谢谢邀请！安化黑茶，过去是，现在是，将来是一一中国茗茶！！决不是神茶！！湖南安化黑茶同云南普洱茶，广西六堡茶，湖北老青茶，四川黑茶(南路边茶，西路边茶)，陕西黑茶等等都是中国黑茶品种。安化黑茶中国有名，世界有名，实际上是茶的本身品质和本身实力，在历史上，传统上口口相传的推广功劳，也是湖南茶人，安化茶人的辛勤耕耘的结果，无论如何诋毁安化黑茶的行为，是对安化黑茶的不厚道，不公平。

湖南安化黑茶到底如何？

华莱健黑茶就是传销这是谁都不可否认的事实，到处搞会场宣传加入一年能挣几百万，不是传销是什么，一开会先来一波荣誉懂事给你讲一大堆她是怎么成功的怎么发家致富的，然后就来个自称公司领导的讲一大堆，最后就是不知道那请来的托说喝了黑茶什么病都好了人也精神了！这就是黑茶传销善用的三中招数！呼吁国家压力打击华莱健黑茶不要让老年人上当受骗了！打击华莱健黑茶传销人人有责！。

安化黑茶为什么比绿茶便宜？

安化黑茶为什么比绿茶便宜？首先我们要了解两种茶的原料和制作过程绿茶也分很多种，几乎大多数茶叶都可以制作绿茶！比较有名的品种，龙井，碧螺春，毛峰，毛尖等，制作绿茶原料非常重要，绿茶是未经发酵制成的茶，采用最新鲜的清明前后的第一批春芽制作而成。保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。所以好的绿茶非常珍贵。安化黑茶，主要价值在于它的工艺制作，黑茶一般原料分四个等级的毛料，由粗到细，一二级的价格比较高，三四级的茶叶比较粗糙的！由于它在选料上并没有太多的限制，所以黑茶原料的成本较低！所以比较便宜，好的黑茶通常因为陈年时间比较长，保健功效更好。

关于安化黑茶，你有什么想说的呢？

谢谢邀请！安化黑茶，过去是，现在是，将来是一一中国茗茶！！决不是神茶！！湖南安化黑茶同云南普洱茶，广西六堡茶，湖北老青茶，四川黑茶(南路边茶，西路边茶)，陕西黑茶等等都是中国黑茶品种。这些黑茶的品饮优点都是相同的或相近的，没有哪一个是非常特殊的品种，只是各有各的地方风味。严格地讲这些黑茶，大部分都是粗茶。

虽然粗茶淡饭养人，但决不能治病！安化黑茶是一个地域茗茶，是湖南黑茶的典型代表。一些别有用心的人，利用安化黑茶茶的优点，打着历史的，文化的，民族的，健康的旗号，干不干不净的传销活动，让安化黑茶变成了他们逐利的工具，实际上是亵渎茶的健康观，是对茶文化的污饰，也让茶失去了应有神圣的光辉。安化黑茶中国有名，世界有名，实际上是茶的本身品质和本身实力，在历史上，传统上口口相传的推广功劳，也是湖南茶人，安化茶人的辛勤耕耘的结果，无论如何诋毁安化黑茶的行为，是对安化黑茶的不厚道，不公平。

湖南安化黑茶到底有没有收藏价值？

欢迎关注【懂茶帝】不是所有的湖南安化黑茶都有收藏价值。安化黑茶要存长久，千两茶最好，其它品种也可视自己经济能力和口感喜好来定。其它品种也各有特色，也可久存。安化黑茶的其他品种，如茯砖、黑砖、天尖等，也是很适合长期存放的。黑茶存放特点是越陈越香，而千两茶(花卷茶)在这方面的特点更为明显。安化黑茶属于紧压茶，而紧和压是千两茶的主要流程，加上后期自然发酵较好、工艺特殊、存放方便等因素，综合来说，千两茶更适合久存。

大英博物馆、故宫博物院都藏有清代的千两茶，其价值可见一斑。尤其是对于普通茶友来说，一支千两茶就有70多斤重，价格也较为高昂。如果只是出于爱好，少量收藏，还不如选一些重量较轻的黑茶砖来得更方便、更可行。所以，如果要久存安化黑茶，每个人心中的答案可能不太一样。见仁见智，没有对错。关于千两茶▲千两茶的三层包装千两茶，是安化黑茶中的一个品种， 因每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名（1斤=16两），因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。

这种茶一般呈圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。千两茶的制作对原料、场地和人工都有严格的要求。原料要求用安化本地的大叶种毛茶，俗称“道地茶”；场地要有特殊的土质踩制厂和空旷的晾晒场；人工要求有多年的千两茶制作经验和传统方法的继承，一组工人要6至7人，一人掌号子指挥压制，其他人负责压制。

