除上述茶著、茶诗、茶文外，唐朝茶文献另有几个滥觞：一是一些漫笔式的杂著;二是农书;三是药书

　　除上述茶著、茶诗、茶文外，唐朝茶文献另有几个滥觞：一是一些漫笔式的杂著;二是农书;三是药书。这些著作虽不是专写茶的，但此中论及茶的篇章段落，常常相称出色，成为人们研讨唐朝茶文明史的主要参考文献。

　　该书《吃茶品茗》篇又说:“楚人陆鸿渐为茶论，说茶之成效并煎茶之法，造茶具二十四事，从都统笼贮之。远近爱慕功德者家藏一副，有常伯熊者，又因鸿渐之论广润饰之，因而茶道大行。“茶道”一词最早出如今皎然《吃茶品茗诮崔石君》一诗中:“孰知茶道全尔真,惟有丹丘得云云。”但皎然却将茶道附丽于神话中的中丹丘子，显得虚无飘渺。封演这段笔墨虽是第二次呈现“茶道”名词，但他以为茶道的发生，是由于陆羽《茶经》标准了煎茶炙茶之法和造茶具二十四事当前，这更契合史实，并更有理想意义。也就是说，中国茶道是颠末陆羽总结而发生的。茶道是中国茶文明的中心部门，封演这段文献，为我们梳理廓清茶道之源流和研讨中国茶文明具有严重的意义。

　　唐朝是我国税茶轨制成立的时期，茶之课税与《茶经》行世、茶诗茂盛并称为唐朝茶文明鼓起的三大特性。茶税之成立，起首起始于唐德宗时户部侍郎赵赞的一篇奏疏。建中四年(783)玄月丁亥,赵赞上疏倡议,为张罗常平仓成本,“税全国茶、漆、竹、木，十取一，觉得常平钱”德宗很快采用了这个倡议，诏征全国茶税，十取其一。因而茶税之法由此成立，但到了第二年,，德宗改元为兴元，为示庆祝，大赦全国，也将新开不久的茶税也“赦”掉了。直到贞元九年(793)其时盐铁使张滂上奏规复茶税:“伏请出茶叶县，及茶山外贩子要路，委所由定三等时估，每十税一代价，因而茶税从头开端。今后每一年茶税达四十万缗。以是《旧唐书》以为茶税正式成立是从张滂上奏开端的。

　　明天与您分享的是余悦主编的《中华茶文明丛书》中，王建平著《茶典逸况·中国茶文明的文籍文献》（光嫡报出书社1999年8月出书）中第二章《乱世茶典话灿烂——唐朝的茶文献》第三节

　　茶税轨制的成立，表示了茶叶作为一种商品已在社会上具有相称的范围，成为唐朝中心当局财务支出的主要滥觞茶的励志语录。固然因为官府的苛捐杂税，也给广阔茶农带来极重繁重的灾难。另外一方面，因为茶叶商业有巨利可图，在唐朝长江流域呈现了一批私茶估客，特地掠夺交往船只财帛茶的励志语录，再将这些财帛入山购置茶叶，然后转入各地贩卖茶的传承。唐朝出名墨客杜牧称其为“江贼”，他写了一篇《上李太尉论江贼书》具体阐述了这方面的状况,是我们理解唐朝的茶政史和茶叶商业史的主要文献。

　　茶税轨制成立后几十年，其时大臣王涯又上疏倡议榷茶轨制，获得唐文宗赞成，于太和九年(835)命王涯为榷茶使,实施榷茶。所谓榷茶茶的传承，就是茶的专营专卖轨制，即划定凡官方所存茶叶一概焚毁，将茶的栽种、制作、贩卖局部归官府把握。此举一出，大快人心。王涯十月榷茶茶的励志语录，十一月就在一次宫庭政变中被杀。死时，人们向王涯身上掷石头，吐唾沫，可见人们对他和榷茶轨制的愤怒。因而就有了令狐楚的《请罢榷茶使奏》和李珏的《论王播增榷茶疏》等文献阻挡榷茶茶的励志语录，榷茶轨制不到二个月就天折了。

　　要理解唐朝的茶政汗青，那末有关茶的奏疏、圣旨等，是这方面主要文献。我们从《全唐文》中查阅到专写茶的奏疏、圣旨共有 20 余篇，如陆贽《请以税茶钱置义仓以备水旱》张滂《请税茶奏》茶的励志语录、令狐楚《请罢榷茶使》、李珏《论王播增榷茶使疏》、李昂（唐文宗)《授王涯开府仪同三司充诸道榷茶使制》、李忱(唐宣宗）《停税茶敕》等。

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　　这段笔墨在茶文献史上极其主要。起首，它第一次具体引见了我国北方茶文明开端与释教禅宗在北方鼓起有极大的干系。中国茶文明中“茶禅一味”学说，也就在这段文献中找到了最好的事例。也就是说，正式将茶与禅联络起来，起首是从北方开端的；其次，它是明白纪录有关茶室的最早文献。固然魏晋南北朝时的《广陵耆旧传》有:“晋元帝时,有老姥，逐日独提一器茗，往市鬻之”的纪录，这仅仅是出售茶水的“茗摊”，是茶室的雏形。而上述笔墨却具体引见了茶室在北方提高的状况，也就是说，茶室已构成一种行业广泛了不产茶的北方名地。

　　(茶)南人好饮之，北人初未几饮。开元中，泰山灵岩有降魔巨匠大兴禅教。学禅务于不寐，又不夕食，皆许其吃茶品茗，人自怀挟，四处煮饮，以此转相彷效，遂成民俗。自邹、齐、沧、棣，渐至京邑，都会多开店肆，煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮。

　　封演的《封氏闻见记》十卷，此中第六卷《吃茶品茗》是最被人们垂青的一篇茶文献茶的传承。封演是莜县(今河北景县)人。大积年间中进士。德宗时官至御史中丞。《封氏闻见记》成书贞元年间(785—805)。此中《吃茶品茗》说: