茶语阅读题喝茶的用意，右面是一把瓷茶壶上写的五个字意思是说喝茶有清心的功效请问
2024-06-17 15:02 
0
本文目录一览
- 1，右面是一把瓷茶壶上写的五个字意思是说 喝茶有清心的功效 请问
- 2，喝茶运用了哪些说明方法
- 3，作者在文中将泡茶这件事进行小题大做的目的是什么
- 4，说茶的阅读题答案
- 5，喝茶一文的中心句
- 6，周作人喝茶的理解
- 7，选择合适的字填空查 茶 察品阅言观色
- 8，喝茶对身体有什么好处
- 9，喝茶有什么用
- 10，饮茶的说道
1，右面是一把瓷茶壶上写的五个字意思是说 喝茶有清心的功效 请问
右面是一把瓷茶壶上写的五个字,意思是说 喝茶有清心的功效a 求采纳右面是一把瓷茶壶上写的五个字,意思是说 喝茶有清心的功效a
2，喝茶运用了哪些说明方法
《喝茶》运用了说明方法：作比较举例子《喝茶》阅读答案：1.本文依次介绍了我国饮茶的历史、茶叶品种、泡茶的方法、烧茶的水、茶具等内容。2.根据第三段内容填空。一般的茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、砖茶、花熏茶。3.画线的句子在全文的结构上起什么作用?(答案不超过10个字)答案：总提下文(不是承上启下)。4.第四段主要运用了哪两种说明方法?正确的一项是(A)A.作比较举例子B.作比较打比方C.举例子打比方D.下定义举例子5.解释“山水上，江水中，井水下”的意思。答案：泡菜的水最好的是山泉水，其次是河水，最差的是井水。6.“这种茶味道纯清，D能显示茶的真味”一句中的空格应填上哪一个副词?正确的一项是(C)A也 B.才 C.更
3，作者在文中将泡茶这件事进行小题大做的目的是什么
1为了说明统筹方法2告诉我们在工作环节太多时，统筹方法就有必要了。1为了说明统筹方法 2告诉我们在工作环节太多时，统筹方法就有必要了。
4，说茶的阅读题答案
真正的读书使瞌睡者醒来，给未定目标者选择适当的目标。正当的书籍指示人以正道，使其避免误入歧途。下面给大家分享一些关于说茶的阅读题答案，希望对大家有所帮助。 说茶 陈漱渝 ①在中国，几乎家家都喝茶，人人都喝茶。老话讲得明白：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”作家老舍甚至说：“我不知道戒了茶还怎样活着，和干吗活着?” ②喝茶是家常事，也是一种 文化 现象。喝茶有学问，种茶、制茶、沏茶，也都有讲究，而且其中还包含了丰富的历史、经济、文学、美学、植物等方面的知识。 传说 中的神农氏亲尝百草滋味，一日遇七十二毒，幸亏喝茶才解了毒。这件事在汉代《淮南子》一书中即有记载。到了晋代，喝茶蔚然成风，唐代则成为喝茶的鼎盛期，出现了茶圣陆羽撰写的《茶经》，这部书距离今天已经有一千多年。茶树在我国有一个由野生到人工栽培的过程，现在很多地方都发现了野生大茶树，据说云南镇沅县千家寨的一株树龄有2700年。在这段漫长的岁月中，有关茶的诗文、书画、歌舞不胜枚举。 ③弘扬文化的目的是“化人”，即用文明去教化人，感化人，使人类社会趋于和谐。科学 饮茶 ，艺术品茶，不仅可以解渴、提神，还能“净化心灵”。 ④喝茶其实是在练内功，使人内心变得宁静。人们在喝酒时往往觥筹交错，你劝我推，那种喧嚣之形、张扬之态，容易让人乱了心性。而品茶时神清气爽，心气平静，乐而忘喧，能使人心沉下来。 ⑤喝茶有助于培养俭朴的品质。古代虽然有“茶贡”，但茶终究不是权贵的专宠，而是寻常百姓的家常事。在北京、四川、广东、扬州等地到处可见大大小小的茶馆，人们在其中，一杯清茶，一碟茶点，就是一种生活的享受。抗战时期昆明的西南联大，宿舍少桌椅，图书馆缺座位，很多学生就在茶馆里“穷泡”。他们有些论文、著作就是在茶馆诞生的。现在每年 春节 政府举行团拜，也是清茶一杯，纵谈国事，呈现出一股廉政清风。 ⑥喝茶更能喝出和睦。三五友人，数盅清茶，几碟茶点，推心置腹，气氛温馨，可以化解矛盾，增进缘分。在旧中国，一些地方的人发生冲突，常到茶馆“吃讲茶”。“讲”就是评理。冲突双方各自陈述立场，中间人调解斡旋，矛盾化解之后，彼此把茶水混合在一起，顿时化干戈为玉帛。 ⑦文化需要交流融合，茶叶充当的就是中外文化交流的友好使者。中国是茶叶的故乡，明代郑和下西洋，把茶叶作为国礼赠送友邦，增进了国与国的友谊。1607年，从澳门、厦门、岭南收购茶叶，销往欧美各地，形成了当今各国独具特色的茶文化，体现出文化的多样性和融合性。当今全世界已有150多个国家和地区，超过20亿人饮茶，人均每年茶叶的消费量有一斤多，位居前三名的是爱尔兰、英国、科威特。