“小时分印象很深的是，家里来了客人，必然要泡杯好茶

　　“小时分印象很深的是，家里来了客人，必然要泡杯好茶。这实际上是许多人家的礼仪。”赵丹说，“当时分就以为茶是个好工具，是一种序言。”

　　“共品茶香茶韵，同享美妙糊口。”中国工程院院士、湖南农业大学传授刘仲华说，“国际茶日”的设立，使全天下事茶人、爱茶人有了配合节日，对促进天下茶财产复兴和茶文明昌隆意义严重中国茶叶的开展汗青。

　　丝路逾越千年，肉体绵亘万里。现在，茶叶畅通愈加昌隆，财产愈加繁华。结合国粮农构造数据显现，2018年，天下茶叶消耗量达580万吨。肯尼亚、中国、斯里兰卡、印度是环球四大茶叶出口国。

　　从中国飘出的袅袅茶香逾越千年，芳香了天下。茶从中国动身，沿着茶马旧道和丝绸之路走向天下。今朝环球有60多个国度和地域产茶，超越20亿人吃茶品茗茶的励志语录，茶成为天下三大饮品之一。茶饮不只相伴在人们一样平常糊口中，也已成为一个天下性的文明标记。

　　本年5月21日是结合国肯定的首个“国际茶日”。国度主席习近平向“国际茶日”系列举动致信暗示强烈热闹恭喜。赵丹感应很镇静：“我们对茶偏心，由于这是一种深沉的力气，能激起神驰心灵之美，表达对糊口的酷爱。”

　　缺了茶，中国文明是不完好的。中国茶文明凝集了“天人合一”“以和为贵”的肉体，在诗词、绘画茶的励志语录、书法、宗教、医学中，都可寻得茶文明的头绪。

　　千百年来，中国人创制了绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶等茶类。祖先种茶、吃茶品茗、爱茶，耕作过的茶山、培养过的茶叶、孕育出的茶艺，是先人贵重的物资和肉体财产。

　　中国在作为主产国的同时茶的励志语录，也是茶叶的一个主要消耗国。比年来茶的励志语录，茶叶入口范围连续扩展，入口量从2010年的1.35万吨增长到2018年的3.8万吨，入口产物次要以红茶为主，为茶叶消费国出供词给了宏大的市场。就如许，茶叶“走进来”和“引出去”的两条门路越走越广。

　　几十年来他不断喝西湖龙井。厥后，女儿成了中国茶叶博物馆的一位茶文明培训师，带父亲品安溪铁观音、饮武夷岩茶……现在，老赵学会了从形、色中国茶叶的开展汗青、香、味等角度品茶，还把从女儿那边“偷师”学来的茶艺分享给伴侣。

　　我国有15项环球主要农业文明遗产，此中茶类遗产有2项，别离是云南普洱古茶园与茶文明体系、福州茉莉花与茶文明体系。在古茶园，丛林、茶树、村子有机分离，组成完善的复合生态景观中国茶叶的开展汗青，是本地人千百年来的主要生存。

　　一杯茶里有甚么？既有庇护安康的茶多酚，传承千年的文明，更有茶人的匠心和对糊口的期望。环球60%的茶叶由小农户消费，种茶制茶是主要生存滥觞。茶叶出口和茶财产在开展中国度的乡村开展、减贫等方面阐扬着相当主要的感化。

　　能够预期，跟着茶文明融合互鉴不竭深化，更多的人将知茶、爱茶。长期弥新的“东方树叶”，将为天下列国群众带来清爽与安定、启示与播种。

　　文明和旅游部数据显现茶的励志语录，今朝国度级非物资文明遗产代表性项目中有关茶的传统武艺项目有33项，包罗武夷岩茶、西湖龙井、黄山毛峰、承平猴魁、碧螺春、安吉白茶、恩施玉露、铁观音、富春茶点等建造武艺。比年来茶的励志语录，“茶文明+旅游”“茶文明+互联网”等立异探究日趋放慢。

　　一杯茶里有六合。“柴米油盐酱醋茶”“人在草木间”“茶禅一味”……茶香既可氤氲陌头巷尾，又能袅袅于庙堂之间。

　　在中国，青青茶园也依靠了脱贫致富的希冀。浙江省安吉县黄杜村旧日荒山变身“茶海”，村民支出从“一天赚一块钱”变成年人均支出超越3.6万元。2018年，黄杜村提出捐赠茶苗协助贫穷地域大众脱贫，两年来，1500万株茶苗在湖南、四川和贵州的34个建档立卡贫穷村扎下根，动员了受捐地5839名贫穷生齿增收脱贫。

　　在英国，人们端起红茶品饮闲适的下战书光阴；在蒙古国，千百年传承下来的奶茶令本国旅客神驰；在阿根廷，作为持续数百年的传统民俗，喝马黛茶已经是人们糊口的一部门；在日本，茶道成为一门内在丰硕的艺术……