下面就来分享一款用樱花制作的美味甜品。在这个樱花开放的季节，除了观赏美景，也多做点樱花的点心应景。樱花最早起源于中国，但不知什么时候传到了日本，使得日本的樱花非常出名。步骤2、把盐渍樱花用清水冲洗去上面的浮盐，再用温水浸泡40分钟或更长时间，让花瓣伸展开来。

园子里的樱花开了，有谁知道樱花能做什么美食吗？

你好，很高兴回答你的问题。樱花最早起源于中国，但不知什么时候传到了日本，使得日本的樱花非常出名。樱花含有丰富的维生素，不仅可以做为美容产品，还可以食用。下面就来分享一款用樱花制作的美味甜品。对了，你没看错，这就是我们要分享制作的樱花果冻，果冻是由吉利丁片加水、糖等制作而成。晶莹剔透，冰凉Q弹，最重要的是自己制作的更加健康美味。

好了话不多说，我们开始吧。需要的食材：吉利丁片2片、盐渍樱花适量、冰糖适量、纯净水360克、柠檬汁适量、制作步骤：步骤1、吉利丁片装入容器中，倒入清水浸泡，直至泡软备用。步骤2、把盐渍樱花用清水冲洗去上面的浮盐，再用温水浸泡40分钟或更长时间，让花瓣伸展开来。步骤3、吉利丁片泡软后，用微波炉加热1分钟，让它化成液体，倒入360克的纯净水中，轻轻拌匀，再加入冰糖和柠檬汁调味，提升口感。

步骤4、为了让果冻更漂亮，把红心火龙果榨成汁，然后取少许汁水倒入纯净水中，拌匀备用。步骤5、准备好模具，把樱花放入模具中，然后倒入纯净水在模具里，放入冰箱冷冻至定型就可以了。一款外观晶莹、色泽鲜艳的樱花果冻就制作完成了。樱花还可以制作蛋糕、饼干等好多种食物。在这个樱花开放的季节，除了观赏美景，也多做点樱花的点心应景。