儿童点茶


绿茶汤显现的牧牛图


牛角挂书


乌龙茶汤显现的茶百戏图：金色童年--章志峰作


乌龙茶汤显现的茶百戏图：牧童12


捉迷藏

茶分细乳玩毫盏，水戏丹青炼童心。茶百戏又称分茶、水丹青，典出宋代陶谷《茗荈录》等古籍资料，其特点是仅用茶和水为原料通过注汤和茶勺搅动等方法就能使茶汤幻变出图案。茶百戏是中华优秀的文化遗产，是中华民族智慧的基因。茶百戏以其独特表现力历史上深受皇帝和文人推崇，也深受当代孩子们的青睐，孩子们在体验茶百戏的过程中可以更深刻感受到中华茶文化的博大精深。茶百戏自清代后消失，由于现代人们对点茶文化存在许多错误认识，茶百戏的研发曲折而漫长，二十多年的风霜雨雪茶百戏终于从错误的迷雾中走向光明，科学实验是揭开茶百戏神秘面纱唯一手段。这些真实而生动的事例让孩子们明白认真学习和科学探索的重要性。2009年茶百戏的恢复重现，从此人们可以零距离真切感受这一千年文化的独特魅力。茶百戏技艺2010年10月列入武夷山市非物质文化遗产，2013年1月茶百戏技艺获得国家发明专利。

茶百戏是可以吃的字画，具有变幻的独特艺术效果，不仅茶百戏作品可欣赏，同时其茶汤还可品饮，体验到一种穿越时空的感觉。茶百戏其新颖独特的表现手法自恢复以来就一直深受孩子们的喜爱，2010年以来接待全国各地亲子代表团，孩子们在欣赏和体验中寓学于乐，在愉快的学习和体验中潜移默化地接受传统文化的教育，真切感受到中华茶文化历史悠久，博大精深。

当然在当前急功近利的不良社会思潮影响下，茶百戏也不断遭受假冒伪劣的侵害，不断出现造假的茶百戏新闻、假冒的茶百戏恢复者、违背历史记载模仿咖啡拉花等方法假冒茶百戏欺骗公众，传播错误，误人子弟。但一切造假终会被事实和真相揭穿，茶百戏的正确传播任重而道远，茶百戏的明天会更美好。
作者：章志峰
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