代表红茶:晓味最喜滇红和宁红:滇红工夫:大叶种类型工夫茶,由于云南独特的气候,雨水充沛,腐殖质多土地肥美,自古就有茶的种植,和形成茶区,虽滇红生产较晚但也不妨它成为英皇珍品。滇红一般可以选择的品牌有凤牌和红瑞徕,前者成立时间长,品质有保证,后者是云南白药旗下,品牌较放心。
滇红和祁红你更喜欢哪一个?
这个问题其实比较难回答,因为这两大类茶里面又有很多小的细类,味道也各不相同。如果笼统的来说,我个人更倾向于大叶种的滇红。这一类茶多采用乔木茶,叶大,因为茶园海拔普遍高的原因,我往往会喝出一种来自云南大山里面的那种悠远和清新。滇红里面也有碎茶,金芽茶,金针茶,等等。相对来说,我更喜欢金针类的,有一款桂蜜金针更是我的大爱。
主要是香气好,桂花和蜂蜜的味道相结合,非常讨巧。滇红一般可以选择的品牌有凤牌和红瑞徕,前者成立时间长,品质有保证,后者是云南白药旗下,品牌较放心。祁红是安徽名茶,也与印度大吉岭和斯里兰卡乌沃被并称为“世界三大高香茶”。我前几年一直在喝,更喜欢新品种祁红香螺和祁红毛峰。相对于祁红工夫而言,这两款茶更清香,口感更柔和,尤其是毛峰,香气很好。
滇红和熟普洱共用一把紫陶壶好不好?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营这,对您的问题作为个人解答,答案肯定不好,这是两种不一样的茶。普文茶品类来给您答案,您自己选择。滇红茶滇红茶主要产于云南省,滇是云南的简称,但是滇红茶的主要产地集中与临沧与思茅以、保山一带,主要以凤庆产地为正宗。普文正是在凤庆经营茶山,如今的滇红茶都是些什么茶呢?主要种类:1.大金针,2.金丝,3.金芽,4.古树红茶5.松针茶,6.中国红,7.野生红茶,8.宝塔、龙珠等几种大类茶。
滇红茶制作主要是以鲜叶发酵为基础的制作工艺作为衍生。茶树品种如今主要采用的茶树品种主要以下几种1.凤庆老品种茶树,2.云抗系列茶树种(新品种),3.凤七、凤九(新品种),4.清水系列茶树种(新品种)5.梅占(福建种)6.黄旦(福建种)熟普熟普是一个市场最为乱像的茶类,普文从不避讳,各种原料参差不齐的制作,各种拼的制作,有大叶种的,中叶种的,甚至还有小叶种的,但是不排斥好的原料来制作。
熟普的制作工艺以大叶种晒青毛茶原料为基础,再洒水发酵而成的衍生各种熟普类茶。茶树种熟普是最为难追根溯源的茶原料,除非前期能够做好源头追溯,不然发酵后无法辨(只有发酵轻,略能分析。)为什么不能同泡一个紫砂壶呢?普文认为以下几点:1.茶品类不同,所含的元素不同。2.香型不同类别,所造成紫砂壶吸附的味都不同。
3.颜色不同,紫砂吸附的颜色,只能造就茶壶略记斑斑。4.你养养就知道了,试验是唯一检验真理的标准。5.不同的茶树品种类别的茶品,工艺都会不一样,哪怕一类茶。养壶还需耐心与细心。普文喜欢用事实说话,不喜欢那么夸张的用各种数据来表达各种元素不同,大论一番,没必要,知道基本的原理造成了不同的趋向,大家都能看的懂。
北方冬季喝红茶暖胃,可是哪种红茶最有特色呢?为什么?
我是头条优质美食作者食之晓味君,对于这个问题:红茶特点:红茶属于完全发酵的茶,成品细致,特点多红汤红叶,冲泡后汤色多红艳鲜亮,清澈见底,香味芬芳浓纯。晓味总结品种:安徽祁门红茶、云南风庆滇红茶、福建福安红茶、湖北宜昌红茶、江西修水宁红茶、湖南安化红茶、浙江绍兴红茶等, 这其中又以祁红、滇红、宜红质量最好。
代表红茶:晓味最喜滇红和宁红:滇红工夫:大叶种类型工夫茶,由于云南独特的气候,雨水充沛,腐殖质多土地肥美,自古就有茶的种植,和形成茶区,虽滇红生产较晚但也不妨它成为英皇珍品。滇红工夫多肥硕健壮,色泽油润乌亮,金毫显露,冲泡后多香气鲜醇,味道浓郁。宁红工夫:产于江西修水县(因古时属义宁州,故称宁红。),是我国最早生产工夫茶的名贵品类之一,产区多集中于江西的西北边缘两大山脉,故宁红多色泽红润,外型紧实,冲泡汤色红亮,香味高扬浓郁,其中“宁红金毫”便是茶中精品, 当然晓味喜欢宁红还因其中有一品种“束茶”龙须茶,龙须茶泡开如菊花绽开,茶色红茶花缤纷,观赏价值强。
价值:常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、去油腻等多种作用;另外可以消炎杀菌,明目,提神,生津等效果的,但红茶不宜空腹饮用,空腹喝红茶会降低消化功能;同时不良凉的时候饮用,注意饮用量哦!适度才健康!!关于红茶分享的知识,你学会了吗?觉得总结的不错,您可以转发收藏更多的人学习,给晓味点个赞也可以,觉得晓味写得还有什么不足可以在评论区打出来我们一起讨论!!感谢您的观看!!!我是今日头条的认证优质作者食之晓味君,跟着晓味君,一起“晓”味道的秘密,一个热爱厨艺的美食学习者每天更新家常菜和美食故事和知识,觉得晓味写的不错的,可以点个关注哦,晓味谢谢您的支持。