20年陈期普洱熟茶口感,普洱茶存放时间越长越好喝
2024-06-17 15:02 0
本文目录一览
- 1,普洱茶存放时间越长越好喝
- 2,10多20年的普洱茶还能喝吗
- 3,为什么放着20年的铁观音熟茶能喝出普洱茶的味道
- 4,普洱茶要放几年才好喝
- 5,普洱熟茶口感怎么样脾胃虚比较消瘦的人适合喝吗
- 6,普洱熟茶的口感特点
- 7,普洱茶是什么味道
- 8,普洱茶的熟茶口感还好吗
- 9,普洱茶好喝吗
- 10,普洱茶几年陈的好
1,普洱茶存放时间越长越好喝
2,10多20年的普洱茶还能喝吗
通过以上,我们简单的理解了下普洱茶(生、熟茶)。那么回到我们问题上,摆放了从历史角度和以上理解我们认为是可以喝的,而且品质只会比以前更优异。
但,注意,普洱随着随月沧桑,也在不断的变化,因此也要注意一些情况:
一是能喝,前提茶饼保存的比较好,没有被污染、串味,没有受潮发霉。
二是不能喝,茶饼受潮发霉,生虫,严重污染,串味。
一般来说:普洱茶要是保存的比较好有10多年的岁月。应该会挺好喝,口感上佳。也许前面有点岁月留下杂味,不过也不会影响整茶的品饮。现在市面上10~50年的普洱茶还是相对有的,同时这些茶也随岁月一起陈化,一起越老越是“宝”。
3,为什么放着20年的铁观音熟茶能喝出普洱茶的味道
4,普洱茶要放几年才好喝
普洱茶越陈越香,已经被大众认知了。那么普洱茶存放多久才好喝呢?其实,普洱茶的后期转化,主要与它的内含成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关,普洱茶的转化实际上就是缓慢氧化的过程。普洱茶在存储得当情况下(干仓),一般情况下不同的存放时间会有不同的滋味和口感,转化时间也没有严格的界定。就个人的经验,说说生茶的几个转化阶段:初期(1--5年):生青味还较重,茶汤变为黄绿色,口感苦涩较重。中期(5--10年):生青味减弱,茶汤开始甜润,蜜甜明显,苦涩味略轻。这个时候我本人偏爱喝,每年品尝会有不同感受。转化明显期(10-20年):茶汤色渐渐地变红,或深黄色。无生青味,陈香初显,口感顺滑。茶汤渐渐浓稠,冲泡之后叶底黄带褐色。后期(20年以上):色汤深红,显樟香,口感无苦涩味,汤浓稠,体感茶气较重。应该是茶人最喜欢的时候。陈茶期(40年以上):这时候可以叫做老茶了。酒红色,樟香药香明显,口感无苦涩,入口即化。让人十分愉悦。再往上的陈年普洱茶,就很少了,能够喝的人也算是有口福。100年以上就是古董级别的了。这时候可能喝的不单是茶了。
5,普洱熟茶口感怎么样脾胃虚比较消瘦的人适合喝吗
不建议喝,不过你喝熟的好像是养胃的,你可以喝点红茶,但是不要喝普洱。
6,普洱熟茶的口感特点
熟茶独具特色的就在于它的醇、厚滋味,独特的香气特点。普洱熟茶的口感特点有:1、厚:在品茶时,经常听到别人形容茶汤厚重饱满,这厚的意思是汤水入口有重实感,含在口中茶汤感觉凝结在一起,不寡淡,形象地说就如熬了四个小时的米汤水一般。这样的口感,一般出现在综合三级的古树料中。2、滑:汤水顺滑,表示茶汤入口后不干、不燥,夸张点说像人体还没开始吞咽汤水已经到喉咙的错觉,形象地说就如巧克力般,丝丝顺滑的感觉。一般,这样的口感容易出现在芽头较多的宫廷、一级料中。3、糯:茶汤粘稠度极佳、入口有凝聚感,带有淡淡的糯米香味。一般这样的口感极易出现在存放一段时间后的三五级的春茶古树料中,或是品质较好的老茶头煮后的汤水中。4、陈:类似百年木头自然腐烂的味道,带着一股清新的陈香味道,部分人极易与霉味混淆,建议容易混淆人群可以用干仓茶和湿仓茶对比品鉴,这样极易被区分出来。这样的茶一般是发酵较好,仓储没问题的茶都会散发出陈香味。5、醇:一般与醇正连用,茶无杂味、意味,类似闻玫瑰花香的时候不会有兰香介入,味道干净、纯洁。一般这个味道,存在于熟茶存储干净,没有受潮的茶饼上。普洱茶是发酵茶,茶性温和,滋味醇厚。普洱茶好不好喝要根据各人的口感来定,没有喝过普洱熟茶的人刚喝有点说是中药味、泥巴味等等。