茶叶作为文化使者的使命，任重而道远。 1.从全文看，作者围绕“茶”介绍了哪些方面的内容?(3分) 2. 文章 第①段在全文中有什么作用?请结合文章内容进行分析。(3分) 3.阅读第②段，分析下面 句子 中的加点词能不能去掉?为什么?(3分) 茶树在我国有一个由野生到人工栽培的过程，现在很多地方都发现了野生大茶树，据说云南镇沅县千家寨的一株树龄有2700年。 4.文章第④段主要运用了什么说明 方法 ?请结合文章内容分析。(3分) 答案： 1.①喝茶是一种文化现象②茶作为文化，不仅可以解渴、提神，还能“净化心灵”。(如答出“喝茶使人内心变得宁静”、“喝茶有助于培养俭朴的品质”、“喝茶更能喝出和睦”也可以)③茶是中外文化交流的友好使者 评分意见：本题3分，一个要点1分，意思对即可。 2.第①段引用老话和老舍先生把喝茶当作生活方式的话，突出强调在中国喝茶是日常生活离不开的事情。(1分)点明本文说明对象——“茶”,引出下文对茶的具体介绍(1分);引用老话和名人的话，既增强文章说服力，又吸引读者的阅读兴趣(1分)。 评分意见：本题3分，每个要点1分，意思对即可。 3.不能去掉。“据说”是依据他人所说的意思。(1分)说明云南镇沅县千家寨的这株野生茶树树龄有2700年，只是人们听说来的，并不完全确定。“据说”一词体现了 说明文 语言的准确性、严密性。(1分)如去掉，就变成很确定有2700年，表意太绝对，表述不严密。(1分) 评分意见：本题3分，每个要点1分，意思对即可。 4.运用作比较的说明方法。(1分)把人们喝酒与喝茶时的心境进行比较，(1分)突出说明了喝茶能使人内心变得平静。(1分) 评分意见：本题3分，每个要点1分，意思对即可。 说茶的阅读题答案相关文章： ★ 茶乡的阅读题答案 ★ 《茶》阅读答案 ★ 人生如茶阅读题答案 ★ 中国茶文化阅读答案 ★ 茶与咖啡与白开水阅读题答案 ★ 《茶乡》阅读答案 ★ 茶道之精神阅读答案 ★ 茶杯与茶壶阅读答案 ★ 《茶树的奉献》阅读答案 ★ 审丑的阅读题答案
5，喝茶一文的中心句
《喝茶》一文的中心句，是：喝茶是我国人民传统生活的一部分。原句：两位公子在竹林喝茶下棋扩句：两位风度翩翩的公子在美丽的竹林静静地喝茶下棋
6，周作人喝茶的理解
鲁迅的《喝茶》（收录于《准风月谈》），近来也常为茶文化研究者所论及，其中有一段为人引用最频繁： “有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这清福，首 先就须有工夫，其次是练习出来的特别感觉。” 鲁迅（1881 —1936)，原名周树人，字豫才，笔名甚多，“鲁迅”即是其一。鲁迅出生于浙江 绍兴一个没落的士大夫家庭。自幼受到过诗书 经传的熏陶，对艺术、文学有很深的爱好。由于 鲁迅的外婆家住农村，他也有机会与最下层的 农民保持着经常的联系，对民情民俗有很深刻 的认识，这对他后来的思想发展和文学创作有 一定的影响。 以此说明鲁迅的喝茶观，可说对，也可说不对。就喝茶来 说，鲁迅肯定比较内行。从他的日记和其他文章中可知，他是 经常到北京的茶馆去喝茶的。诸如1912年5月26日“下午，同 季市、诗荃至观音街青云阁啜茗”；12月31日“午后同季市至 观音街……又共啜茗于青云阁”。1917年11月18日“午，同二 弟往观音街买食饵，又至青云阁玉壶春饮茗，食春卷”。1918 年12月22日“刘半农邀饮于东安市场中兴茶楼”。1924年4月3 曰“上午至中山公园四宜轩，遇玄同，遂茗谈至晚归”；5月11 曰“往晨报馆访孙伏园……同往公园啜茗……逮夜乃归”等。 鲁迅在《喝茶》的第二段中，这样描写了喝好茶的方法： “喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗，泡了之后，色清而味 甘，微香而小苦，确是好茶叶。但这是须在静坐无为的时候 的，当我正写着《吃教》的中途，拉来一喝，那好味道竟又不知 不觉地滑过去，像喝着粗茶一样了但这果然是鲁迅在《喝茶》中所表达的“喝茶观”吗？ 非也！ 在文章之末，我们才能品出其中的“茶味”来。确切地说， 他是借喝茶来道明一种生活观：“……由这一极琐屑的经验（指喝茶练出来的特别感 觉），我想，假使是一个使用筋力的工人，在喉干欲裂的时 候，那么，即使给他龙井芽茶、珠兰窨片，恐怕他喝起来也未 必觉得和热水有什么大区别罢。所谓秋思，其实也是这样 的，骚人墨客，会觉得什么悲哉秋之为气也风雨阴晴，都 给他一种剌戟，一方面也就是一种清福，但在老农，却只知道每年的此际，就是要割稻而已。”