大红袍和正山小种哪个好，大红袍和正山小种是同一种茶吗
2024-06-17 15:02 
0
本文目录一览
- 1，大红袍和正山小种是同一种茶吗
- 2，铁观音大红袍正山小种哪个好
- 3，红茶哪种比较好适合送同事的
- 4，正山小种和大红袍哪个好
- 5，正山小种红茶和大红袍有什么不一样
- 6，正山小种与大红袍的区别
- 7，国庆节回家带哪种茶叶好碧螺春普洱大红袍铁观音
- 8，全国最好的红茶排名是怎样的
- 9，最耐泡的茶叶排名是什么
- 10，中国最好的茶是金骏眉还是大红袍
1，大红袍和正山小种是同一种茶吗
2，铁观音大红袍正山小种哪个好
铁观音是中国传统名茶，介于绿茶和红茶之间，属于青茶类，具有抗衰老、抗动脉硬化、预防糖尿病、减肥健美等功效。大红袍属于乌龙茶，具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、消食去腻、解毒防病、防癌症、降血脂、抗衰老等功效。正山小种属于红茶，具有消炎杀菌、加快身体代谢、提神醒脑、快速缓解疲劳等功效。总的来说还是大红袍最好。
3，红茶哪种比较好适合送同事的
红茶可以选福建武夷的，正山小种，大红袍都行，我送亲家的就是红茶馆正山小种红茶，档次不低了。
4，正山小种和大红袍哪个好
正山小种和大红袍各有各的好，都是好茶。大红袍和正山小种各有特色，并无明显好坏。大红袍属于乌龙茶，产自武夷山，其干茶条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，汤色深橙黄色，清澈艳丽，香气馥郁持久。正山小种属于红茶，亦产自于武夷山，其干茶乌黑油润，条索匀整，且花香馥郁，滋味醇厚回甘。正山小种其制作在萎凋和烘焙时使用松柴进行烟熏，制成的正山小种花果蜜香较淡，带有松烟香气，为正山小种所特有的，制成的茶叶外形紧实，颜色呈黑色有光泽感，便面带有一层白霜。大红袍是中国十大名茶之一，成品茶条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，茶香味较浓郁，口感醇厚，品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。茶叶的鉴别1、一看新茶叶呈嫩绿色，老茶叶呈深绿色，叶缘呈锯齿状，有16至32对齿，叶端呈凹形，其嫩梗呈扁圆形，叶背有白绒毛，外形条索紧细，细嫩茶叶含筋梗，色泽黄绿，干净均匀，花干黄白色。假茶叶，无上述明显特征，颜色枯滞，看水色，叶底颜色既无红茶那样红亮，也无绿茶翠绿。2、二烧取茶叶数片，用火点燃，真茶叶有馥郁芳香，用手指捏碎灰烬细闻，可闻到茶香。假茶叶有异味而无茶香。最好同时用正品茶叶和待辨茶叶火灼比较。3、三泡取待辨茶叶和真茶叶各一小撮，分别用开水冲泡两次，开汤细看。每次泡10分钟，等叶子充分泡开后，分别放在两个白瓷清水盘中，仔细观看叶形、叶脉、锯齿等特征。真茶叶具有明显网状叶脉，主脉直接射顶端，侧脉伸展至叶缘2/3的部位便向上方弯曲。假茶叶的叶脉不明显，一般侧脉直射边缘，有的两面都有白茸毛，叶边锯齿明显，或锯齿粗大。
5，正山小种红茶和大红袍有什么不一样
您好~正山小种红茶是属于红茶的，大红袍是属于乌龙茶的，红茶是全发酵茶，味道比较香甜，乌龙茶属于半发酵茶，味道比较醇厚，两款茶都出自我们武夷山~ 希望能帮助到您。
淘宝店铺 茗集天下 为您服务~一种是红茶 一种是青茶 茶叶分类就不一样 就和男人和女人样一种是红茶 一种是青茶 茶叶分类就不一样 就和男人和女人样
6，正山小种与大红袍的区别
正山小种与大红袍的区别 正山小种与大红袍的区别，正山小种和大红袍都是 出产于中国福建武夷山的名茶，不过它们却属于不同的茶叶品种，而它们在颜色上有一定的区别，来详细了解正山小种与大红袍的区别。 正山小种与大红袍的区别1 1、正山小种和大红袍的颜色区别 正山小种和大红袍并不是同一种茶叶，它们在颜色上有一定的区别，它的成品茶颜色黑中带红，而大红袍成品茶叶则是一种完全的黑色，把两者放在一起，人们一眼就能分清它们。 2、正山小种和大红袍的工艺区别 正山小种和大红袍这种茶叶在加工工艺上也有所区别，正山小种是一种完全发酵型的茶叶，它是红茶的一种，而大红袍则是半发酵型的茶叶，它是青茶也就是乌龙茶的一种，这也是两者之间最大的不同之处。 3、正山小种和大红袍茶汤色泽不同 正山小种和大红袍冲泡以后茶汤的色泽也有很大的区别，正山小种在冲泡以后茶汤色泽多为在红色，而且大红袍这种茶叶在冲泡以后茶汤则多是褐色。 3、正山小种和大红袍的功效区别 正山小种和大红袍的功效也存在一定的区别，正山小种性质温和，能暖胃养胃，也能修复受损的胃黏膜，而大红袍这种茶叶性质则比较寒凉，它能清热解毒消炎杀菌，也能去除口腔异味，但是平时大红袍不能多喝，不然会伤害脾胃。 