但会喝普洱熟茶的人都认为普洱熟茶独具特色的就在于它的醇、厚滋味,独特的香气特点,这些都使得众多茶客迷恋。普洱熟茶的口感特点1、厚:在品茶时,我们经常听到别人形容茶汤“厚重饱满”,那这“厚”到底是什么意思呢?汤水入口有重实感,含在口中茶汤感觉凝结在一起,不寡淡,形象地说就如“熬了四个小时的米汤水”一般。这样的口感,一般出现在综合三级的古树料中。2、滑:汤水“顺滑”,表示茶汤入口后不干、不燥,夸张点说像人体还没开始吞咽汤水已经到喉咙的错觉,形象地说就如“巧克力般,丝丝顺滑”的感觉。一般,这样的口感容易出现在芽头较多的宫廷、一级料中。3、糯:茶汤粘稠度极佳、入口有凝聚感,带有淡淡的糯米香味。一般这样的口感极易出现在存放一段时间后的三五级的春茶古树料中,或是品质较好的老茶头煮后的汤水中。4、陈:类似百年木头自然腐烂的味道,带着一股清新的陈香味道。部分人极易与霉味混淆,建议容易混淆人群可以用干仓茶和湿仓茶对比品鉴,这样极易被区分出来。这样的茶一般是发酵较好、仓储没问题的茶都会散发出陈香味。5、醇:一般与“醇正”连用,茶无杂味、意味,类似闻玫瑰花香的时候不会有兰香介入,味道干净、纯洁。一般这个味道,存在于熟茶存储干净、没有受潮的茶饼上。好的普洱熟茶口感应当有这样的特点:一是鼻头之香,热茶汤靠近鼻头能够嗅到开心地陈韵;二是嘴唇之香,初入口立刻觉得味道香馥;三是舌颊之香,茶汤滚过舌体留有香甜没退;四是喉咙之香,茶汤流荡入食道,喉咙翻上来的热且浓的芳醇,称之为喉韵,有些是陈韵、荷香,有些是樟香、枣香等。
7,普洱茶是什么味道
普洱熟茶或者陈年的生茶口感醇厚~有股陈香味~具体的感觉只可意会不可言传~
8,普洱茶的熟茶口感还好吗
各有所好,我能告诉你熟茶的口感好 生茶就不好么?
最关键的还是你自己去尝试!
萝卜青菜 不是我说算的!熟茶比较温和,不过如今好熟普难求啊,炒作的这么厉害,这价格~还是喜欢生茶的味道。去年太忙,茶还没喝完。喝茶一定要等好心情,味道才更美!嘿嘿~
9,普洱茶好喝吗
仁者见仁,智者见智,好喝不如爱喝。我个人比较喜欢,熟茶陈香味重,口感醇厚,刚开始喝的人可能不习惯,但喝习惯了变能品出它的独特之处。降脂降血糖效果非常好。另外,普洱熟茶越陈越香,还可升值。至于生茶,冬天推荐喝熟茶所谓萝卜青菜各有所好,众口难调这茶好不好喝,往往要看喝茶人的喜好,能不能接受。普洱也分很多种,如有生茶、熟茶之分。有乔木,台地茶之分也有产地区域的不同,香气口感差别很大。有的涩,有的苦,有的绵等等。我本人是很少喝普洱,不习惯那个味,但是喝普洱的很多,喜欢的人也很多。好不好,喜不喜欢,接不接受。自己去体验尝试一下也无妨。我觉得蛮适合我的。不过这个要按自己的喜爱来买,并不是别人觉得好喝,你也觉得好喝,或者,你买一点点试试,好喝才买多点。呵呵 这个问题挺有意思的 要我回答 肯定是好喝 普洱茶属于黑茶类 后发酵 早期没有熟茶 只有生茶 自然存放发酵 普洱茶属于内香型 它不像其他茶叶 香气扑鼻 可以把它比喻成一位非常有气质内涵的女人 很柔和 品质佳的熟茶 汤色如红酒 并且有光泽 入口茶汤厚实 喝下去后 喉部甘甜 此时满口皆是普洱的陈香味 品质佳的生茶 基本上是汤色澄清 年份低的茶 会苦 微涩 但是很快舌底生津 有种特别的甜 随着年份的增加 生茶的口感会渐渐柔和 苦涩退去 逐渐茶汤变得厚重 并且陈香味越来越浓 普洱的品种也很多 每种都有不同 但是大体是这样的 其实不论什么茶 如果您是爱茶之人 可静下心来 细细的品饮 您会有自己对茶的感受 享受茶给您带来的特别体会口感还可以有点绵香,我爸那次上云南特意捎回那么一个大茶饼,反正冬天是喝普洱的好时候,鼓励你尝试一下,不会失望的从健康科学来讲,营养价值是很丰富的,但是没喝过的人初次喝是很难接受的,但喝过几次并了解它后,自己会喜欢喝的。本人建议你喝熟普他是人工发酵,没有副作用,很养胃,而且不影响睡眠的茶。生普是自然发酵,唯一缺点就是容易刺激胃,但其他功效很好,茶嘛,很多,都各有自己的长短。总之不要空腹喝茶就可以了,相对来说,熟普以及黑茶,藏茶,红茶这些茶性温对于初次喝茶的普通人很有利的。
