驻欧洲号角。五家企业计划在三年内，无偿出资3000万元以上，在欧洲市场推广宣传铁观音。安溪县茶业管理委员会主任陈水潮对记者说：安溪是全国第一产茶大县，不管是茶园总面积，年茶叶产量，还是茶叶总产值，收益人口，茶叶产业的从业人员都是第一位。这十几年，安溪县政府锲而不舍地推动铁观音产业的发展，积累了不少经验，希望对其它茶产区的发展有所帮助，不同茶类品种的相互促进，共同做大做强中国茶产业。