而且四川人赶时尚。首先,先说成都人喜欢喝茶这一点吧,四川人自古就对“茶”爱得深沉。四川人好吃,会吃,好玩,会玩。刚兴起有人打麻将时,报纸媒体便大肆宣传说,成都人已进入高雅娱乐时代。周未,各地公园均有喝坝坝茶、摆龙门阵的人们呼朋唤友,品茗交谈,各地也有众多的茶楼,喝茶打牌,消磨时间。
成都的代表名茶是什么?
我来给自己提个名吧。说起能代表成都的茶,我觉得我还是能代表成都~提名词(咳~咳~咳~):成都林立的茶馆中,传统的茶具就是盖碗,而那茶盖一掀,里面装的多半是“三花”。(夸张不?不过当时就是这样。)三花,1951年成立的国营成都茶厂出产的三级茉莉花茶,在“奢侈”的一二级和质量稍次的四五级之间的“三级”,使老成都的茶客在实惠的价格与清新的茶香之间找到了一个微妙的平衡点。
(当然,现在的“三花”早已注册商标,也不再只是从前的三级茉莉花茶,20多个系列产品,供你选择~)“三花”从此成为成都人的“心头好”,活跃在成都人的生活中,见证了他们的喜怒哀乐,它代表的是烟火气的成都,是市井的成都,也是充满人情味的成都。“啖三花”正是一个普通成都人的一种知足常乐,是细小却实在的成都式“安逸”。
为什么说茶是四川第二宝?
茶叶在四川广有种植,主要在盆周山区种植规模大。四川名茶有茗山茶、峨眉黄茶、平武绿茶、江油太白花茶、边茶、大叶茶、黑茶和不是茶而名茶的平武白茶。川茶以盖碗茶的方式品饮,清香明性。川茶在旧时代以易货贸易形式从茶马古道出川,换回马匹、藏药、皮毛等藏区特产。周未,各地公园均有喝坝坝茶、摆龙门阵的人们呼朋唤友,品茗交谈,各地也有众多的茶楼,喝茶打牌,消磨时间。
为什么四川人爱打麻将和喝茶?
四川人好吃,会吃,好玩,会玩。在研究吃好玩好上,别的省份望尘莫及。因而四川美食多,玩的地方多。真是吃不转玩不转。而且四川人赶时尚。川人喜打麻将,媒体功不可没。上世纪九十年代初。刚兴起有人打麻将时,报纸媒体便大肆宣传说,成都人已进入高雅娱乐时代。百姓一看报纸,唉!打麻将是高雅娛乐,我们决不低俗,于是乎,蜂拥而上,全民打麻将,都去高雅。
有的成都人为什么喜欢喝花茶?
首先,先说成都人喜欢喝茶这一点吧,四川人自古就对“茶”爱得深沉。关于茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即 中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区, 包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。很多人可能不知道,人类史上第一颗人工种植的茶树就是在四川,2000多年前的西汉时期,一个叫吴理真的人在蒙顶山上种了七棵茶树。
西汉王褒的《僮约》记载了“烹荼尽具”及“武阳买茶”两句,就反映成都一带不仅饮茶成风,有了专门用具而且茶叶已经商品化。至明代,四川的种茶、饮茶之风就已经相当普及。成都邻近产茶区,是近水楼台,有茶可泡,有茶可茗。另外成都人喝的就是从都江堰流出的岷江水,岷江水经过土地肥沃的成都平原,却浸染了浓重的土壤腥味,用茶叶冲泡,既可去除了土壤异味,又保留了江水甘甜。
还有一个原因,成都常年潮湿阴冷,饮食中自然少不了辛辣,口味很重,而喝茶正好可以“除烦去腻”,冲淡热辣、剔除油腻,这可以算是是成都人的生理健康需求。成都人喜欢喝花茶一方面是有特殊时期历史因素的原因,计划经济时代,四川地区都是由成都茶厂供应花茶,一张茶票可换二两花茶,普通人最爱“三花”,也就是三级茉莉花茶,因为三级花茶价格比一级、二级更低,品质又比四级、五级更好,以其极高的性价比受到广泛欢迎,那时候的成都人甚至延伸出“啖(tan)三花”这样的口语,时不时相约坐茶馆,啖三花,冲壳子(摆龙门阵)。