什么牌子的茶比较好，这是一个很难回答的命题，茶叶品牌千千万号，茶叶品种分好几大类。问：在农村集市的茶馆里，许多老大爷只打了一碗酒，却一人一口轮流着喝，难道不会觉得这样不卫生吗？农村集市的茶馆是最闹热的地方，茶馆里有许多好玩的事，也有听不完的故事。

喝什么茶叶比较好？

什么牌子的茶比较好，这是一个很难回答的命题，茶叶品牌千千万号，茶叶品种分好几大类。茶叶分类按发酵程度可分为几大类茶：1.白茶2.绿茶3.黄茶4.青茶（乌龙茶）5.红茶6.黑茶。云南的普洱茶（生茶）属于后发酵茶，在此我单独划分。茶叶品牌推荐根据茶叶分类，普文只能推荐几个品牌，仅供参考。1.白茶（推荐品牌看图）2.黄茶3.绿茶4.清茶（乌龙茶）5.红茶6.云南普洱茶品牌并非唯一品茶的茶并非是最好的的茶，品牌是定位与文化的传承，真正对的好茶，好料大多是在茶农茶树上，并非茶厂的仓库。

喝早茶你最喜欢吃的点心是什么？

在广州茶楼里面，可以天天有时间去茶楼喝早茶的人，基本上都是退休的爷爷奶奶比较多，他们的退休后比较闲，时间多，又会很早起床，早早去到茶楼门口等着喝早茶的爷爷奶奶有很多，但是他们实际上吃的点心不多，不是他们没有钱，而是他们舍不得花钱，而喝早茶对于他们来说是每天必不可少的一件事，点一壶靓茶，一两样小点心，俗称：一盅两件。

然后开始看报纸，又或者是和同伴聊天吹水等，一坐就要坐到中午都有可能的，所以他们吃东西不多，第一个是胃口不大，第二个是省钱，只为打发时间和简单的解决早餐。他们通常会先找一下当天的特价点心，如果合适就点一份，不合适就点自己喜欢吃的，生滚粥或者是汤面，再加一个萝卜糕或者是马拉糕之类的，这对于他们来说已经吃不完了，所以爷爷奶奶喜欢吃的是软一点的小点心，花费控制在50块钱以下，这就是广州人最向往的早茶生活。

当然，早茶里面可选的点心太多了，价格也是有很多的不同，从起步价开始，小点8元—中点11元—大点14元—顶点19元—超点22元—精点26元—美点30元等等，这些都是早茶点心的价格，而大部分的点心价格都会在大点到超点之间，其他点数也只是一两款点心而已，每个地区消费能力不同，所以定价也会不同，但是基本上都是三块调一个点数。

所以很多人喜欢吃的点心，比如干蒸烧卖、排骨凤爪、金钱肚、牛肉丸之类的价格都会在超点或者是精点之间，不是最贵的价格也不是最低的价格，这样每个人的喝早茶消费都不会低，点数就可以控制好你的消费情况。所以去喝早茶第一时间先看特价点心，然后再看打折时间段，为了有效的“赶”爷爷奶奶走，茶楼一般规定了11点前付款离座可以享受多少折扣之类的，目的就是“赶客”，为即将到来的饭市清场，迎接饭市客人。

养肝护肝吃什么食物，喝什么茶比较好？

肝脏，参与人体新陈代谢，也有很重要的排毒解毒作用。肝脏，被称为“哑巴器官”，受损后，会自我进行修复。但，肝受损到一定程度，身体出现明显不适，说明肝病已经很严重了。中医经典《黄帝内经》中言：心开窍于舌、脾开窍于口、肺开窍于鼻、肝开窍于目、肾开窍于耳。意思就是说，五官的变化可以反映人体内五脏的健康情况。肝对目：将军之官——肝脏肝开窍于目——我们的眼睛是通过肝血的滋养，和肝气的疏泄维持健康。

眼睛干涩：是肝血不足，不能运送营养，滋养眼睛，导致干涩，灼痛，眼睛酸痛等症状。眼睛流泪：也就我们说的迎风泪，是肝脏的收敛功能下降导致的。眼睛有红血丝：是肝火过旺，肝阳上亢，并且伴有视力模糊，脾气暴躁，爱生气等症状。眼睛发黄：是肝脏实质性病变的重要依据，可能患有肝炎等问题。黑眼圈：熊猫眼，除了熬夜外，要注意肝功能减退，不能更好的代谢色素，导致黑眼圈，色斑沉淀等。

