紫砂壶泥壶跟陶瓷壶区别上是很大的,首先材质上会不同,紫砂的、陶瓷的,在使用的感受不一样,泥壶泡的茶带有一种淡淡的清香,这种香气来自天然的、接地气的,是大自然泥土芬芳的一种升华,比较有意境,陶瓷壶则是比较好的聚气的作用,保存茶叶的原味,在受热上没有紫砂壶泥壶好用,泥壶的受众群体更广泛深层,陶瓷壶比较大众化。
泡茶用瓷器好还是紫砂好?
用盖碗或者是用紫砂壶泡茶我觉得没有统一的标准答案,一方面看个人使用习惯,另一方面从茶叶的特点,想要体现茶叶哪方面的侧重点。从冲泡的角度来看盖碗一般都是标准的器型和容量,冲泡时方便闻香和观察叶底,从而方便大家微调冲泡手法,加深个人对茶品状态的理解,因此相对于壶更容易上手。从品饮的角度来看白瓷材质的盖碗对茶品无口感加持,茶品的优缺点都会被盖碗全面暴露,所以在对茶品评测时使用盖碗居多。
但是,紫砂壶能提升茶品整体的滋味,冲泡时还能压住老茶的异味杂味,会用壶的高手能扬长避短把茶泡的更好,所以说从品饮角度看紫砂壶和盖碗各有优势。还有,从茶的品类来说,一般泡乌龙茶用盖碗会比较多一些,乌龙茶的高香,口感,叶底等等方面在盖碗冲泡中会有全面的体现。而冲泡普洱,尤其熟普时候,用紫砂壶会多一些,主要为了体现熟普的口感,滋味。
紫砂壶的发展历史和瓷器一样吗?
每种器皿的发展是有必然原因和偶然原因,必然原因是器皿自身材质的实用性,偶然原因是每个时代的发展特色。华夏文明以陶为最,贯穿整个华夏发展史,据考古发现,我国的陶器生产已经有上万年的历史。宜兴作为我国著名的陶都,制陶的历史也有7000年。宜兴的制陶史,几乎无我国的陶瓷发展同步,悠久的历史,积淀了浓厚的陶瓷文化,奠定了宜兴陶都地位。
青瓷,均陶,彩陶,精陶,紫砂,被誉为“陶都宜兴”的“五朵金花”,也是宜兴陶瓷的精华。紫砂壶在紫砂陶器基础上发展而来,刚开始是日用陶,以大型器件为主,用于盛日用品,后来发展到类似提梁壶煮茶器,由于茶叶制作工艺和喝茶习惯的改变,明代正德年间就诞生供春壶,紫砂制作大家第二代时鹏等人,到时大彬创造紫砂器落款,制作工艺的改变和烧制方法的改变还有各种泥料配料烧制出外观质感强,让任爱不释手的紫砂壶,给紫砂壶的发展奠定很好基础,发展至今,我们手工艺人仍然使用古人智慧,有些老师傅依靠最少的工具制作出美轮美奂的器型。
紫砂泥料古时候称为五色土,富贵土,又有各泥料相配做出各种颜色外观质感的壶。由于制作手法灵活,可以做圆形,方形,锦囊器或花器,发展有上千种壶型可以供各个喜爱紫砂壶的朋友都可以选到合适之壶。除此之外,紫砂壶和其他陶瓷一样,作为文化的载体,在器身上作画刻字,有时也作为文人墨客的精神寄托。紫砂壶的发展历史源远流长,不同于瓷器,有些方面借鉴瓷器融会贯通。
紫砂壶南泥壶陶瓷壶都有什么区别?
紫砂壶泥壶跟陶瓷壶区别上还是很大的,首先材质上会不同,紫砂的、陶瓷的,在使用的感受不一样,泥壶泡的茶带有一种淡淡的清香,这种香气来自天然的、接地气的,是大自然泥土芬芳的一种升华,比较有意境,陶瓷壶则是比较好的聚气的作用,保存茶叶的原味,在受热上没有紫砂壶泥壶好用,泥壶的受众群体更广泛深层,陶瓷壶比较大众化。