我们都知道我国是茶树的原产地，是茶的故乡，那你们知道世界上还有哪些主要产茶大国吗？


公元805年日僧从中国带去茶籽种植于日本贺滋县，现除北海道几县外，其余44个都府县均产茶，其中静冈县约占全国茶园面积的40%，产量约占全国总产量的一半。其次是鹿儿岛县，这是新兴茶区，也是茶叶生产现代化发展较快的地区。京都府为玉露茶和碾茶等传统名茶产地。日本目前主要生产绿茶，以普通煎茶为主，约占总产的3/4，其次为番茶和玉露茶。

印度是世界上第二产茶大国。从18世纪未开始种茶，分北印度（包括东北印度）和南印度两大茶区。全国在阿萨姆设有托克莱茶叶试验站。北印度主要产茶邦是阿萨姆和西孟加拉(大吉岭属此茶区)，产量约占全国的75%。南部茶区较东北部茶区暖和，全年无霜，茶树可全年采摘。生产茶类99%为红茶，少量生产绿茶。

1824年斯里兰卡首次从中国引进茶籽种茶，全国22个区有11个区产茶，主产红茶，茶叶全年可供采摘。主要茶叶产区位于中南部地区的高原上。不同产区的茶叶通常按照海拔高度分为三个类型：高地茶（highgrown，高度1200米以上的产区）是高档茶，一般占全国茶叶产量35%；中地茶(mid-grown，高度600米以上)是中档茶，占25%；低地茶(low-grown，高度600米以下)是低档茶，占40%。斯里兰卡因地理条件限制，其发展茶叶生产和出口的主要途径不是靠扩大茶园面积而是集中在提高单位面积产量和管理方面。

1903年肯尼亚引进印度茶种开始种茶，现为世界第三大产茶大国，出口量居世界之首。肯尼亚全部生产红茶，CTC红碎茶占90%以上。茶区均分布在赤道附近东非大裂谷两侧的高原丘陵地带，依靠优越的自然条件(降水量1200 - 1700mm，4, 5月为大雨季，11, 12月为小雨季，采摘高峰在大小雨季内)，茶叶生产全年进行。茶叶生产集中在5个省17个县，全国设有茶叶发展局，专管14万多个体户茶农的茶叶生产工作。


（来源：小茗 中国茶叶流通协会 ）


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