“清福”并非人人可以享受，其命运可想而知。 “于是有人以为这种细腻锐敏的感觉，当然不属于粗人， 这是上等人的牌号。然而我恐怕也正是这牌号就要倒闭的先 声。我们有痛觉……但这痛觉如果细腻锐敏起来呢，则不但 衣服上有一根小刺就觉得，连衣服上的接缝、线结、布毛都要 觉得，倘不穿无缝天衣，他便要终日如芒刺在身，活不下去 ”。 “感觉的细腻和锐敏，较之麻木，那当然算是进步的，然 而以有助于生命的进化为限。如果不相千，甚而至于有碍，那 就是进化中的病态，不久就要收梢。我们试将享清福，抱秋心 的雅人，和破衣粗食的粗人一比较，就明白究竟是谁活得下 去。喝过茶，望着秋天，我于是想：不识好茶，没有秋思，倒也 罢了。” 享“清福”要有个度，过分的“清福”，有不如无。待文章看完，才知道鲁迅其实是在讽剌这种“清福”，喝 茶喝到这个地步，实在是一种痛苦。短短的文章中，鲁迅先生 又操起了“解剖刀”，解剖完了自己，又割析着那批“悲秋”和 享“清福”的文人们。题为《喝茶》而其“茶”却别有一番滋味， 鲁迅文中所表达的“茶”实为一种“生活”，一种追求真实自然 的“粗茶淡饭”，而不是百般细腻的所谓“工夫”。这个“茶味” 倒恰恰是茶饮在最高层次的体验：自然和质朴。茶的精华与 茶叶的粗细实在是没有关系的，茶的精华存在于品饮者的生 活之中。 与鲁迅的“茶外味茶”相比，其二弟周作人的《喝茶》“喝” 得更“专业” 一些，故可称之为“茶中味茶”。周作人（1885—1968)，原名周遐寿，又名周启明。青年时 代留学日本，五四运动时任北京大学等校教授，从事新文学 写作，与鲁迅同为语丝社主要成员。其作品以冲淡平和著名， 所出散文集很多。他的《喝茶》作于1924年12月，后收入《雨天 的书》。 周作人的“喝茶观”在这篇散文中表白得很清楚。这就是 一要喝绿茶，二要喝清茶。因为那时的红茶常常是如英国下 午茶那样与黄油面包一起作为果腹之物，所以，只是在肚里 饥饿时才吃的，谈不上“清”。周作人说我的所谓喝茶，却是在喝清茶，在赏鉴其色 与香与味，意未必在止渴，自然更不在果腹了。”在周作人的理想中，“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶， 用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的 尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜业，无论为名为利，都 无不可，但偶然的片刻优游乃正亦断不可少”。 关于清饮的意思，周氏倒并不是说只喝茶而不能食用其 他东西。他在文中提倡“喝茶时可吃的东西应当是清淡的茶 食”。他举出日本的茶食，如羊羹之类，中国江南茶馆里的茶 千即豆腐干等。他觉得喝茶时多吃瓜子很不适宜，吃茶干也 有讲究，住注是在茶的—泡之后。 喝茶宜清饮，但又允许吃茶食，看来似乎是矛盾的，但周 氏在所列举的茶食及其吃法中却有个原则，即茶食之味不可 妨碍茶叶本色本味。喝茶吃瓜子，茶香为之掩盖，茶味为之搅 乱，茶汤流于冲涮齿床之水。合于茶食资格的必须要味道朴 素，不致暄宾夺主，形状和色泽比较优雅，与茶饮之意相契 合。茶食之意不在果腹，不在甘味，而在于陪衬茶色茶味和茶 香。所以茶食尽可以吃，但以不伤茶的色、香、味为准。 在《喝茶》的末尾，周作人作了一个比较，颇令人玩味： “日本用茶淘饭，名曰茶溃，以腌菜及泽庵（即福建的黄土萝 卜，曰本泽庵法师传此法，盖从中国传去）等为佐，很有清淡 而甘香的风味。中国人未尝不这样吃，唯其原因，非由穷困即 为节省，殆少有故意往清茶淡饭中寻其固有之味者，此所以 为可惜也。” 中国的茶饮，一到了东瀛，竟衍化为一种形而上的东 西——茶道，而在中国有几千年历史的茶饮，似乎并没有被 老百姓认为是有什么奥秘的“道”，口渴了要喝，肚饥了要吃， 就这么简单。粗犷的茶碗里盛着的茶，或清或浊、或黄或绿 并不在意，只要能解渴就行，能解渴，就是玉液琼浆了。至于 要再往里面“寻其固有之味”，那是在解决温饱问题以后的 事情。
7，选择合适的字填空查 茶 察品阅言观色
察，观察的意思，察言观色就是观察人家的语言和表情，猜测人家的内心。品茶，喝茶的意思查阅，检查阅读。你好！检查阅读，观察的意思，喝茶的意思查阅，察言观色就是观察人家的语言和表情，猜测人家的内心。品茶察如有疑问，请追问。
8，喝茶对身体有什么好处
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9，喝茶有什么用