正山小种与大红袍的区别2 大红袍和正山小种的区别 大红袍和正山小种的区别：1、大红袍是半发酵茶，属于乌龙茶类，正山小种是全发酵茶，属于红茶类;2、大红袍茶叶偏大，正山小种茶叶偏细;3、大红袍的味道是沁人心脾的花香和果香味，正山小种的味道是松烟味和桂圆味。 大红袍和正山小种的三点区别 1、种类不同 正山小种是全发酵茶类，属于红茶类，是世界上最早的红茶，首创于十八世纪后期的福建省，曾被选为英格兰皇家红茶。大红袍是半发酵茶类，属于乌龙茶类，品质优异，是武夷山岩茶的代表性茶类，也是中国十大名茶之一。 2、外形不同 大红袍在采摘时，遵循“开面采”的标准，所以采摘下来的茶叶会比较大，制作出的干茶偏向于片状。茶干颜色乌黑中泛着淡淡的青绿色，正山小种的采摘标准是一芽两叶，所以茶叶会比较小，制成的茶干是卷曲细长的细条形，茶干颜色为暗褐色。 3、味道不同 大红袍的茶汤颜色明黄澄澈，轻嗅有沁人心脾的花香味和果香味;品饮时口感顺滑，固味干爽，岩韵明显，叶底则软亮均匀。正山小种茶汤橙红，香气有明显的桂圆甜蜜味道和松烟味道;茶汤质厚，饮下有纯、醇、顺的特点，叶底柔嫩整齐。 正山小种与大红袍的区别3 众所周知，正山小种红茶和大红袍都是产于我国福建省武夷山地区的著名茶品，是茶叶的佼佼者，虽同在一个产地，却是不一样的茶品。 正山小种的功效 1、利尿 在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。 如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。 2、消炎杀菌 红茶中的.多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。 3、解毒 正山小种，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。 4、提神消疲 经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强； 它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。 5、生津清热 夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润， 并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。 6、抗氧化延缓衰老 绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当，但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道，正山小种抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 7、养胃护胃 红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。正山小种不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃 大红袍的功效 1、保护牙齿 由于氟对于牙齿的保护比较关键，大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟，而茶叶中也存在这种物质，因此对于牙齿保健具有不错的作用，同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。 2、提神益思 大红袍茶叶中含有咖啡碱，而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮助。 3、生津利尿 大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。 4、解暑杀菌 夏日炎炎，茶不仅可以作为自然饮料，夏季饮用具有解暑的效果。茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，达到杀菌的效果。 5、减肥美容 大家知道茶叶可以具有减肥功效，大红袍也不例外，大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯，达到减肥效果；同时大红袍能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，达到美容效果。 6、降压降脂 茶叶中的咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇，从而达到降压降脂的效果。 7、抵抗衰老 大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的，而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。 综上所得，大红袍茶是乌龙之珍品，茶叶之王的大红袍产于福建省武夷山，属于武夷岩茶的一种，为乌龙茶类；正山小种属于红茶，是红茶中国的精品，两者之间有很大的区别！
