陈茶和新茶怎样鉴别？陈茶是上年或者更长时间采制的茶叶，新茶是当年采制的茶叶。一般情况下，新茶是比陈茶好，特别是绿茶，贮藏时间长后，茶的颜色和汤味都会发生很大的差异，香味就不如新茶，那么，购买茶叶时，陈茶和新茶要怎样鉴别？1、从茶叶的色泽上鉴别：茶叶随着贮存时间的延长，质量逐渐变差，构成茶色泽的物质慢慢分解。

如何辨别陈茶与新茶？

陈茶和新茶怎样鉴别？陈茶是上年或者更长时间采制的茶叶，新茶是当年采制的茶叶。每年在新茶上市期间，新茶和陈茶同时出现在市场上。一般情况下，新茶是比陈茶好，特别是绿茶，贮藏时间长后，茶的颜色和汤味都会发生很大的差异，香味就不如新茶，那么，购买茶叶时，陈茶和新茶要怎样鉴别？1、从茶叶的色泽上鉴别：茶叶随着贮存时间的延长，质量逐渐变差，构成茶色泽的物质慢慢分解。

绿茶色泽由翠绿色逐渐变化为枯暗色、黄绿色，茶汤浑暗不清。红茶由于茶黄素氧化分解或者聚合，以及茶多酚的自动氧化，由新茶的乌润变为灰褐色。2、从茶汤的滋味来鉴别：茶叶陈化主要原因是多酚类物质发生比较大的变化，有的成分由水溶性物质氧化为不溶性的综合物质，使可溶于水的有效成分减少，茶叶滋味由醇厚变化淡薄。还有茶叶中氨基酸氧化和脱羧，脱氨，使茶叶鲜爽味减弱。

怎么鉴定是不是新茶？

这个要看鉴别什么茶比如普洱茶。普洱茶属持续发酵茶，具有越陈越香的特点。随着存放时间的增加，价格也会随着水涨船高。有些商家为了谋取私利，会用普洱新茶或质量不好的老茶来冒充上等普洱陈茶，对于刚接触普洱茶不久的消费者甚至是一些老茶客都可能上当。然而普洱新茶和老茶还是可以辨别的。普洱新茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，而普洱老茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。

通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花。因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。由于陈年普洱经过多年持续发醇，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆;而普洱新茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考，试喝是选购茶叶最重要的部分了，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓，一杯好的普洱茶不会有霉味，也不会是苦水。

花生种后要放石灰，什么时候放最好呢？

花生播种后要放石灰？我们这里的花生种植的很多，但却几乎不见有撒石灰的，为什么您要撒石灰呢？我想主要是因为以下原因。那我们就从石灰说起吧。一，石灰的成分和性质首先一点是，石灰是一种钙肥。常见的石灰有生石灰，熟石灰和石灰石。生石灰的成分是氧化钙，熟石灰的成分是氢氧化钙。石灰是一种白色粉末，有时为块状，呈碱性。

生石灰的吸湿性很强，遇水就会变成熟石灰，并放出大量的热量。长时间放置的生石灰和熟石灰，都会吸收空气中的二氧化碳，进一步变成碳酸钙，因此会有降低中和酸性土壤的能力。二，那么花生地里用石灰有什么好处呢？花生地如果呈酸性，如长年用化学肥料过多，导致土壤酸化，那就可以用石灰来调理一下。好处主要是:1，中和酸性的土壤，减少土壤酸度对花生等农作物生长的危害。

2，减少酸性土壤中活性铝对花生等农作物的危害。土壤因酸度大，活性铝就多，对花生等作物而言，很少量的活性铝就能使之中毒。3，石灰中的钙能使土壤形成团粒结构，从而改善土壤的通透性，能固定土壤中的腐植质，不被淋失。土壤腐植质对于生长期较长的花生来说，是非常重要的有机物。4，石灰因改变了土壤中的酸度，从而可以减少磷的固定，生成的磷酸钙较容易被花生等农作物吸收利用。

而且施用石灰后，因酸度降低，有利于微生物的活动，因为微生物喜欢近中性的土壤环境。微生物多了就可加快有机质的分解，增加土壤的有效养分。石灰中的钙能代换出土壤吸附的钾，镁，或其他元素，从而增加土壤中的有效成分。钼元素也会随着石灰的施用而增加。而钙、钼、钾等矿物质和有机质正是花生所迫切需要的营养。三，那么花生撒施石灰要注意什么呢？首先要注意，只有土壤呈酸性时才可以撒石灰，碱性的土壤决不可用石灰，否则更加重盐碱化。

二是，土壤用石灰，切要注意用量，施用量要看土壤酸度大小而确定。一般是测试后配比施用最佳，在没有测试的条件时，根据经验而把握，但每亩用量最好不要超过300斤。追施一般亩施50–100斤，改良土壤可用到300斤左右。过量导致土壤肥力下降，并易引起土壤板结。三是，石灰可以作基肥和追肥。在作基肥时，最好是同农家肥一起施入。

追肥时可在花生生长前期追施，因为花生需钙的最佳时间是在结荚期。可以条施，穴施，撒施等。四是，石灰呈碱性，要施用均匀，否则会因局部土壤碱性过大，影响花生等农作物的生长，并且避免与种子或根系接触，以放吸水发热烧种或苗。五是，石灰的后效期较长，可长达2–3年的时间，如果你一次用量较多时，不要年年施用。PS:【花生如果老叶背面出现了疤痕，随后叶片正面发生棕色枯死斑块，空荚多，籽粒不饱满，秕粒多等现象，这就是花生缺钙的症状表现】总之，花生用石灰还是有一定的作用，但必须是在土壤呈酸性的条件下施用。

林则徐禁烟时，为什么把鸦片和石灰一起放进烟坑，然后再注入海水?其他办法可否？

其他办法肯定也行，但林大人的方法在当时是最经济有效的。理由如下:一是生石灰遇水，会发生化学反应，产生大量的热，然后将鸦片溶解，化为液体。二是地点重要。销烟在虎门海滩，当时不是注入海水，是引入海水，然后让化为液体的鸦片流入大海。这样销烟，彻底干净，而且不易产生腐败问题。因为当时几乎全民吸鸦片，“瘾君子”会不择手段获得鸦片。

顺便说一句，据说，“敲竹杠”就是在虎门销烟的过程中产生的。因为虎门销烟过程中需要士兵用竹竿进行搅拌，而竹竿是中空的，搅拌过程中竹竿中空部分会就有部分鸦片。士兵在搅拌完毕，会偷偷地敲击竹竿，取出鸦片，或者出卖或者自用，获得大量意外财富。因此，民间用“敲竹杠”，必须用不正当手段获取不该得的利益。?，有点跑题了，感谢关注，点赞是美德，回关是小生的习惯！???。