一些茶友对于好茶、喜欢的茶，通常都是整件入手，便于收藏品饮。这时，就要对入库的茶进行专业查验，基本掌握每一饼茶的综合情况以后，才能确定收货。

 

按我们与中老期茶打交道20多年的经验来说，整件入库有一个专业的验收流程，暂且归纳为：一验、二望、三闻、四品。

 

①验大票。原件大票可谓是普洱茶的“身份证”，上面有品名、批次、唛头、净重、茶厂等有效信息，验收时要注意核对印在大票上方的批次信息，以防货不对板。

 

 

▲原件大票

 

接下来，观察整筒铁丝、麻绳、笋壳等，是否有不正常的现象，确定没问题后，小心拆开笋壳，把茶饼拿出来，一一扫去上面的杂灰浮尘。

 

②望外观。先大致查看棉纸品相是否完好？原包装纸是否被拆开过？开包过再叠好的痕迹与原包折痕略有不同，仔细观察就能看出端倪。另，茶纸如有破损，那么虫眼、掉边的程度是多少？这些都是影响品相的重要因素。

 

▲99易昌号

 

需要注意的是，虫眼对普洱茶的品质基本没有影响。按照我们以往的经验，有一些虫眼的茶，香气与口感也是极佳的，所以虫眼不能作为评判品质的依据。

 

有虫眼的茶，面上会残留有纸屑粉和笋壳粉，可以先用毛刷把茶叶扫干净，然后把茶放置在干燥、通风的地方即可。

 

③闻茶香。香气是评判茶叶仓储品质的核心因素，可以通过闻香去辨别茶的仓储及内质陈化。先隔着棉纸闻香，再从茶饼的正面、背面、侧面及窝心，深吸气闻香，都是通常采用的办法。

 

▲99易昌号小饼

 

正常仓储下的普洱茶品，香气高扬纯正，沁人心鼻，深吸一口都觉得肺里香甜香甜的；如果仓库温度过高、湿度偏大，茶品的香气就会变得淡薄不显、甚至带点闷味。

 

第四个步骤是品鉴茶汤，由于口感品鉴是评判普洱茶品质的最终依据，且涉及到整件验货不便撬茶的情况，我们专门把它拿出来作为一个模块详细解说，见下文。「藏品普洱」