01

江湖从来就不太平

冰岛于普洱茶，如李杜于唐诗，苏辛于宋词，言有尽而意无穷。

2005年冰岛老寨的肇始之作：勐库戎氏母树茶第一代问世，为今天冰岛茶驰名天下奠定基础。

据戎加升老先生的千金戎玉会介绍：“冰岛茶好，但由于山高路远，道路是土路，晴通雨阻，很少有人认得哪里有好茶。而老爷子踏遍临沧的茶山，他掌握这些茶山的茶性，他知道冰岛茶的重要性，最先在冰岛行政村设立茶叶初制所，1991年他就申请注册冰岛，可是冰岛是一个国家的名字，因此商标注册不下来，所以放弃了注册。”

彼时，冰岛茶原料精良，无商贾往来收购，因此，冰岛村向来都是戎氏茶业的重要原料基地。为谋求向外发展，戎老先生决定还利于民，修通了冰岛村走向外界的路，为冰岛村民出行提供了便利。

2005年4月，戎氏茶业成功推出了这款以冰岛茶为主料的茶，戎老爷子为其取名“母树茶”，意味冰岛茶为茶的始祖、母亲。

（图：勐库戎氏2005年母树茶一代）

然而，江湖从来就没有什么太平盛世，冰岛茶的江湖亦是如此。

今天的“冰岛世界”，真真假假，假假真真，令人惶惶不可终日。不少茶界骗子为非作歹，将大量假冒“冰岛”的茶品铺向市场，自己赚得盆满钵满的同时，却让“冰岛”几乎成为“假茶”的代名词。

02

逐鹿群茶，问鼎冰岛

当然，并非所有的沙子都被风吹散。在普洱茶行业鱼龙混杂与高度发展同步的当下，这个江湖世界中，仍然不失王小波笔下的那只“特立独行的猪”，不失“仗剑走天涯”的侠客。

勐库戎氏，即是这股浩浩荡荡的侠客之旅中的清流。

从1984年，戎老先生就关注到这个区域的茶叶品质，直到2005年4月，戎氏茶业以冰岛茶为主料的母树茶一代推出，深受茶界喜爱，冰岛茶才真正开启了它的成名之路.

（图片源自网络）

大批研究母树茶和母树茶原料的茶友，纷纷前往冰岛寻茶。冰岛茶自此走向公众视野，冠绝于普洱茶界。

从历史资料来看，冰岛是云南大叶种茶的一个重要发源地。冰岛茶好，好在它得天独厚的自然环境和充足的光照条件。

2005年，尽管戎氏的冰岛母树茶已经“走红”，但当时的出售价格并不高，每饼不过30-40元，因此，十几吨产品，很快售空。

但由于茶味独特，品质极佳，大批追捧者追根溯源，远道而来，掀起了一股前所未有的冰岛热，远远超过戎氏茶业的预期。

（图：勐库戎氏2006年在冰岛收购鲜叶凭证）

2006年，戎氏冰岛母树茶二代的出厂价是45元/片，2007年为50元/片，到了2008年，也不过150元/片，尽管逐渐增长，但相比同时代的一些普洱茶产品，戎氏冰岛母树茶一直没有偏离立足公众消费的理念。

随着市场的不断发展，戎氏茶业重新评估和定位了母树茶，对其作了一次升级，产品的特点与个性越加鲜明。而在2009年以后，企业的鲜叶价格收购价已经超过五六十元每公斤，并且一直在逐年在上涨，令人望而生畏。

03

生死攸关的三年

戎玉廷先生是从2005年正式回到戎氏，那年冰岛母树茶刚刚走红。作为戎氏茶叶的继承人，他自小接受父辈“茶是饮品”的理念，忠于茶作为饮品的本质，从未偏离。

在几千年的茶文化历史中，茶叶向来都是中国人生活日常的必需品。从平民百姓的开门七件事：柴米油盐酱醋茶，到文人雅客的琴棋书画茶。茶叶的根本属性都是一种健康的饮品。

（图片源自网络）

健康好喝才是硬道理，原本就是一把利刃，但在今天高度竞争的普洱茶行业，这把利刃往往只被作为一种撑门面的摆设，人们更愿意将大部分精力财力投向类似营销、炒作等可以投机取巧的门道上。

2007年，那是普洱茶的一个疯狂发展时期，茶叶只要做出来就能够赚钱。然而，这一年，戎氏茶业没有赚钱，反而积压了很多茶货。一方面，企业为了控制品质，生产效率无法提高，未能赶上茶叶的上货时间；另一方面，企业有意识控制市场的流通价格，所以销路受限。