7，国庆节回家带哪种茶叶好碧螺春普洱大红袍铁观音
洞庭碧螺春之吓煞人香，和铁观音，夏天秋天提神比较好，送的细心，红袍冬天送的的好，看家人偏向什么口感，江南茶水碧螺春，淡淡的果香味道，回甘良田，回味绵长。铁观音，浓浓的醇厚味。根据猜测，你家人喜欢什么呢？大红袍铁观音是半发酵茶，属于青茶类，正山小种金骏眉是全发酵茶，属于红茶类，碧螺春属于绿茶类，普洱属于黑茶类
8，全国最好的红茶排名是怎样的
中国十大名红茶排名：正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶、宜昌红茶、湖红工夫、闽红工夫、宁红工夫、越红功夫、九曲红梅。红茶是以茶树的嫩芽、新叶为原料，在经过一系列制茶工艺精制而成的全发酵茶。又因该茶在冲泡过后的茶色为红色，从而得名“红茶”。中国十大名红茶排名如下：1、正山小种正山小种出产于福建的桐木关，这种茶叶在制作时会采用松针熏制，制好的茶叶会带有独特的松烟香。据传正山小种是中国乃至世界最早出现的红茶，它也被人们视为红茶的鼻祖。2、祁门红茶祁门红茶出自安徽省祁门县，据说其在清朝年间就是专供皇室御用的贡茶，距今已有一百多年的历史。祁门红茶依赖的是传统的功夫，具有香高、味醇、色眼等特点，乃是红茶中的精品。3、滇红茶滇红茶出产于云南的保山和凤庆，它是以云南大叶种茶树的鲜叶为主要原料制成的，也是中国功夫红茶中最具典型的代表，外形肥硕、金毫显露就是它的重要特点。4、川红茶川红茶是四川宜宾市的特色红茶，它出自上个世纪50年代，属红茶家族的后起之秀。川红茶的外形肥硕紧致，金毫显露，且色泽乌黑油润，冲泡之后很是清香怡人。5、宜昌红茶宜昌红茶又称宜昌功夫茶，是我国主要功夫红茶品种之一。据记载，早在秦汉时期古人就有生煮羹饮的习惯，说明当地的茶叶是煮来吃的，也由此可以推断，宜昌红茶是从生煮羹饮开始发展起来的。6、湖红工夫湖红工夫产于湖南省安化、新化、桃源等地，这种茶自古就享有“醇香播太清”的美名，尤其是正宗的湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满，香味浓郁，在历史上就曾有过“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。7、闽红工夫闽红工夫来自福建，它的外形条索肥壮，匀齐重实，色泽乌黑油润，毫芽显露，极为美观。它的香气浓郁芬芳，颇受紫罗兰香，它的汤色也很红艳，滋味十分甘醇。8、宁红工夫宁红工夫是我国最早的工夫红茶之一，产于江西修水县。宁红工夫紧结秀丽，金毫显露，色泽乌润，香味持久，因叶底红亮、滋味浓醇驰名中外。9、越红功夫越红功夫是浙江绍兴出产的工夫红茶，在民国时期，市场上就有少量的越红功夫开始生产售卖。越红功夫色泽污润，外形优美，香气浓郁，滋味甘醇，很是好喝。10、九曲红梅九曲红梅是西湖另一大传统拳头产品，也是红茶中的珍品。其因其色红香清如红梅，故而得名。九曲红梅早在以一百多年以前就已成名，在1886年还荣获巴拿马世界博览会金奖，名气仅逊于西湖龙井茶。
9，最耐泡的茶叶排名是什么
最耐泡的茶叶排名从低到高：绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡体现了茶叶内含物质丰富，经得起冲泡，但是与茶叶好坏并无绝对关系。不同的茶类有不同的特点，要判断茶叶的品质，要综合其干茶、香气、滋味、叶底等等因素，不能用是否耐泡来一概而论。最耐泡的茶叶排名是什么？绿茶各种茶的耐泡性比较，绿茶的耐泡程度往往最差，尤其是明前的高品质龙井，一般2～3泡后味道就会变得很淡，因为它们都是采用最嫩的头采芽儿炒制的，而雨前龙井虽说比明前龙井稍微耐泡，但大抵上也不过3～4泡的样子。绿茶之中，碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖会比龙井茶更加耐泡。要说绿茶中最耐泡的茶叶，应该要数六安瓜片和太平猴魁，因为这两种绿茶由较大茎叶制作而成。黄茶黄茶是绿茶的“近亲”，在制作上只比绿茶多了一道“闷黄”工序，所以其耐泡性也不太好，一般也是4～5泡左右。湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽是黄茶中久负盛名的品种，其中君山银针由未展开的肥嫩芽头制成，蒙顶黄芽选用圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头，霍山黄芽的采摘标准为一芽一叶至二叶初展，因此最细嫩的君山银针耐泡程度不如蒙顶黄芽，而蒙顶黄芽的耐泡程度又比不过芽叶更大的霍山黄芽。红茶红茶的耐泡性比绿茶略好，但也算不上耐泡，一般5～6泡后味道也偏淡了。尽管有些红茶采用较大的茎叶制作，但在其制茶过程中，往往采用较强的揉捻和发酵工艺，使得它的叶片较碎，内部结构破坏较为严重，叶汁容易流出，从而大大降低了耐泡性。按加工方法与出品茶形的不同，红茶一般可分为三大类：小种红茶(正山、外山小种)、工夫红茶(祁门、滇红、宁红、川红工夫)、红碎茶。其中，红碎茶的耐泡程度最差，只能喝上1～2泡；完全选用鲜嫩芽头的金骏眉，一般也只有6～7泡；采用云南大叶种茶树鲜叶制成的滇红，外形身骨重实，连续10余泡仍沉稳香气；而摘取一芽三叶、干茶条索肥实的正山小种，也可冲泡8～10次。当然，这是先将茶叶品质抛开来谈的。如果是顶级品质的金骏眉，连泡12次口感仍觉饱满甘甜。青茶乌龙茶（青茶）中的岩茶比较耐泡，起码可泡7～10次水以上；铁观音也很耐泡，至少冲个8～10泡基本没有问题，有些铁观音甚至可以冲十几泡，“七泡有余香、十泡亦清香”说的就是(好品质)安溪铁观音茶。在青茶中，要说最耐泡的茶叶是哪一个？恐怕凤凰单枞茶当之无愧。凤凰单枞茶非常耐泡，同样有“七泡有余香”之美称，有些品种(如鸭屎香)10几泡后依然味道十足，冲上20几泡也是正常的。白茶白茶的主要特点是成茶外表披覆白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，滋昧鲜醇可口。根据鲜叶采摘标准的不同，白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。这三大品种不存在哪种茶更耐泡的说法，它们之间一应共通的道理是：品质好的茶才能耐泡。品质足够的白茶，肯定是十分耐泡的，基本上都在10泡左右。根据储存时间的长短，白茶还有新老之分。品饮老白茶，建议先泡后煮，泡了10来冲之后，尚且还能再煮个两三壶。黑茶耐泡性最好的茶叶一是青茶类的凤凰单纵，二是黑茶。黑茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。特别是普洱熟茶，一般可以喝8泡以上15泡以下，品质好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡，是因为其所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是它给人感觉经久耐泡的缘故。
10，中国最好的茶是金骏眉还是大红袍
没有最好，只有更好。每个人的口感喜好不同，自然选择不同，你说的两种茶没有可比性，一个红茶一个岩茶，而且在茶圈里面没有最好的一说，适合你自己的就是好茶。西湖龙井，太平猴魁，碧螺春，台湾乌龙，等。这些茶都不错。我个人喜欢喝岩茶，大红袍是岩茶中的一份子。还有人喜好普洱，凤凰单丛。中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种！！！但是评判标准不统一，下面我们只好单方面比较了1. 同品质单纯看价格的话，大红袍较贵。2. 市场认可度来说金骏眉比较适合老百姓的消费。3. 从工艺复杂程度比较大红袍较为复杂，不可预知的东西较多，出品好茶难度大。4. 产量上来讲大红袍较少，物以稀为贵！综合两种茶比较大红袍胜。没有最好，只有适合不适合。口味清雅多选金骏眉，喜欢口感刺激的多选大红袍。金骏眉是红茶的顶级，普通红茶茶青是采1芽1叶，2叶，3叶……，金骏眉是采芽头，其珍贵可想而知，价格自然高。大红袍是岩茶的代言，现在市面上多为拼配的大红袍，拼配的茶品和方法对茶的口感影响也很大。金骏眉是武夷山正山小种的顶级品种。编辑本段 一、金。金者，贵重之物，色黄而亮也。 二、骏。（1）“骏”同“峻”，其采于崇山峻岭之中；（2） 骏，其外形似马（海马状），而马则奔腾之快也；（3）骏，参与制作的人员之一梁骏德茶师之名中巧有“骏”字；（4）骏，迅速也，此茶能快速试产。 三、眉。眉者，乃寿者长久之意，而绿茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等。 【冲泡用水】好的山泉水或者农夫山泉水，水加热到沸腾。 【审评】第一泡至第十泡时长分别为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。 香气浓郁（刚开始是蜜香味，后来慢慢转成花粉香，而外山金骏眉一般没有什么味道，或者是带涩和地瓜味），味甜，醇厚，杯底香浓郁。