出名茶叶专家茶文明的开展史、中国高档院校茶文明课本编委会主任、中国茶文明国际交换协会常务理事兼副秘书长、中国国际茶文明研讨会常务理事林治传授，偏重主讲了茶文明与经济的干系、中国茶的开展汗青

　　出名茶叶专家茶文明的开展史、中国高档院校茶文明课本编委会主任、中国茶文明国际交换协会常务理事兼副秘书长、中国国际茶文明研讨会常务理事林治传授，偏重主讲了茶文明与经济的干系、中国茶的开展汗青。茶叶专家蒋同以《中国茶财产的信阳时机》为题，对信阳红、信阳绿茶的汗青和近况停止了阐发茶文明的开展史茶的汗青引见简短。信阳市茶叶专家郭桂义重点对信阳毛尖的品格、传统手工炒制与机器化加工、茶树种类选用等停止了解说。信阳国际茶城运营公司副总司理湛勇就信阳国际茶城的定位、在建状况和怎样运营停止引见。

　　由市茶财产办公室举行、信阳国际茶城协办的“发扬茶文明、提高茶常识”专题讲座，于3月13日在罗山县开讲，这是在种茶八县（区）举行的第一场专题讲座。我国出名茶叶专家林治茶的汗青引见简短、蒋同和信阳市茶叶专家郭桂义停止了主讲。市政协党组书记宋尽忠列席讲座并就茶常识停止了解说。

　　据悉，此次在种茶八县（区）举行“发扬茶文明、提高茶常识”专题讲座，目标是贯彻2011年市委扩展集会关于指导干部学茶、爱茶集会肉体，向信阳市产茶县（区）构造干部、茶企业及广阔大众提高茶常识，在全市高低构成浓重的懂茶爱茶气氛茶文明的开展史茶的汗青引见简短，进一步鞭策信阳市茶财产快速开展。

　　讲座中，宋尽忠对茶树、茶字、茶的药用转化为饮品的渊源，经由过程旁征博引停止了解说。他说，按照《茶业通史》纪录，信阳市是我国最早种茶的地域之一，中国事天下种茶的国度。随后，他又从茶字的演化到茶字的实践使用，和茶的药用转化为饮品历程通停止了论述，指导各人顾惜信阳毛尖品牌，让信阳毛尖真正成为信阳市的财产支柱茶的汗青引见简短。