龙井茶和碧螺春有什么不同,口感有什么不同

  2024-06-17 15:02          0

加上西湖龙井和碧螺春产茶区都不大,一直以来,正宗西湖龙井茶和碧螺春的价格也都不便宜。西湖龙井和碧螺春区别五:滋味不同西湖龙井茶滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵;碧螺春茶滋味鲜醇、回味甘厚。西湖龙井和碧螺春区别三:香气不同西湖龙井茶冲泡后的香气为清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;碧螺春碧冲泡后,香气嫩香清幽,并带有独特的花果香,主要是因为碧螺春茶树与果树相间种植,并且接受了洞庭特有水土的滋养,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。

碧螺春和龙井哪个好?

两者都是炒青绿茶,但是口感还有外形都差很多,龙井属于扁炒青,碧螺春属于圆炒青,同时龙井富含茶多酚,所以口感稍微会有点涩,茶多酚可以美容养颜,抗癌防癌,还可以防辐射,降血压等功效更好,碧螺春呢,有很多白毫,茶汤略混,白毫是茶氨酸,所以碧螺春滋味更加鲜爽,茶氨酸是形成茶叶香气和滋味鲜爽度的主要成分,可以降血压,放松神经,抗菌消炎的功效更突出,根据个人口感,选择适合自己的茶叶还有一个小典故,就是碧螺春是康熙赐名,颜色碧绿,卷曲成螺,产于春天,龙井呢,又深得乾隆皇帝的喜爱,六下杭州,四次来到西湖品尝龙井,同时有御赐的18棵龙井茶树,我个人更喜欢龙井,龙井虽然稍微会有点苦涩,但是内含物质更加丰富,中国十大名茶之首[呲牙]。

西湖龙井和碧螺春有什么区别?

西湖龙井和碧螺春都是中国传统名茶,均有1000多年的历史,且都位列中国十大名茶,均为绿茶类中不可多得的上品。加上西湖龙井和碧螺春产茶区都不大,一直以来,正宗西湖龙井茶和碧螺春的价格也都不便宜。很多喜欢喝绿茶的茶友可能都知道西湖龙井和碧螺春茶叶,但若要完全分清两者区别,可能有一定难度,接下来,小编将与大家分享下西湖龙井和碧螺春的区别。

西湖龙井和碧螺春区别一:产地不同西湖龙井,产自浙江省杭州杭州市西湖龙井村周围群山;而碧螺春,是产自江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。西湖龙井和碧螺春区别二:外形不同西湖龙井和碧螺春均为炒青绿茶,但西湖龙井的外形挺秀、扁平光滑、色泽翠绿,而碧螺春外形条索纤细、茸毛遍布、白毫隐翠。西湖龙井和碧螺春区别三:香气不同西湖龙井茶冲泡后的香气为清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;碧螺春碧冲泡后,香气嫩香清幽,并带有独特的花果香,主要是因为碧螺春茶树与果树相间种植,并且接受了洞庭特有水土的滋养,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。

西湖龙井和碧螺春区别四:汤色不同西湖龙井根据采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪,其成品茶在透明玻璃杯中冲泡后,单芽、一芽一叶或一芽二叶的形状完整而立体,汤色嫩绿鲜亮清澈;碧螺春也是采摘鲜嫩茶叶制作而成,其成品茶卷曲成螺,在透明玻璃杯中冲泡后,白云翻滚,幼芽初展,芽大叶小,极具美感,汤色嫩绿整齐。西湖龙井和碧螺春区别五:滋味不同西湖龙井茶滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵;碧螺春茶滋味鲜醇、回味甘厚。

以上便是关于西湖龙井茶和碧螺春茶区别的简单介绍,希望对大家有所帮助。至于西湖龙井和碧螺春哪个好,实际上,两者均为知名绿茶,品质优异,各有千秋,且茶友们的喜好各异,因而无所谓优劣,适合自己的茶,便是最好的。特别声明:文章来源于视界网(http://www.shijiezx.com/news/show.php?itemid=d06d4e7a8787c9be),如需了解更多,请点击http://www.shijiezx.com/。

苏州的碧螺春茶和杭州的龙井,味道有何不同?

谢谢邀请。这是本人最喜欢的两款绿茶,而且也是普遍认可的最香的两款绿茶。本人在满觉陇种了十几年龙井茶,在苏州工作期间,也几次到洞庭湖的东山西山探索碧螺春,缥缈峰水月坞是我的最爱。我们匠直播今年春天春茶系列开篇就是碧螺春,然后才是龙井茶。有兴趣的朋友可以搜索匠直播微信公众号,看详细的介绍。要比较呢,就要比较最好的明前茶。

碧螺春我们选取西山缥缈峰水月坞的小叶种,龙井我们选取虎跑泉灌溉的满觉陇的群体种。太湖西山飘渺峰除了茶树,果树非常多,处处可见枇杷,杨梅等,所以碧螺春的香气是果香浓郁。满觉陇最出名的是满陇桂雨,虽然种满了桂花树,但也有很多板栗树,所以茶香四溢的是板栗香。当然兰花香和豆香也正常的。要得到最好的香气体验、第一一定要用泉水泡茶。