中医认为，绿、红、黄、白、黑分别对应了五脏的肝、心、脾、肺、肾，也就是说这五色分别可以养护这五脏。并且“药补不如食补”，选择正确的食补方式可以帮助我们养护身体的各个器官，还不用担心副作用。红滋心，青养肝，黄益脾，白润肺，黑补肾，补好五色，一年更健康：青养肝——养肝吃青色食物：1、西兰花西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍，能提高人体的免疫功能，还含有萝卜硫素，能够护肝，可以提高肝功能，加速体内累积的毒素排出。

并且西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。2、莴笋莴笋口感清脆，平时炒菜的时候可以常常食用。之所以能够到达护肝的功效是因为其中含有丰富的钙元素以及维生素c，可以促进消化，增加肝病患者的食欲，同时还能促进铁质的吸收。养好肝，防肝病，常喝三茶：喝水时，放些护肝、排毒的小植物，有助于养肝，防肝病。

还可促进体内水分补充，提高肝脏解毒能力；促进体内毒素排出，减少肝脏解毒负担。1、蒲谷丁根茶：增强肝功能修复蒲谷丁，是药食两用小植物，随处可见，其根茎，药用价值高，尤其是保护肝脏健康，十分有益。中医认为，蒲谷丁入肝经，擅长排肝毒，提高肝脏解毒能力，与乳蓟的功能不相上下。现代药理研究表明，蒲谷丁根含有的甾醇类物质，能够使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，从而在一定程度上起到保肝作用。

此外，其有效成分，还可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤，解除内毒素导致的毒性作用，增强肝脏的再生能力。因此，经常用其泡水喝，对于肝脏健康，十分有益。2、金银花奶汁草茶：养肝降火将金银花、桂花、菊花、奶汁草，四者搭配在一起，制成茶包，每天热水冲泡即可。金银花，疏热散邪、清解血毒，经常和菊花搭配使用。菊花，能清肝火，又能散风热、清热解毒，临床上常与奶汁草配合使用。

奶汁草，不仅可肝毒，还善清肝热，即可清肝又可疏肝。桂花，性质温和，味道清香，不仅起到中和寒性之效，还可以改善口气，促排毒。四者搭配在一起，能快速降肝火，很好的保护肝脏健康。3、月季桂圆茶：补肝益气将月季、桂圆 二者搭配在一起，制成代茶饮，每天热水冲泡即可。月季，性温，入肝经，有“花中皇后”之称，有活血调气、消肿解毒的作用。

桂圆，性温、平，富含葡萄糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，还含有烟酸、维生素K，有益气血、补肝脾、治思虑伤脾、头昏、失眠等症。二者搭配在一起，有补肝益气的作用。养好肝，防肝病，做好3个字一、戒：戒气戒油1、戒油腻油脂和脂肪都是人体需要的营养素，但摄入过量就会增加肝脏负担，诱发脂肪肝。所以，饮食上，控制食用油的摄入，建议成年人每天油脂的摄入量不超过25g。

同时，多吃些新鲜蔬果，补充身体需要的矿物质和微量元素，为肝脏提供营养需要。切记，烹饪过程中，要少油、少盐、少糖，以清淡为主。2、戒生气生气乃万病之源。而肝主疏泄，坏情绪会影响肝脏的血液供应，促使肝细胞因缺血而死亡。学会自我调节情绪，任何事情没有过不去的，只要想得开，就利于身体健康，不爱生病。二、补：补充维生素肝脏，是多种营养素分解、代谢的场所，同样，肝脏也需要营养素来维持其功能，适量补充些维生素、矿物质等，有利于肝功能维护。

1、补充维生素A维生素A，是一种脂溶性维生素，有保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生作用；还可促使正常组织功能恢复，降低化疗病人的癌症复发率。建议，男性每天摄入量为800微克，女性为750微克，不要超过3000微克。2、补充维生素B族维生素B族，是一组水溶性维生素的统称，相当于体内的“油库”。补充维生素B族，有助于加速物质代谢，让其转化为能量，给肝脏“加油”；还可促进肝功能修复，防止肝脂肪病变，预防脂肪肝；同时，还能增强肝脏对酒精的耐受性，从而保护肝脏。

