为什么一到秋冬季,野茶为什么是甜的

  2024-06-17 15:02          0

按说什么东西都是野生的好,因为那是大自然的杰作,无污染,无农药化肥,正宗的绿色产品,茶叶也有传统的制作工艺,炒,晒,什么茶树生长在什么地方,如黄山毛峰,龙井,太平猴魁,碧螺春,大红袍,小钟金俊眉等,什么茶叶生长在什么地方,才算地道,例如美国西洋参,东北长白山的野山参,换个地方就不叫地道了,茶叶也是如此,台湾高山茶也驰名中外,你换到别国的山上去生长,就又当别论。

许多地方正在采摘茶叶,问:是山区野茶好还是家里种的茶叶好?

谢谢邀答:这还真难解答清楚,茶叶跟酒一样学问太深。按说什么东西都是野生的好,因为那是大自然的杰作,无污染,无农药化肥,正宗的绿色产品,但是茶叶也有传统的制作工艺,炒,晒,什么茶树生长在什么地方,如黄山毛峰,龙井,太平猴魁,碧螺春,大红袍,小钟金俊眉等,什么茶叶生长在什么地方,才算地道,例如美国西洋参,东北长白山的野山参,换个地方就不叫地道了,茶叶也是如此,台湾高山茶也驰名中外,你换到别国的山上去生长,就又当别论。

本人也喝过农家自产的茶叶,茶头不错,但制作工艺比较差,色,香,味,都达不到上等境界。茶埸的茶叶在选料制作上必竟有大师级指导,和先进的设备,无论怎么说还是很不错的,当然也有各人喜好,就如一般早春茶刚上市,芽头小漂亮,但味淡,普遍4月份后的茶壮,味浓,无论野生茶,种植的茶叶,都有品级,绿茶,红茶,全凭各人所好,自制的酒总不及大酒坊的口感好,但有人喜欢,茶亦如此,再见!。