茶叶是天然养生保健饮料。研究表明，饮茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延年益寿。 1、防癌：研究证实茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强，阻断率达90%以上。其次是花茶、乌龙茶和红茶。通过试验发现，用1克茶叶沏泡两次，每次150毫升水饮用，就可完全阻断亚硝基化合物在人体内合成。 2、防辐射：研究表明，茶叶中含的多酚类物质、脂多酸、维生素C、A的综合作用，有防辐射功能。喝茶能有效地防止辐射引起的白细胞下降。采用放射治疗的癌症病人，服可溶茶能消除或减轻放疗后出现的恶心、呕吐、食欲不振、腹泻等不良反应。 3、防龋齿：研究表明，饮茶、用茶汤漱口、刷牙可预防龋齿。常喝乌龙茶的人，龋齿发生率下降60%左右。 4、防治心血管疾病，研究证实，茶单宁有抑制动脉平滑肌细胞的增殖，明显具有抗凝及促进纤维蛋白溶液，抗血液斑块的形成，降低毛细血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血压、动脉粥样硬化及改善血液循环、防止血栓形成的作用。一般一天5克绿茶泡水即可。 5、防治肠道疾病：茶叶中含脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用，可治疗细菌性痢疾、慢性溃疡性大肠炎、回肠炎等肠道病。用茶叶9克，浓煎口服即可。 6、生津止渴解暑：由于茶水中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与口中涎液发生化学变化，使口腔得以滋润，产生清凉感觉。咖啡碱可调节体温，故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎热的夏天，喝热茶也比其他饮料解渴，而且降温持续时间较长。 7、消脂减肥：研究证实，茶叶中咖啡碱、肌醇、叶酸和芳香类物质等多种化合物，能增强胃液分泌，调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶能减肥。一般每天5克茶叶泡水喝，坚持余月即可见效。 8、饭后茶漱养生：研究表明，茶水富含碱性物质，其除污、解腥、消腻的功能远比一般清水强，一日三餐毕，尤其是在饱食鱼肉荤腥香醇美酒之后，用茶水漱口，更能洁口、除腥、却腻。茶水还可杀灭口腔里的一些细菌，防止口腔炎症。茶还可除臭，特别是对酒臭、烟臭、蒜臭效果好。 9提神益思消疲劳：研究证实，茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，使头脑清醒，思维敏捷，又能加快血液循环，活跃筋肉，促进新陈代谢，使人解除疲劳。 10、延年益寿抗衰老：研究表明，绿茶中所含单宁可控制人体中产生的过氧化脂质，防止老化。茶单宁控制脂肪酸的过氧化作用达74%，大大超过了维生素E的作用。所以经常饮茶可延年益寿.喝茶八误区 一、喜喝新茶 由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。 二、喝头遍茶 由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 三、空腹喝茶 空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。 四、饭后喝茶 茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。 五、发烧喝茶 茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。 六、溃疡病人喝茶 茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。 七、经期喝茶 在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。 八、一成不变 一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。
10，饮茶的说道
饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用
但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶。一般来说，每天1-2次，每次2-3克的饮量是比较适当的。
（一）哪些人不适宜喝茶
1）缺铁性贫血者：
茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。
2） 神经衰弱者：
茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。
3） 动性胃溃疡患者：
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。
4） 泌尿系结石者：
茶中的草酸会导致结石增多。
5） 肝功能不良者：
咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。
6） 便秘者：
鞣发有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
7） 哺乳期妇女：
咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。
8） 心脏病者：
饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。
9） 孕妇：
饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱。
10） 醉酒者：
酒精对心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险。
（二）喝茶要注意
1.忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃
2.忌饮烫茶，最好56℃以下
3.忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰
4.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染
5.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出
6.忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸
7.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化
8.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效
9.忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质
10.忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾
11.忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒
12.不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶
（三）喝茶有讲究
一、讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。
二、讲究喝茶有量，每日饮茶2～6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。一般来说，每天1—2次，每次2—3克的饮量是比较适当的，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
三、不饮过浓的茶。浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。
四、临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
五、进餐时不大量饮茶。进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。
六、酒后不宜饮茶。饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合而为一，更增强了对心脏的刺激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。
七、品茶不是越新鲜越好。营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情
