????细直、灰绿的干茶遇上煮沸的南湾湖水，变得根根舒展。茶汤里白毫浮沉，清新的草本香扑鼻而来，入口鲜，回味甘甜。

　　????当传统的茶叶种植和新兴的科技碰撞，便产生了奇妙的火花。

　　????让传统茶叶种植变“智慧”

　　????河南商报记者来到位于信阳市浉河区的文新茶村，眼前的茶园梯田层叠，齐腰的茶树长势喜人。在绿丛中，还点缀着若干黄色的灯。

　　????信阳移动政企部解决方案经理严晶晶介绍，这是专门用于监测虫情、捕杀害虫的灯。眼前的这万亩茶园暗藏不少“神器”：自动采集土壤温度、湿度、盐分、pH值等信息的土壤传感器，监测气象情况的气象站，监测茶树生长状况的高清摄像头……

　　????那么硬件设备怎么进行数据回传？

　　????严晶晶解释，移动在茶园安装了5G信号基站，整个茶园已经覆盖了5G信号，所采集的数据均能无线实时回传至物联网综合管理平台。管理员借助大数据云平台的建模分析，就能准确知道茶树们生长的状况并进行相应操作，真正做到“缺啥补啥”。

　　????“智慧茶园”让信阳毛尖生长环境可控

　　????和往常需要按照经验判断如何养茶，通过人力对一棵棵茶树杀虫养护相比，“智慧茶园”的打造无疑解决了大麻烦，还更能保证茶叶的质量。

　　????文新公司科技发展部经理郭建锋介绍，质量上乘的信阳毛尖和传统的制茶工艺密不可分，更重要的还是对茶叶生长环节的把控。

　　????“智慧茶园”能将昼夜温差、土壤中有机质的含量、土壤质地、降水量等影响信阳毛尖口感的因素进行信息化，使不可控的环境因素变得可控。

　　????扫扫二维码，茶叶可溯源

　　????那么能不能一边品茶，一边看这些小绿芽的“老家”在哪，怎么生长的，又是如何被炒制、包装的？

　　????“这个5月份应该就能实现了，我们建立了基于区块链的全流程茶叶溯源平台。”郭建锋透露，这也就意味着，消费者买到茶叶后，通过扫描茶叶包装上的二维码，就能获得含有茶园环境参数以及茶叶生产加工各个环节信息的视频。

　　????它们是不是来自信阳毛尖的原始生长地“五云两潭一寨一门”，品茶时尝到的甘甜是因为它们经历了多少摄氏度的温差、遇到过几百个雾天、吸收了多少有机质、炒制时温度几何、经过了哪些茶农的手？扫码就一目了然了。

　　????如此，消费者不仅能喝上绿色放心的茶叶，更能够和这些茶叶背后的茶园产生情感上的连接。