至于说生嚼，我想大多数人没有尝试过，对身体肯定也是有好处的。中国黑茶一词，最早源自安化，又称安化黑茶。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。对主食牛羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用黑茶，是他们人体必须矿物质和各种维生素的重要来源，因而有生命之茶的说法。

生嚼黑茶对身体有好处吗？

感谢邀请。黑茶是后发酵后，越陈口感越好，味越甜醇、淡雅、滑爽，令人心旷神怡。这主要是因为黑茶多种内含成分发生了缓慢而复杂的变化，如:多酚类物质的自动氧化，茶黄素与咖啡碱、氨基酸和蛋白质等在加工中形成的络合物的降解，多糖、果胶等大分子化合物的缓慢分解，复杂儿茶素的分解、微生物代谢产物的积累等，导致其内含物质发生了变化。

黑茶因其是后发酵茶，内含物质发生变化，使其保健功效显著，特别是在消食解腻、调降"四高"(高血压、高血脂、高血糖、高尿酸)、调理肠胃、清热解毒、利尿解乏等方面更为突出，被誉为人类21世纪的健康饮品。黑茶一般要求煮饮，煮饮更有利于健康，营养物质释放更为彻底。至于说生嚼，我想大多数人没有尝试过，对身体肯定也是有好处的。

黑茶对人体有哪些作用和功效？

感谢邀请。中国黑茶一词，最早源自安化，又称安化黑茶。安化黑茶是完全发酵的后发酵茶，它是利用安化境内的原材料并且通过一些复杂的工艺，比如杀青、揉捏、渥堆发酵、烘培等等独特的工艺，首先加工成粗制的黑毛茶，然后再以粗制的黑毛茶另原料进行粗细加工，包括人工后发酵，自然成化等等，最终形成具有独特风味的安化黑茶产品。

被誉为"21世纪人类健康的新希望"，其千两茶更是享有"世界茶王"和“中国茶文化的化身"之美誉。被韩国人称为美容茶，被日本人称为瘦身茶，被我国台湾人称为消食茶，是西北牧民的生命茶。黑茶的功效和作用主要体现在以下九个方面:一、补充膳食营养。黑茶中含丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

对主食牛羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用黑茶，是他们人体必须矿物质和各种维生素的重要来源，因而有生命之茶的说法。二、助消化，解油腻，顺肠胃。黑茶中的咖啡矿或、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。