在云云宏大的欧洲茶叶市场上,中国茶叶占有主要职位
在云云宏大的欧洲茶叶市场上,中国茶叶占有主要职位。中国出口到欧洲的绿茶占欧洲绿茶入口总量的三分之二,在绿茶供给国中夺得冠军;中国红茶在肯尼亚、斯里兰卡以后居第三位。因为中国出口的茶叶以散茶为主,根本用作欧洲品牌茶叶的拼配质料,在茶叶市场上其实不以中国茶的项目呈现,因而关于欧洲消耗者来讲,中国茶还长短常生疏,认知度处于较低程度。
德国的终端茶叶市场,会聚了欧洲各大茶叶品牌的产物。茶叶普通和花果茶、香草茶等代用茶在统一柜台,品种花色丰硕,让人头昏眼花。在包装情势上,以袋沏茶占多数,占70%~80%意式极简灯具。纯茶中红茶在品种和数目上都占绝对主导职位,质料来自中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚等红茶主产国,商品以拼配茶为主,有早饭茶、下战书茶茶具都有甚么、晚饭茶、锡兰茶等英式红茶系列。
中国茶进入欧洲的汗青可追溯到三百年前。早在17世纪初,“海上马车夫”荷兰人将中国茶运到欧洲,由此揭开中国与欧洲海上茶叶商业的序幕。颠末三百年的开展,欧洲茶叶市场曾经相称成熟强大,欧洲已成为天下上茶叶消耗主力。
茶园生态化建立形式,涵盖茶叶种类、种植、泥土、生物、植保、肥料等范畴。承袭以人类为中间的理性生态伦理学思惟,为再起茶财产而勤奋。
近年,绿茶的保健感化获得普遍承认,消耗量不断处于上升阶段,现已到达茶叶消耗总量的20%。茶叶店里可见龙井茶、黄山毛峰、珠茶等中国绿茶茶具都有甚么,和抹茶、玉露、煎茶、番茶等日本绿茶。绿茶与生果、香草、花拼配而成的商品更是丰硕多彩。固然德国绝大大都绿茶从中国入口,但是出名度倒是日本绿茶占下风。特别是近来,日本抹茶在德国成为一种时髦,高级抹茶的价位也十分有劣势。在茶叶专柜还能看到大批花茶和白茶,但在茶叶批发店很少见到别的特种茶。
活着界茶叶消耗国的排行榜上,欧洲多个国度首屈一指。据市场研讨公司Statista公布的数据显现,2016年人均年茶叶消耗量超越中国(人均0.56公斤)的欧洲国度有爱尔兰(2.16公斤)、英国(1.94公斤)、俄罗斯(1.35公斤)、波兰(0.99公斤)、荷兰(0.77公斤)、德国(0.68公斤)、乌克兰(0.59公斤)等。这些吃茶品茗大国中,除俄罗斯有大批茶叶消费之外,其他均为非产茶国,茶叶消耗完整依靠入口。
据德国茶叶协会引见,2016年德国从61个产茶国共入口茶叶约5.75万吨,此中2.54万吨转口贩卖到以欧洲国度为主的其他国度。20多年来中国不断是德国最次要的茶叶供给国,德国每一年从中国入口茶叶1.5万吨阁下,占我国出口欧盟茶叶总量的40%以上。因而可知,德国事茶叶进入其他欧洲国度的平台,中国茶品牌一旦在德国市场上打响,也就翻开了进入欧洲市场的大门。
在法兰克福有一家由德国人运营的中国茶专卖店CHADAO,店内安排着六大茶类的多种茶品,特别以绿茶、白茶的种类最为丰硕。并且各种中国茶具更是玲琅满目,包罗万象,店内布满了浓重的中国文明气味。据东家引见,其店有多位精晓中国茶的老茶客,这些茶客大多十分有文明档次并痴迷高端中国茶,每当店内有新种类的中国茶进货时,老茶客们会不远千里从各个都会赶来品味。好茶在欧洲也能获得慧眼欣赏。
安根团队,20余位各范畴农业专家,供给成熟的泥土规复集成计划、生态修复集成计划、农残处理集成计划和生态农业社会化效劳。
参与茶会者有差别年齿层,大大都预会者平常只打仗过红茶及大批绿茶,对中国茶比力生疏。经由过程品吃茶品茗会,预会者惊讶于中国茶的多样性,也对初次测验考试的中国特种茶,如普洱、乌龙茶等表达了高度赞扬。同时,预会者也对中国茶具和沏茶方法感应新颖,很多人入手测验考试冲泡。茶会常常超时,预会者久久不肯散去。许多人热切期望此后能有更多时机参与此类茶会,打仗更多的中国茶。
为找到中国品牌茶和欧洲茶叶市场的接轨点,将中国茶文明更好地推向天下,在德国中欧茶文明交换协会的经心筹谋下对欧洲茶叶商业中间德国的终端茶叶市场停止了考查,并在一些都会举行了体验品吃茶品茗会,与德国人停止互动交换,推行中国茶文明。
国之交在于民相亲。德国中欧茶文明交换协会协同参与举动的海内茶企在位于法兰克福、慕尼黑、杜塞尔多夫等都会的理事点举行了多场小而精美的茶会,经由过程安插茶席茶具都有甚么,现场冲泡的情势,让来客从赏干茶、闻茶香、品茶汤等多个角度体验中国茶,同时提高中国茶常识,以茶为媒,与欧洲人停止茶文明交换。
被称为欧洲大陆心脏的德国事主要的茶叶商业集散地,不单在欧洲,活着界茶叶商业中都占据无足轻重的职位。德国有缇喀纳(Teekanne)、罗纳菲特(Ronnefeldt)等多家天下出名百大哥茶企,德国的茶企从产茶国收买大批茶叶,按照消耗者的口胃停止拼配或加工成袋沏茶后停止贩卖。
在欧洲还构成了浩瀚汗青长久的出名茶叶品牌,如英国第一家红茶专卖店、英国女皇钦点特供品牌川宁(Twinings),1707年创立的英国皇室御用品牌福特纳木梅森(FortnumMasons),具有近两百年汗青的专供初级旅店的德国茶叶品牌罗纳菲特(Ronnefeldt),欧洲最大的百大哥品牌缇喀纳(Teekanne),和法国出名茶叶品牌KusmiTea等。群众茶叶品牌更多,如泰特莱(Tetley)、立顿(Lipton)、PGTips等。这些茶叶品牌的产物线笼盖了花卉茶、生果茶、红茶、绿茶、白茶等多个种类,茶叶质料次要来自中国、肯尼亚、印度、斯里兰卡、日本意式极简灯具、印度尼西亚等产茶国。
安根团队,20余位各范畴农业专家,供给成熟的泥土规复集成计划、生态修复集成计划、农残处理集成计划和生态农业社会化效劳。
很多年青人对中国茶文明发生了浓重的爱好意式极简灯具,暗示期望能体验中国茶艺,或到中国茶园观光进修。品吃茶品茗会让德国人零间隔打仗中国茶,熟悉理解中国茶,很大水平激起了预会者对中国茶和茶文明的爱好,中国特种茶的口感获得了德国一般消耗者的承认和喜欢。因而可知,中国茶在德国有相称大的开展空间,枢纽在于行之有用的推行方法。