10,普洱茶几年陈的好
保存得当越陈越香。干仓干净存放的百年号级茶最好,几十年的印级茶也不错。近十几年的七子饼级的也有不错很有潜力的茶。普洱茶的好坏取决于四个条件:原材料、储藏条件、拼配方法与冲泡方式。一般说来,普洱茶嫩度越高,品质越好,好茶叶芽头多、色泽光滑、匀净无杂质,冲泡后的颜色红浓通透明亮。每次泡茶的量可依个人口味,茶与水的比例在1:50至1:30之间为宜。很多人以为普洱茶存放时间越久越好,这是错误的!在非常好的存放条件下,一般就是8-15年最好。例如:上世纪70年代,在北京故宫仓库,仍存留部分清代年间作为贡品的“人头”团茶(这在当时也是普洱极品呀!)。茶叶评审专家们经过泡饮鉴定,发现该百年的陈茶衣襟完全没有茶味了,只剩下暗红色的汤色。这是由于年份太久,茶叶已经“陈化”得太过分了,已无饮用价值。顺便说一下:现在市场上很多人在追求30-50年的普洱陈茶,实际上,20年以上的陈茶已属凤毛麟角。一些“聪明”的茶商,就用存放了1-2年甚至几个月的茶蒸制加工所谓的40年陈茶,几元钱的成本,能卖到成百上千甚至过往万的价格!另外,有些人认为收藏陈化普洱茶可以升值,于是大量收购贮藏家中,等待升值,可是任何茶叶的存放条件是很苛刻的,受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素影响甚大!,条件难以保证,茶的品质要大打折扣!甚至变成一堆“草”!普洱茶的生普洱和熟普洱的饮用对身体功效区别不大,只是口感不同。 普洱茶分生普洱和熟普洱。 先说熟普,刚出的新普洱茶。和有4、5年份的普洱茶喝起来对身体的功效是一样,(这里说的是熟茶)区别在于口感,新茶的熟普它有着一股长期在适当的温度和潮湿的环境所发出的一种味道,叫渥堆,不习惯茶味人称霉味。2-3年的茶一般没有这样的渥堆味了。5年以上的熟普就喝它的陈味,陈味主要看放在哪里,陈味有多种香味,比如有枣香的陈,樟香的陈,麦香的陈,陈也是久(年份)的意思。 再说生普刚出的新普洱茶 和有4、5年份的普洱茶喝起来对身体的功效有不同,新的生普对胃有伤害,特别有着胃病的人,真是雪上加霜,而5年以的的生普就不会了,10年以上更好,再说口感,新生普口感苦涩味重,舌头发麻,喉咙好象有东西放着,叫锁喉。而年份长的生普就没有了,当然熟普也有这样的现象。 新茶和老茶的饮用对身体功效区别不大。 茶叶性味甘,苦,微寒,是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。 适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病,能防暑降温,解渴生津。 普洱茶后发酵过程变化复杂,其多酚类大致可分三部分:未被氧化的多酚类物质(残留儿茶素);水溶性的氧化产物——茶黄素、茶红素;非水溶性的转化物。 在普洱茶的后发酵中,茶黄素和茶红素氧化、聚合,形成茶褐素,从而使茶汤收敛性和苦涩味明显降低,再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量,从而形成了普洱茶滋味醇厚,汤色红褐。茶黄素是汤色“亮”和重要成分,茶红素是汤色红的主要成分,茶褐素是汤色“暗”的主要原因。 普洱茶的香气是普洱茶的原料品种,加工工艺和云南的独特生态气候所致。普洱茶水浸出物质含量是随着年代的增加的。 综上所述,就有了“新茶便宜陈香贵”的市场规律,即人们常说的越陈越香。首先在不变质的条件下陈化才有意义而且陈化是有限度的陈化的理化指标是有峰值的生茶的话20~30年为佳往后就茶叶里的各种理化指标会渐渐衰减是纯粹的收藏品了喝起来没有什么意义我不觉得会有人喜欢喝化石泡出来的东西熟茶存5年就够了就针对您的这个问题,如果是自己喝的换可以选择普洱熟茶5年以上,普洱生茶8年以上为佳,至于收藏那肯定是越时间长的越好,收藏价值越高,当然,这也要看茶本身的品质问题