误区一:浓茶“醒酒”
酒后喝浓茶可“醒酒”,这种误解不知道危害了多少人。事实上,人们在饮酒之后,酒中乙醇经过胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。
而酒后饮浓茶,茶中的咖啡因等可迅速发挥利尿作用,从而促进尚未分解成乙酸的乙醛过早地进入肾脏,使肾脏受损。
误区二:品新茶“心旷神怡”
新茶,是指摘下不足一月的茶,这种茶形、色、味上乘,品起来确实是一种享受。但因茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量还较多,如果长时间饮新茶就可能出现腹痛、腹胀等现象。
同时,新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等物质,过量饮新茶会使神经系统高度兴奋,可致产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。
误区三:饮茶会使血压升高
茶叶具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、调节血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中胆固醇与磷脂的比例等作用,可防止胆固醇等脂类团块在血管壁上沉积,从而防冠状动脉变窄。特别是茶叶中含有的儿茶素,它可使人体中的胆固醇含量降低,血脂亦随之降低,从而使血压下降。因此,饮茶其实是可防治心血管疾病的。
误区四:“茶医百病”
茶不仅是一种安全的饮料,也是治疗疾病的良药。殊不知,有些病人是不宜喝茶的,特别是不宜喝浓茶。
浓茶中的咖啡因能使人兴奋、失眠、代谢率增高,不利于休息,还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快,甚至出现心律失常、尿频等现象,加重心、肾负担。此外,咖啡因还能刺激胃肠分泌,不利于溃疡病的愈合。而茶中鞣质有收敛作用,使肠蠕动变慢,加重便秘。