因为，在同一个片区，更是能够喝出什么是古树与小树茶了。相对而言，在同一个产区，古树茶的涩味是没有小树茶和台地茶重。首先，无论是哪里的普洱茶的古树茶，都没有采芽孢的。一般是有一定问题的啦！所以，我从你说的，芽孢、有酸涩味地方就可以判断，你买的茶，不是什么真正的普洱古树茶了。

你喝过的最好喝的茶是什么茶？

谢谢提问者！人和茶也讲究缘份的，缘份来了，满心欢喜，缘份去了，满心回忆！很多时候的不经意的邂逅，就是流连……。上世纪九十年代初期，我陪朋友去一个福建人开的沙发店定制沙发，一个福建小伙子接待了我们，陪我们看了一圈后，邀请我们到店里面喝茶。拥挤的店堂角落有一个小桌，上面有一个小红陶茶盘，茶盘上有一个小红陶茶瓯(壶)和三个红陶小品茶杯，小桌旁有三个小矮凳。

我们坐在小凳上，小伙子一边烧水，一边拿出来一个铁茶罐，开盖示茶，粒粒翠黄。我们内地平常喝的茶都是散叶型，这种粒粒茶我们以前没有见过，福建小伙子告诉我们这是福建名茶一一黄金桂。我们不懂，以为他说这些茶比黄金还贵，很是敬慕。不想，福建小伙放了一大勺茶叶在壶里。这对于那时候平常泡茶只放几片散茶叶就泡一杯茶的我来说，很是惊讶一一奢侈！奢侈！小伙子一番操作后，倒茶入杯，让我们品尝。

实际上我们不习惯这种喝茶方式，为了应付场面，也假装了解似的，学着小伙子端茶闻香。不想，一股桂花香扑鼻而来，浓烈而又醇香，如秋夜中的桂花香，又如春天晨风里的兰花香，这兰桂之气深深……入心，入脾，入肺……神清气爽。轻啜一口，含香满腔，吞咽徐徐，顺滑异常，美之美矣。后来我接触过很多类似的珠粒型茶，台湾的冻顶乌龙茶，福建的铁观音，也接触过黄金桂，但是，自己泡出来的黄金桂，总感觉不到那时候的味道了，……。

普洱茶里有个独特的存在——古树芽苞，为什么喝起来有酸涩感？

我非专业说茶人，若是那里说的不对，敬请谅解。首先，无论是哪里的普洱茶的古树茶，都没有采芽孢的。涩味重，更是证明了我个人的想法。因为，在同一个片区，更是能够喝出什么是古树与小树茶了。再则，走出了茶农的手里，没有一款茶是台地茶或者是小树茶的说法。特别是现在所说的“易武正山”或“xx正山”都是虚名头。你要是买到真正的易武茶还算可以，就怕什么江城茶红河州茶，那么，你就只能说是象易武茶了，本质上是有太多的不一样了。

这里，也是不好更多的说。还有，酸涩，一般在西双版纳傣族自治州产区，一般不会有这个味了。其他地方的茶，可能是用蒸青的方式制茶，然后，没有蒸熟或者是没有及时晒干啵。要不，没有酸味的。还有，涩味重的茶，一般是小树茶了。相对而言，在同一个产区，古树茶的涩味是没有小树茶和台地茶重。还有可能是，酸涩味的茶，有可能是真正的野生茶（有微毒的那种），而不是真正的普洱茶。

以后，买茶，你还是得先喝一点。不要被包装纸和推销员忽悠了。因为，在我家这里，卖茶一般是不会和你讲价的。他很快就给你让利的茶。一般是有一定问题的啦！所以，我从你说的，芽孢、有酸涩味地方就可以判断，你买的茶，不是什么真正的普洱古树茶了。……此时，我省略了许多字。也想给你省下许多的钱。以后，没有真正的，可以信任的朋友，买茶得小心。