建议，每天补充维生素B族，因为它在体内滞留的时间只有几个小时。患有肝病的人，每天的摄入量建议在10-30毫克，最高不超过30毫克。三、动：多运动，少久坐运动，有助于强健肝脏，促进肝脏健康，也有助于排毒。而经常久坐，会导致身体肥胖，引起高血脂等疾病，高血脂就会引发脂肪肝，还会带来危险的心脑血管疾病。多运动，不仅利于促进血液循环，排出毒素，还能提高身体抗病能力。

在重庆的茶馆里喝下午茶是种怎样的体验？

你好，重庆有很多茶馆，重庆的茶馆，有几种，我具体谈谈：一、乡镇上的茶馆，这些都是老年人聊天的地方很多乡镇上都是有这种茶馆的了。一般来说，旅行者对于这种茶馆是毫无兴趣的了。卫生条件就很差，让你看了，可能都不想碰那个杯子的了。二、重庆的高档茶馆，这种是谈生意的地方，商务茶馆这种茶馆，当然，也有藏污纳垢，想要特殊的服务的也会去这种茶馆。

这种茶馆，主要是洽谈生意，其次是心术不正的搞歪门邪道的地方。huang，du，du，就是这样的了。三、重庆的网红茶馆，比如说，交通茶馆，四川美术学院这里的这种茶馆，就是游客们非常喜欢的茶馆了。非常有特色。到重庆来旅游，确实是可以安排一个下午在交通茶馆的了，在这里坐坐，喝喝茶，拍拍照，聊聊天，一定非常有意思的。

在广东省盛行的早茶文化中，早茶以喝什么茶为主呢？

#早茶# 不是特指喝哪种茶，而是生活的一种形态。人们通常在上午闲暇时间，与朋友或家人结伴出去“吃早餐”。边喝茶，边吃东西，边聊天。通常一吃就是一上午，甚至有吃到十二点，一点的。这样的生活方式，就叫“喝早茶”。去喝早茶的时候，茶是由你自己选喝什么茶的(付费的)，选好了，服务员会给你提一壶开水，再拿你要的茶叶，您自己冲泡。

那些天天只知道在茶馆里喝茶的人，他们的经济来源靠什么？

我有一个大客户，他每天的工作安排是这样的：早上十点钟起床，然后到茶楼里躺着看电视，中午到饭点了在茶楼吃饭，然后一直坐到下午，期间约朋友喝茶或者打牌，到了晚上后，再几个朋友一起吃饭喝酒。这就是他每天的生活。很多人会好奇，包括我自己刚刚认识他的时候，听他这么说自己每天的工作，我都感到非常吃惊，认为天下还有这么闲的人。

但后来认识几年后，见面的次数越来越多，我才发现，他是真的几乎每天都在茶楼喝茶，然后晚上去喝酒吃饭。我去找过他十多次，我们都是在茶楼见面，聊天，然后晚上一起吃饭。有一次，我在吃饭的时候隐晦地问过这个问题。每天都在茶楼喝茶，晚上吃饭，经济来源靠什么呢？在他的讲解下我才明白，原来我们只看到了他在茶楼喝茶，却没看到他为工作操劳繁忙的时候。

首先，他经营了一家消防器材公司，是专门承接各类消防器材安装项目的。这就表明，他每天的工作和任务，绝大多数时间都需要和人打交道，和各种各样的人打交道，大部分的生意或者订单几乎都会是在饭桌上敲定达成的。那么茶楼显然就是一个不错的选择，这里清净适合谈生意，也可以躺着一个人看电视喝喝茶，抽抽烟。其次，茶楼一杯茶十几元二十几元，就可以在茶楼里坐一天，也经济实惠。

再有，他在五金城里开了一个铺子，也请了两个工人在打理，这就意味着他很少去铺子上，也不太需要去铺子照看，他唯一迫切的事情，就是开源，尽可能地认识更多的人，然后开出更多的单子。其次，根据他向我的透露是，做消防器材这块的利润很高，大概能够占到50%以上，是典型的三年不开张，开张吃三年，这也决定了他可以且能够在茶楼里每天坐着喝茶，坐等生意上门，即使是没什么生意，那也无妨，大不了一天就这样过去了。