整个生产过程完全没有任何机械设备可以借用，完全靠人工在三伏天完成。包装里外三层完全靠自然材料，最里用粽叶（蓼叶）、中间棕叶、最外头竹篾，成品和包装一次成型。▲流程1：杀青。手工制作的杀青工艺是相当原始的，仍然使用灶头生火制作，而且手工炒制。▲流程2：拣梗。这是为了提升茶叶的等级，从而把采摘过程中顺带的一些茶梗挑选出来，剩下高品质的茶叶。

▲流程3：烘焙。需要用高温蒸汽对茶叶进行软化。▲流程4：灌装。将烘焙过的千两茶灌装到篾篓里，这个过程是比较重要的，一定要杠压严实，这也是它非常独特的一面。▲流程5：晾置。把千两茶晾置在空旷的地方，等到干燥之后就可以收藏好了。此部分介绍图片来源于网络，懂茶帝在此表示感谢！三招选购千两茶第一，看净重。千两茶约36.25公斤，连皮约为38.5-39公斤。

重量超过40公斤可能是干燥不够，容易出现烧芯变坏的现象。重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯，这是基本的物理判断方法。烧芯是指千两茶或其它紧压茶在后期处理过程中，由于控制不当，中间部分发生强烈的湿热作用，导致产品局部灼伤变质的现象。灼伤部分呈黯淡的红色。第二，看干茶。原料好、做工也好的千两茶，剥开蓼叶比较费劲些。

反之，茶叶品质就可能没那么好了。完整的茶胎应该通体乌黑有光泽，紧细密致，外观十分漂亮。这是档位比较高的表现。▲锯成饼后的千两茶（茶友“小老头供图”）如果锯成饼，锯面应平整光滑（锯纹呈斜线规则平行也一样）无毛糙，无裂纹和细缝，结实如铁石，无法用手掰开或使之发生形变。差的饼松动、散落、有裂纹。高档饼锯成3㎝厚为宜，直径不超过20㎝，重约0.9公斤；普通饼厚可3.5㎝，直径22㎝—23㎝，重约0.8公斤。

第三，看冲泡。烧芯饼的芯上出现一线暗红，烧芯严重者只剩边缘不红。如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕，可能是含水量过高所致，则不宜收藏。好的千两茶开汤，微微带有甜酒香，汤色透亮如桐油，头两泡有稍许涩味，三泡后涩味渐淡至无，叶底呈青褐色，可以泡到16-25泡。差的千两茶开汤后，有青涩味，茶汤暗淡，叶底花杂，至多可以泡10-15泡。

安化黑茶怎么保存较好？如何判别是否变质？

友情提示：回答详尽篇长，恰逢闲暇随意详查，手忙可先行转发存档以备后需！首要明确认知的是：传统工艺加工的源生安化黑茶，属于具有后转化价值的黑茶，类属发酵茶，迷人的参香陈韵值得期许。但不可否认的事实是：目前的茶圈里，大量存在不具备后转化效果的新工艺快消品。应该如何正确判别、仓储、体味，就成为茶人无法绕过去的一道坎。

一、说到判别，越陈越香本身无过，问题的关键在于时效性：总不能蒙头一赌十年八载，才发现原本期待的参香陈韵被臭青所取代。对新茶的直判经验的积累，并非仅仅是来自于对老茶的品味，而是要从新茶开始，依据对后转化茶品的转化规律的明晓，定期试品、体味：（一）关键点的认知：高温烘青、重度腐熟为了满足口鼻之欲对新茶的汤水苦涩、香不高扬的不满，直接通过高温烘青提香，重度腐熟做色做透、降低苦涩度；但同时也直接灭活了茶品中生物酶的活性，截断了有氧参与的后转化，而成为厌氧菌繁殖的培基，总体呈现衰减而渐至腐败，越陈越臭。

（二）试品鉴别要点：一是看：①新茶的干茶：条索紧实而不花杂（新工艺高温烘青：导致毛茶过度焦化，植物纤维脆性提高，同时生物酶活性被彻底破坏，内容物浸出几无，揉制过重会导致破碎，难以成型）；②新茶的开茶：汤微混，汤色淡而质凝（高温烘青再加之重度腐熟：导致鲜叶茶毫焦化，加之内容物浸出少，故而汤色水透而不混悬；重度腐熟导致茶红素、茶褐素含比高而做色红褐浓重）；③新茶的茶底：叶质鲜活柔韧，肥厚而革质感明显（烘青腐熟的茶底：鲜叶焦化，泡之则茶底死灰而无活性，糟烂无韧性；腐熟过度，泡之少则两三水，多则三五水，开面）。

二是闻：①新茶的干茶：源生本味香中含有酵酸和七星灶焙火的松烟香（烘青之后，纤维焦化而脆性提高，再行前发酵则毛茶糟烂，没有了安化黑茶特有的前发酵工艺，哪来酵酸之香；重度腐熟势必加重焙火，焦化加重燥热，松烟香被焦热烘鼻替代）；②新茶的开汤：源生本味香沉蕴内敛，香气入水，冷凝香明显（烘青之效，势必提香，故而香气高扬轻浮，三五水尽失；死青并加之腐熟之后，茶内容物生物活性被破坏，不与水融故而香不入水，更何来冷凝香）；③新茶的茶底：源生本味香持久、醇和，并伴有低微干净如春雨之后踏过草地的青香（烘青提香三五水低沸点芳香物质散尽；高沸点脂质香气物质被烘青、腐熟破坏，茶底也只能留下熟腐之气）。

三是品：①品新茶干茶：三两只干茶入口含在舌面，苦涩秒化，生津回甘同时香满口，愉悦而无不适的强刺激性（烘青腐熟茶品的干茶，请谨慎入口体验，各种的不愉悦五味杂陈，不是能预料的）；②品新茶茶汤：融合度高，香气过喉久留，汤水饱满有张力，生津快而持久，回甘连绵而又有层次感（烘青腐熟茶品，感受最深的莫过一个燥，一个杂，一个澥：燥是指烦热扰喉与两颊；杂就是不干净；汤水分离则澥）；③品新茶茶底：开茶三两水，捡两三片茶底入口，嚼之香而润，有韧性（烘青腐熟茶底，入口欲速吐之而后快，燥而柴）。

通过以上的详解判别，就可以明晓什么样的安化黑茶值得仓储，转化值得期许。正确仓储也是具有后转化价值的茶品，重要的一个环节。家庭自然仓仓储十大注意事项：①务必远离异味区：诸如盥洗室、卫生间、衣帽鞋柜、厨房以及化妆品聚集地。②最好能够有单独茶室一并做茶仓，通风的同时严禁阳光直射，离地离墙三十公分以上。③不同品类、不同山头、不同产地源的茶品分别分区仓储。

④如果选择柜子存储，建议采用缅花或者老挝花梨木材质，天然低沸点花果香无扰。⑤北方有地暖供热家庭仓储，年份新老的茶品自下而上分层仓储。⑥茶室、茶仓摆件禁用脂质型强刺激香气物质之如崖柏。⑦有品香，熏香爱好的朋友，请远离茶室、茶仓而移步书房。⑧有养鱼爱好的朋友也请移缸客厅，远离茶品仓储区域；小猫小狗远离禁入；防鼠防盗同样重要；养花种草，防虫谨记，花草异香远离。

⑨务必适度通风，保持茶仓的空气清新，氧饱和度；风过水无痕，人舒服，茶溢香。⑩最重要一点：但凡对手里的某一款茶品判断不清，心存疑虑，请远离茶仓，千万不要一泡茶臭了满室香！@紫砂泥的传人 ：图示：2015云芙溪之天御芙蓉，北方家庭仓。图一所示：干茶经过了三年时间转化，紧条油润，有轻微霜化；图二所示：开汤油皮显著，恰逢转化到多糖解析为单糖，而单糖尚未完全析晶；图三所示：茶底黄褐不花杂，鲜活有韧性，肥厚而革质感显著。

安化黑茶什么东西，我妈深陷，怔怔了。求解？

安化黑茶我了解些，它不过是一款普通熟茶而已，本来价钱不贵，百把几十块一斤，属粗茶，大部份黑茶都具有养胃去脂功能，但华莱健公司却夸大了作为黑茶的功效，什么抗癌，降三高等功效，一种普通的茶叶硬被宣传成了医治百病放神药，价钱也由原来的一两百涨到一两千一斤了，而且你一买就最低四千多元的茶叶，本人一年买茶叶是过万，但我买得很多品种了，买那么多安化黑茶干嘛呢，收藏吗？……还有他的返利莫式也不行，很难赚到钱的，就算华莱公司是合法直销，参与进去很难扩展的，而且它投入的资金是无底洞的，到时你难以自拨，会给家庭带来危机，曾有几位华莱人士找过我，天花乱坠的讲什么神奇功效，什么赚钱容易，很简单他做了一年多又不见赚多少，活得多光鲜，所以劝各位还是动点脑，别轻易投入。

安化黑茶里面的黄东西是什么？是怎么产生的？会不会有害？

安化黑茶里面的黄东西是黄色霉菌（俗称＂金花＂），学名称之为冠突散囊菌。它属于散囊菌目发菌科散囊菌属的一种真菌，可生长在土壤、茯砖茶、冬虫夏草、中药片、沉香、木屑等基物上。这种真菌长得非常美丽，显微镜下像是一朵朵金色的小花。据微生物专家证实，除冬虫夏草发现有金花外，只有黑茶里面面有金花，它能改变茶叶的＂发香＂特点。