春来百花盛开，其中那抹最亮的色彩，属于油菜花。泉州的乡间、甚至城里的绿地上，春天都不乏油菜花的影子，全国也有许多著名的油菜花田，如江西婺源、云南罗平、青海门源等，规模从几十万亩到上百万亩，非常壮观。

不过，这些油菜花田，大多在田间、山头或河两岸，在江苏泰州，有一处非常奇特的油菜花田，堪称“千岛花田”，这就是兴化油菜花田。

“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”，这一奇特的美景，如今每年都吸引大量寻花者蜂拥而来。 □本报记者 黄宝阳 文/图

750年的垒土成垛精神

兴化油菜花景区名为千垛菜花景区，位于兴化市缸顾乡东旺村。在扬州通往景区的路上，沿路就可以看到平整的田野里铺着一块块金黄的“地毯”，江南不愧为水乡，河道水系众多，这些温婉的溪水旁，也常常有油菜花夹岸而生，煞是好看。

在踏入景区后，立即明白了，沿途的这些小清新不过是前菜，真正的“硬核”在这里。眼前是望不到边的明黄世界，非常惊艳，同行的小伙伴们在景区门口就被镇住了，拿着手机一阵狂拍。

越往里走，越惊叹于这片花田的神奇，在辽阔的水面上，有一块块形状不一、大小各异的平整小岛，将水面划成网格状，上面开满了金灿灿的油菜花。

兴化人把这种“小岛”称作“垛”。据史料记载，垛约形成于750年前。在泥土缺乏的泽国，每当枯水季节，乡民们就将低洼地区水中泥土挖上来，堆积到较高的地方，并在上面种植农作物，形成一块块水中小岛式的垛田。

由于垛田地势较高、排水良好、土壤肥沃，尤其适宜种植瓜果蔬菜，上世纪50年代，便有了“垛田油菜，全国挂帅”之美誉。相信不少人还记得《舌尖上的中国》中，垛田出产的“兴化龙香芋”，由这种芋头烧制而成的芋头烧肉、蟹黄豆腐等水乡特色美食，隔着屏幕就馋哭了不少人。

持续两个月的“花田喜事”

千百年来兴化先民架木浮田，垒土成垛，与水和谐相处，到如今，已成为当地旅游的一张名片。与早年纯粹的农田不同，如今变成景区后，为了让花期更长一些，油菜花的品种和开放时间适当错开，让油菜花欣赏期持续2个月左右。

每年的4月份至5月份是来观赏千垛菜花的最佳时节。尽管我们到的时候，有些花已经谢了，有的花田变成绿色，不过，黄绿交错的花田仍可以带给人巨大的震撼。游客很多，但由于有众多阡陌交错的小道，你并不会觉得喧闹。

为了方便游客观景、取景，景区建了一座观景塔。沿着台阶一层层往上走，视野越来越开阔，每一层的景色都有所不同。最高一层，是景区最佳的观景点，站在上面远眺辽阔的水面，千姿百态的垛田宛如上千个湖中小岛，油菜花热烈地开放着，不少小船穿梭水道中，渐渐消失在花海中。

景区有江南古老的乌篷船，坐上船，一路慢慢穿梭在花海中，清风徐来，油菜花的香味随风而至，桨动水扬，时间仿佛都停滞了。

傍晚时分，当温柔的光线打在油菜花上，油菜花愈发显眼，明亮且温柔，间或有翠绿点缀其间，这或许就是我心中最美春天的样子吧。

名人故里的诗情画意

春看油菜花秋赏菊，在每年秋季，千垛景区上长满了万寿菊，又是另一幅绚丽的画面。

除了千垛菜花田，作为一座建成已有2300多年历史的古城，兴化有着独特的水乡美景：李中镇的水上森林公园，有“林中有水、水中有鱼、林内有鸟”的独特水乡景观；还有里下河国家湿地公园河中堡镇、沙沟古镇等一批古朴美丽的水乡古镇。

兴化同时有着深厚的文化积淀，这里的郑板桥文化陵园里，有郑板桥故居，不仅完整保存着郑板桥生前的生活用品，更有郑板桥手迹及历代文人名士的墨宝。此外，还有《水浒传》作者施耐庵墓、为明朝状元宰相李春芳所立的“状元坊”、解家祠堂等一批文化景点。