绿茶泡水的温度取决于绿茶的嫩度通常，绿茶的制作，采摘的是较为娇嫩的芽或芽叶。绿茶的杀青是破坏茶叶的酶的活性，阻止氧化反应（通常所说的发酵），形成绿茶保持绿叶绿汤的特点，鲜爽甘美。靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。

几度的水泡绿茶才合适？

靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。绿茶的基本制作过程是：摊放，杀青，揉捻，干燥。绿茶的杀青是破坏茶叶的酶的活性，阻止氧化反应（通常所说的发酵），形成绿茶保持绿叶绿汤的特点，鲜爽甘美。绿茶泡水的温度取决于绿茶的嫩度通常，绿茶的制作，采摘的是较为娇嫩的芽或芽叶。优质绿茶一般以一芽一叶为主，比如西湖龙井和碧螺春。

明前茶还更为娇嫩。由于原料娇嫩，冲泡时如果水温过高，就容易把茶叶冲老，汤感沉闷不活，物质析出不匀。此外，绿茶杀青后直接揉捻（这点与不揉年的白茶区别很大，虽然白茶也是低发酵的茶类），相关物质已经附着在表面，如果温度过高，析出过浓过快，也是不利茶汤口感的。提供几个数值给您参考明前茶，芽头茶，80°左右。明前茶，一芽一叶，85°左右。

柠檬可以和绿茶一起泡吗？如何冲泡一杯好喝的柠檬绿茶？

柠檬当然能和绿茶一起泡水喝，而且还有许多功效呢！因为绿茶含有茶碱及咖啡因，可以活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解酶的作用，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑和牙周炎的作用。茶中的单宁酸具有杀菌作用，能抑制食物残渣造成的细菌滋生，预防口臭。至于柠檬有美白养颜的效果，能补充维生素，增进食欲，也是女士的保健佳品。