一般力气大的用背篓或者用蛇皮袋子装着背回家。有的用竹篓装竹笋的，这种一般适合力气比较小的女的。这种竹子一般长在深山，所以我们都成群结队的进山去寻找竹笋，一来有个伴儿能互相照应，二来路上也能壮壮胆。掰笋的时候一般是大家一起动手掰，都堆在一处，走的时候再统一装走，就这样就很省时省力。

水竹笋是什么样的？多少钱一斤？

大家好，我是爱吃的荷花儿，很荣幸来回答这个问题！水竹笋就是水竹的嫩笋，就是那种细细的竹子长的笋子最嫩最好吃。因为我老家在鄂西北的山区，从小到大每年春天都和父母或者朋友一起上山去掰竹笋，所以对这种笋，吃法和价格也算是很了解了，下面就给大家讲讲吧！1，怎么掰笋春笋一般在每年四五月份破土而出，长个一周左右就要赶紧上山去掰回来了，要不然就长老了。

我们老家一般说掰竹笋就是从竹笋的下部用手扭段就可以了，新长出来的竹笋很嫩也不需要费很多力气。这种竹子一般长在深山，所以我们都成群结队的进山去寻找竹笋，一来有个伴儿能互相照应，二来路上也能壮壮胆。掰笋的时候一般是大家一起动手掰，都堆在一处，走的时候再统一装走，就这样就很省时省力。有的用竹篓装竹笋的，这种一般适合力气比较小的女的。

一般力气大的用背篓或者用蛇皮袋子装着背回家。2，竹笋怎么吃嫩竹笋要当天剥掉外面的壳，保留嫩的尖部。实际上笋的外壳很多，本来很长的笋，剥去外壳你才发现没剩多少了。剥去外壳的笋要马上焯水，这样可以去除掉很多涩口的物质，吃起来就很脆嫩了。焯水过后的竹笋颜色变成黄色了。新鲜的竹笋很爽脆，直接清炒加两个辣椒提提味儿就很好吃了。

和瘦肉一切炒，味道上了一层楼。如果和腊肉一起炒则更味道更赞。3，竹笋的价格。新鲜的竹笋在卖的时候需要浸泡在水里，不然会因为水分缺失变干而失去鲜味。竹笋新上市的时候，因为数量少能卖到10到12一把，就是下图中的一把，大概重7两350克。这时候价格贵也可以理解，因为竹笋数量稀少，掰笋的人需要翻山越岭爬很久的山才能找到竹笋。

各种好一点的茶叶一般都什么价格呢？

这样问茶叶价格，而且这些茶叶混在一起问，这说明题主是对茶叶比较陌生的，而且是纯粹买茶消费的人，一般我们把顾客分成几级，比如不了解茶叶只问一种高档茶，不了解茶叶问几种高档茶，有些了解茶叶问口粮茶茶等等。因为我是做龙井，批发龙井茶的，所以在回答的内容都是以龙井为主来举例的。你说的比较好的一点的茶叶，一般是指头采二采的早期春茶的芽茶，茶叶首先分产地，产地不同价格会相差几倍，如浙江龙井和西湖龙井，同等芽级一个顶级头采五六百块，一个三四千块；其次分茶种，茶种不同采摘时间不同 价格也不同，同样以浙江龙井中的头采乌牛早和龙井43，龙井白茶相比，分别是四五百块，五六百块，六七百块。

所以你问的比较好的茶叶，我的建议价格，有鉴定产地能力 而且茶商不会忽悠你，龙井铁观音金骏眉那些正宗产地价格网上很多几千上万不奇怪，茶农价收购价零售价，排除产地或者周边，龙井四五百块， 铁观音两三百块，金骏眉五六百块 红茶两三百块质量非常好了（前提是没有大师产地古树这些高附加值的）。没有产地大师品牌这些高附加值 的茶叶的价格一般由青叶价格，加工费用，茶商利润（百分之十几），运输费用等等这些组成。

茶叶成本好像都不低，那网上卖的30块钱一斤的是什么样的茶叶？

决定茶叶成本的因素有很多，我们既要考虑到茶叶品种种植区域制作工艺以及当地的劳动力和运输储存等多个环节，还要看终端零售商的销售策略。所以有可能往往100块钱一斤成本的茶叶，最终在零售那边可能只卖150，也有可能卖500。但是总体上来说，茶叶的成本确实不低，网上卖30块钱一斤的茶叶是什么样的茶叶呢？下面我来说一说。

其实，如果在茶乡长大的人或者是接触过茶叶原料受过的人就知道了，在春茶上市的时候，每天茶树鲜叶的原料价格都有一定的波动。虽然中间因为茶叶产量或者是天气的原因有所波动，但是总体上是从高往低一路向下的。也就是说前期的价格比较贵，但是越往后茶叶的原料价格越便宜。比如说在我们当地，开园开采的茶树鲜叶已经需要150左右，到了谷雨前，茶树鲜叶的价格基本上就降到了四五十一斤，甚至更便宜。

而现在已经过了立夏，的地方采摘夏茶的时候价格更便宜，能只要十几块钱一斤，甚至几块钱一斤。像我家现在在制作的大宗绿茶，茶树的鲜叶原料只有3块到5块钱左右，正常情况下5斤左右制作一斤，加上加工制作的成本，也就30来块钱。如果再往后去制作的话，还可以将原料价格降到更低，特别是在制作的数量上比较多的情况下，有规模效益来降低制作成本，使得茶叶的成本不高于20块钱。

那么这样的茶叶在网上销售30块钱一斤，甚至可以包邮，只要销量够高，还是可以利用低价走量的方式来获得一定的利润空间。这只是我们当地的一些茶叶制作的情况，当然在有一些地区，我们在制作大宗绿茶的时候，甚至可以将成本控制到10块钱以下。也就是说在网上卖二三十块钱一斤的茶叶，也有可能跟那1000~2000块钱一斤茶叶是同一棵茶树上采摘下来的，只不过采摘的时间比较晚，而且茶叶的条形比较大，价格就相对便宜。

甚至很多现代化种植的茶园采用机械采摘的方式，一天可以采几百斤，这样价格虽然便宜，但是有足够的产量，主要应该制作大宗绿茶。总的来说，茶叶的制作成本有贵也有便宜，要看消费者的消费需求，在网上销售的30块钱一斤的茶叶，如果是正常的制作其实是可以做出来的。当然也有一些不良的商贩通过翻新陈茶低价销售的方式来处理库存。