六百里是太平猴魁的开创家族。而六百里猴魁由郑氏家族一脉传承,一直以来都代表着太平猴魁的最高水准。1988年,郑氏后人郑中明创办了黄山六百里猴魁茶业有限公司。太平猴魁,六百里山不是有六百里而是这座山叫六百里山在太平,猴是猴坑猴岗,魁是王魁成,连起来就是太平县六百里山上的猴坑猴岗王魁成做的茶叶,这是最早工艺创立名号的时候。
太平猴魁的开创者是谁?起源何时?
六百里是太平猴魁的开创家族。早在清咸丰(1859年),太平县新明瑶里郑氏在猴村主峰六百里山垦植茶园,继而组建家族船队,从事茶叶运输。清末,郑氏先后在镇江、南京创办“广大”、“广泰”等四家茶庄,成为境内茶商劲旅,并率先从干茶中精选一芽二叶,创制了太平猴魁的前身——“太平魁尖”。 《黄山区志》中就有所记载,清末,乡人郑氏在南京开设“通达”茶庄,每年均到下三门设摊设站,收购毛茶。
他为打出品牌,多赚利润,收购七成干的茶叶,雇工将尖茶中枝头大小整齐的芽叶拣出特制,单独包装,冠名“魁尖”,在南京等地高价出售。因其品质超群,深受嗜茶者青睐,获利颇丰。 1988年,郑氏后人郑中明创办了黄山六百里猴魁茶业有限公司。而六百里猴魁由郑氏家族一脉传承,一直以来都代表着太平猴魁的最高水准。如今,郑氏家族创制的太平猴魁已有160多年的历史。
六百里太平猴魁获得过哪些荣誉称号?
一个半世纪以来,六百里猴魁有过太多的辉煌荣誉,1915年获巴拿马万国博览会金奖,1955年被评为全国十大名茶之一,2004年在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。2007年3月,在俄罗斯“中国年”活动中,六百里猴魁被选作为“国礼茶”,赠予俄罗斯总统。 “六百里”商标为“中国驰名商标”,公司2003年率先申请“地理标志保护”,其产品为“安徽名牌产品”曾先后荣获 “中国国际茶叶博览会国际金奖”、“中国国际农产品交易会金奖”“中国名茶” 金奖、“第二届中国杭州国际茶博会金奖”“米兰世博会指定茶叶品牌”、“世界绿茶最高金奖” 、“北京国际茶叶展特别金奖”、 “ 全国农牧渔业丰收奖”等称号。
最近在喝太平猴魁,大家觉得这个?怎样?
太平猴魁,六百里山不是有六百里而是这座山叫六百里山在太平,猴是猴坑猴岗,魁是王魁成,连起来就是太平县六百里山上的猴坑猴岗王魁成做的茶叶,这是最早工艺创立名号的时候。安徽皖南的徽州新安地区(现黄山市)是中国现代茶叶的源头,除普洱黑茶这些低档边销茶以外,其他绿茶红茶青茶都借鉴徽州茶叶的做法,其产的松萝茶有绿茶之源的说法,而其他茶叶工艺又都脱胎与绿茶。