很多人肯定会有疑问，他这样的人每天在茶楼里坐着喝茶，会有那么多的生意主动找上门吗？答案其实是：会。他在这行业也摸爬滚打了很多年，再加上他本人的性格是那种极其自来熟的，甚至于熟到随便去一个地方吃饭，就能够跟老板称兄道弟。这些因素的加持下，决定了他可以每天在茶楼坐着喝茶就可以把生意做起走的。总的来说，那些天天在茶馆里喝茶的人，他们的经济来源一般都是依托于茶楼所独特的特性。

在外人看起来他们是在茶楼里喝茶无所事事，但实际上，他们的盈利或者说谋生手段，恰恰就是依托于茶楼的这种模式。茶楼的特点是什么？安静，这适合谈事情、谈项目、谈合作。其次就是便宜，可以坐一天也不用担心有人赶你走，那在茶楼里还可以进行单独的个人工作，这其中就包括文字创作、炒股、码字等等。因此，在我们这些人看来，他们是在茶楼里玩耍享受的。

但实际上，他们不仅仅是享受的，更多的是在享受的时候，还能够赚钱，还能够工作。谈项目、谈合作，炒股、码字、电脑工作者等等，这些人都是非常适用于茶楼这样的场景的。我们不能只看到表面，从而忽视了内里。end.作者：罗sir，新青年的职场内参。关心事物发展背后的逻辑，乐观的悲观主义者。关注我，把知识磨碎了给你看。

在农村集市的茶馆里，一群老头只买一碗酒却每人一口轮着喝，难道就不觉得脏吗？你怎么看？

问：在农村集市的茶馆里，许多老大爷只打了一碗酒，却一人一口轮流着喝，难道不会觉得这样不卫生吗？农村集市的茶馆是最闹热的地方，茶馆里有许多好玩的事，也有听不完的故事。只需花上一元钱就能泡一杯茶，坐上一整天都还不尽兴。点击右上角红色按钮关注【刺楸】，了解更多农村趣味知识。农村集市除了可喝茶，当然还有酒。刺楸在赶集的时候，经常见到茶馆里好几拨老者围坐成一圈，既不划拳，也不打把，你一言我一句地，端着一碗酒轮流着喝，那以这种方式喝酒会不会不卫生呢？一、农村集市的茶馆里，老大爷这样轮流着喝酒在以前条件不好的时候，农村集市赶场非常热闹，而集市最热闹的就数小茶馆了，赶场的农民办完事后就喜欢到小茶馆里去坐坐。

茶馆里有茶桌，也有只用一条条长板凳按次序摆成的聊天区，四方的老者汇聚到茶馆坐下，泡一杯茶，再打一碗酒。茶是每人单独的杯子，而大碗里的酒则是大家一起的，你一口我一口轮流着喝。这就是刺楸家乡农村里所说的「抹胡子酒」。顾名思义，就是喝完后会抹一下胡子上沾着的酒，换言之也就是老头喜欢喝的酒。当然，喝抹胡子酒也有规矩，必须老老实实地轮着喝，谁最后喝完谁就负责去结账且不许抵赖。

谁要是抵赖了，下次就不会有人愿意与他喝了，且名声也就跟着败坏了。然而，为了躲避付账，大家都在挖空心思地想办法坚决不喝最后一口，所以最开始都大口地喝，而越到最后就越小口，甚至只是抿一小口或者根本就没喝。二、「不干不净，吃了不生毛病」，那这种方式卫生吗？在农村，刺楸常听老人们说「不干不净，吃了不生毛病」。

来到茶馆的老大爷大多都是附近村子的老农民，什么苦都吃过，也不像现在的年轻人什么都瞎讲究，别人喝过的碗也照样敢端起来喝。这主要是由于每次赶场聚在一起的都是较固定的一帮人，都是老朋友，大家彼此之间也都非常熟悉，除非谁患有病，大家才会忌讳而不愿与其一起喝「抹胡子酒」。这种「抹胡子酒」虽然看似不太卫生，可这其中蕴含的深情厚谊非一般人能了解，其中的乐趣也只有这些老大爷知晓了。