我一般是这样:1、先用温水冲洗壶的里里外外,然后用养壶笔刷壶内壶外;2、用干净的锅装上干净的水,把壶放进去,水要淹没壶,然后小火加热至沸腾;3、放入20~30克茶叶,一般尽可能做到一壶一茶,未来想用这个壶泡什么茶就用什么茶来煮,煮30分钟;4、煮好之后,拿出来自然冷却,再用湿水里外冲洗,用养壶笔洗刷,然后用茶巾轻轻擦拭。
紫陶壶开壶步骤?
开壶其实就是为了清洗和去掉泥味,所以仔细清洗、想办法去掉泥味就行了。我一般是这样:1、先用温水冲洗壶的里里外外,然后用养壶笔刷壶内壶外;2、用干净的锅装上干净的水,把壶放进去,水要淹没壶,然后小火加热至沸腾;3、放入20~30克茶叶,一般尽可能做到一壶一茶,未来想用这个壶泡什么茶就用什么茶来煮,煮30分钟;4、煮好之后,拿出来自然冷却,再用湿水里外冲洗,用养壶笔洗刷,然后用茶巾轻轻擦拭。
建水紫陶柴烧如何使用及养护?
我们拿到一把柴烧壶最先考虑的问题就是:如何开壶?如何使用?开壶用白糖?甘蔗?豆腐?不不,柴烧壶其实都不需要这些,建水紫陶泥料健康保真,柴烧壶又经柴火几天几夜1150~1200度烧炼,火气和泥土味比常规电窑气窑烧制的淡,且极易去除。 建水紫陶柴烧开壶方法: 1. 新壶先用清水洗净后,再用开水由内到外冲淋一遍,将表面尘埃除去。
2. 用少许茶叶开水闷泡几分钟,倒出,再用开水冲淋一遍即可(简单) 3. 用茶叶加热水放未沾油锅内,水位漫过壶高煮沸,水滚开约10分钟以上即可(复杂)。 这样开壶方法可以让柴烧茶壶的泥土味及火气都去掉,也是对柴烧壶的第一步唤醒。 建水紫陶柴烧壶养护: 勤用:对一把紫陶壶最好的保养方法不是将其搁置高台,而是勤加使用,让茶壶受茶叶滋养。
勤淋:泡茶时可多用开水冲淋,不仅可以提高壶内温度,对柴烧壶也是很好的养护。 勤洗:虽说紫陶壶装茶不会馊(我用普洱老生茶实验第10天的时候还未馊),但还是建议用完冲洗干净,放阴凉处,也可用水泡一天左右,稀释壶里渗入的茶水,再倒干,不能泡太久,不然下次泡茶会有水味重。 勤擦:用完洗干净不用时,多用专业养壶巾擦拭壶表面,(有火莿肌理的除外)。
在养壶过程中,会发现柴烧壶本身的火痕和流釉,经过茶汤滋养与养护之后,变得温润有光泽、且养护方法不同会多层次之颜色变化,十分有趣。 建水紫陶柴烧壶使用: 忌油:建水紫陶柴烧是双气孔结构,吸附性好,泡有仓味、渥堆味等的茶也即会减轻异味,但也惧怕碰到油类物质,也是同样的原理会吸附而且极难去除,需谨慎对待。
忌磕碰:虽说建水紫陶硬度高“体如铁、音如磐”但现在为追求器美、体薄、轻巧,壶越来越轻薄,特别壶盖位置就极易容易磕坏(西施、龙蛋、半月等最为明显)。 忌洗涤剂:有茶垢了怎么办?陶瓷玻璃器需用洗涤剂或氧净或者小苏打可乐等泡,而这正是柴烧壶清洗最大的禁忌,所有清洗用剂均不适合建水紫陶。 一壶一味:所有陶类壶都有一个共性,需“一壶一味”,并不是一款茶一盒茶壶,而是不同类别的茶壶需要用不同的茶壶冲泡,比如普洱生茶与熟茶就需要不同的壶冲泡。
建水紫陶该如何养护?能不能沾油?
建水紫陶壶不能沾油。养护方法:一,双手养护:只要有空就用干净的双手去抚磨紫陶壶;二,茶巾养护:泡茶的时候经意或不经意间经常用茶巾蘸上茶水擦试紫陶壶(最好是热茶水);三,用养壶刷养壶:其实在泡茶的时候就可以做这个动作,淋上茶水盖上盖子再淋热水于壶身,用养壶刷轻轻洗紫陶壶。在使用以上方法时,动作切忌粗暴,要注意用力均匀,同时还要掌握以下养壶要领:1、去除茶渣,每次泡完茶后,要把茶渣全部倒掉;2、洗涤放置,使用完茶壶后,小心地倒去壶中茶叶,用热水涤去壶内汤并且淋壶清洗,以保持清洁,合乎卫生;3、不事二茶,一把壶只泡某种特定的茶,不可泡喝第二种茶,也就是一把壶不能泡多种茶叶;4、人壶相宜,陶壶主人应经常擦试壶身,用手不断抚摸,以手养壶。
紫陶茶壶为什么感觉大多都小巧,大一点的紫陶壶泡茶会不会更省事?
我国从宋代起就兴起飲茶,斗茶。随着社会的发展和文人雅士及士大夫的介入,茶形成了一股浓厚的文化:茶文化:到明代,创造出许多精美的紫砂陶壶,使得茶具颇受当时文人雅士的喜爱。于是出现了壶艺.詩詞.书法与篆刻相兼于一体的茶具,成为茶文化的重要组成部分。而江苏宜兴地區产茶和飲茶又推高了宜兴紫砂陶茶具的发明和发展。
宜兴泥壶不施釉,充分利用原料本身性能,使用时越久壶就越发乌亮显示出其独特的风格和特点,烧制的紫砂壶有一定气孔率,有透气而不渗水的特点。用于浸茶,易发茶色.葆味.茶香不涣散.注茶越宿.暑月不锼。在文人雅士的茶文化中,从吃茶,喝茶.飲茶到品茶。大壶大杯是飲茶,是为了解渴而为之。小壶小杯是品茶,一缕清香,几声丝竹,三五文士,作文吟诗,小壶小杯细品清茶之味。