“我为丰顺高山茶代言！”6月10日上午，广东丰顺县长廖茂忠向外界特别是茶叶采购商详细推介丰顺好茶。当天，2018广东·丰顺高山茶文化节产销对接会在广州芳村南方茶叶市场举行，除了众多丰顺县本地茶叶生产企业代表到场外，会议现场还吸引了来自13个城市的40多家茶叶采购商。当天现场即有6家企业达成采购协议，意向签约总额达3000多万元。　

　　活动现场，广东乡村振兴服务中心主任王更辉，广东省农业厅种植业管理处处长曾思坚，丰顺县委书记曾永祥，丰顺县长廖茂忠，华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣，广州市荔湾区山村经济联社党支部书记陈杏甜，南方茶叶商会副会长徐献插，广州茶业协会副会长梁伟德等为“丰顺高山茶馆”揭牌。

　　据悉，这是南方茶叶市场建成以来，首次迎来由广东省县级政府组织的茶叶产销对接会。

　　丰顺做大做强茶产业

　　丰顺地处粤东中部、梅州南端，生态环境得天独厚，森林覆盖率达78.3%，茶叶主产区平均海拔在800米以上，常年云雾缭绕，且土壤多为赤红壤，非常适宜茶树生长。丰顺有悠久的种茶制茶历史，是梅州九大名茶产区之一。

　　“丰顺的高山茶质优品高，把茶产业做大做强，提质增效，是丰顺实施乡村振兴战略的重要抓手之一。”曾永祥透露，近年来该县着力推动茶产业发展，包括推动供给侧结构性改革和企业转型发展，并举办2018广东·丰顺高山茶文化节等系列活动。　

　　廖茂忠指出，丰顺目前已经培育了近百家茶企，其中省市农业龙头企业14家，茶企等经营主体已成为丰顺农业发展的主力军，示范带动农户8500多户。

　　丰顺积极与省农科院、高校等科研院校合作，引进茶树良种，建设种苗基地。全面加强茶叶生产的质量安全建设，建立了一整套确保茶叶质量安全的管理和监控措施。同时持续推进无公害、绿色、有机茶叶产地产品的认定工作，共培育三品认证产品14个、国家地理标志保护和省名牌产品各3个。

　　丰顺好茶要走出大山

　　为了让丰顺高山茶“卖得顺、卖得远、卖得好”，丰顺还积极组织企业参加展销、评比、推介等各类活动，大力发展茶叶电商，此次高山茶文化节系列活动也是其中之一。

　　丰顺还通过高山茶“种植+旅游”的模式，培育发展了韩山、龙岗镇马山、八乡山镇田园牧歌等多个多功能生态茶园，推动了“茶旅结合”的融合发展。

　　据介绍，丰顺现有高山优质茶叶面积近10万亩，重点分布在龙岗、潭江、八乡山等镇。2018年春茶产值7亿多元，比去年同期增长14.4%，高山茶产业种植、加工和流通环节等从业人员2.7万多人。丰顺已经成为广东乃至华南地区重要的茶叶集散地和高端茶叶供应地。

　　“此次召开的丰顺高山茶文化节产销对接会，是推动丰顺高山茶产业加快转型升级的重要举措。”曾永祥强调。

　　产销对接推动转型升级

　　“很多人都知道凤凰单丛，但鲜有人知道丰顺单丛。”丰顺县客都银溪种植专业合作社相关负责人告诉记者，合作社位于丰顺县潭江镇银溪村，茶山毗邻盛产单丛的潮州市凤凰镇乌岽山，生态环境得天独厚。现在合作社已经开发了20多种名优单丛茶，但是市场知名度不高，合作社希望通过产销对接会向市场推介丰顺单丛。

　　“我们的茶树种植在海拔八九百米的高山上，茶叶品质非常好。”丰顺县嘉洪农林有限公司负责人介绍，该公司的种植规模约1200亩，预计明后两年就能大规模生产茶叶，希望通过产销对接会提前和茶叶采购商达成意向合作。　

　　“产销对接是农业产业发展中至关重要的一环，如果这个环节没做好，前面的生产就会前功尽弃，后面的利益联结也将无从谈起。”曾永祥表示，广州芳村被誉为世界的茶叶“华尔街”，丰顺好茶要走出大山，首先要得到芳村茶叶市场的认可。　

　　曹藩荣指出，丰顺县生态环境优良，茶文化氛围浓郁，且坚持“以政府为主导、市场为龙头、品牌为主线”的产业发展之路，具备发展高山茶产业的生态、文化和政策优势。