稠度好，回甘快好。茶汤甜醇，泡浓有粘稠感。 金骏眉，首创于2005年，由武夷山自然保护区内的正山茶业承制，由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。 银骏眉等级仅次于金骏眉，由一芽一叶茶青作为原料，品质略次于金骏眉。 金骏眉、银骏眉的问世以及畅销，树立了中国红茶的顶峰，是对中国名优茶的市场模式的一种总结、一种诠译 首创于2005年。金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需数万颗芽尖，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫状，置于茶盘中似奔腾之骏马。金骏眉的出现带来了银骏眉的产生。在制作过程中，由一芽一叶茶青作为原料，品质略次于金骏眉者，便称为银骏眉。 金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需数万颗芽尖。 金骏眉外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。总之，金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。 金骏眉是武夷山正山小种的顶级品种。 一、金。金者，贵重之物，色黄而亮也。 二、骏。（1）“骏”同“峻”，其采于崇山峻岭之中；（2） 骏，其外形似马（海马状），而马则奔腾之快也；（3）骏，参与制作的人员之一梁骏德茶师之名中巧有“骏”字；（4）骏，迅速也，此茶能快速试产。 三、眉。眉者，乃寿者长久之意，而绿茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等。 【冲泡用水】好的山泉水或者农夫山泉水，水加热到沸腾。 【审评】第一泡至第十泡时长分别为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。 香气浓郁（刚开始是蜜香味，后来慢慢转成花粉香，而外山金骏眉一般没有什么味道，或者是带涩和地瓜味），味甜，醇厚，杯底香浓郁。稠度好，回甘快好。茶汤甜醇，泡浓有粘稠感。 金骏眉，首创于2005年，由武夷山自然保护区内的正山茶业承制，由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。 银骏眉等级仅次于金骏眉，由一芽一叶茶青作为原料，品质略次于金骏眉。 金骏眉、银骏眉的问世以及畅销，树立了中国红茶的顶峰，是对中国名优茶的市场模式的一种总结、一种诠译 首创于2005年。金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需数万颗芽尖，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫状，置于茶盘中似奔腾之骏马。金骏眉的出现带来了银骏眉的产生。在制作过程中，由一芽一叶茶青作为原料，品质略次于金骏眉者，便称为银骏眉。 金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需数万颗芽尖。 金骏眉外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。总之，金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。 武夷岩茶可分为岩茶与洲茶。在山者为岩茶，是上品；在麓者为洲茶，次之。从品种上分，它包括吕仙茶、洞宾茶、水仙、大红袍、武夷奇种、肉桂、白鸡冠、乌龙等，多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。 其中以“大红袍”最为名贵。关于大红袍名称的来历，有几种不同的说法，一是传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝，病痛即止。他考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得大红袍“之名。还有另一说法，传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。流传更广的是每当采茶之时，要焚香祭天，然后让猴子穿上红色的坎肩，爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。所以广东话把这种猴采茶称为"马骝茶"（广东人管猴子叫马骝）。正由于数量稀少，采摘困难，这种茶在市场上是价格昂贵的珍品。
