陈升号南糯印象怎么样，陈升号和大益哪家好
2024-06-17 15:02 
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1，陈升号和大益哪家好
陈升号是走高端的大树茶的，在行业内也是名列前茅，大益历史悠久，只能说各有的特点。
2，陈升号的明星产品
陈升号明星产品有老班章，生肖饼，陈升一号，霸王青饼等，这几款属于人气很高的产品，可以到陈升号的官网看一下的哈。
3，怎么炖鸡头啊
买辣酱一袋，盐少许，把鸡头洗净，下锅煎一下，加水半瓢（二斤鸡头），加辣酱和盐，锅盖敞开，打抽油烟机（免得热气满屋都是），等水干后急火抄一下，出锅吃吧，这是最简单的做法，非常好吃！桂花鸡头肉的特色：
汤清甜糯，桂花香郁，鸡头肉颗颗洁白似珍珠。
教您桂花鸡头肉怎么做，如何做桂花鸡头肉才好吃
1. 将鸡头肉（芡实）洗净漂清，放入砂锅内（不宜用铁锅），舀入清水750毫升，置旺火上烧；
2. 待烧沸后，撇去浮沫，改用中火加糖烧至软糯；
3. 趁热倒入放有糖桂花的汤碗中即成。
桂花鸡头肉的制作要诀：
1. 可加盐2.5 克提鲜，甜而不腻，口感极佳。
2. 不宜用铁锅，颜色会变黑。母鸡一只（约1000克）。 当归刀克。姜10克、葱10克、盐3克、料酒10克、味精1克。
做法：
1.鸡宰杀后去毛，剖腹洗净，剁去爪，用开水分透，再放入凉水中洗净，沥干水分。
2.当归洗净，按块质大小，顺切几刀。姜葱洗净，姜拍破、葱切段待用。
3.将当归、姜、葱装入鸡腹内，肚腹朝上放入砂锅内，注入清水适量，加入盐、料酒，胃武火上烧开，再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成
酱鸡头
方法如下:1）把买回来的鸡头放在清水中浸泡，要多换几次水，把里面的血水都泡出来。 2）焯一下，一定水烧开了再放入鸡头。 3）锅烧开油，放入糖，轻轻用铲子推化。放入鸡头（小心被油溅到）。翻动鸡头，直到两面都上了颜色。加入生抽，醋，盐，如果喜欢的话可以加入干辣椒。 4）加入水，小火等到水煨干，就好了。
红烧鸡头
鸡头用水焯一下、姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角、蒜
做法： 1、把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。 2、油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡头。中火翻炒，直到每块鸡头变成漂亮的金黄色…… 3、放入一些热水，（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡头就行。 放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味） 4、用中火把鸡头炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
