其实，汕尾是丘陵地带，潮汕大都是平原地带。喝普洱茶是解渴，而喝单枞茶是品茶也是一种嗜好。3.玫瑰花茶。这三种植物泡成的茶，是我觉得最特别最舒服的茶，因为都是我自己亲手种植泡制，具有治病养生的功效，也是我热爱养花，喜欢种植的根由。如果植物泡水统称为茶，那么我喝过最特别的，最舒服的分别是茉莉花茶，菊花茶，玫瑰花茶。

潮汕的粿是什么？

第一次知道“粿”这种神一般的东西是在广州读大学的时候。那时最喜欢寒假之后的开学，四面八方过来的同学们都会带回各地的美食，宿舍里潮州的同学必定会带回一堆花花绿绿的点心。那个时候的年轻人从不会想减肥这种事，嘴都馋。潮汕室友那一大袋糕点，顷刻之间就被一扫而光，吃完才知道，囫囵吞枣下去的糯糯甜甜的东西叫原来叫“粿”。

从此对“粿”的印象就是漂亮的、五颜六色的糯米糕点。后来接触潮汕美食多了，才知道，“粿”的定义有多宽广，并不限于糕点甜品，还有意想不到的粉条、粉皮等主食，个人觉得似乎但凡用米粉、薯粉等经过加工制成的食品，在潮汕都称之为“粿”。大学室友带回来的妈妈的“粿”是过年的甜粿、红桃粿、发粿、菜头粿、鼠壳粿、草仔粿、芋粿、白粿等，除了这些新年的传统粿品，还有清明时节才制作的供品朴籽粿，五月端午节的粽“栀粿”，中秋节的粿月饼，平时还有粿汁、粿条、发粿、草粿等各种甜的咸的粿品。

这么多专业术语听起来会让人摸不着头脑，举个例子来说，比如广东早茶里的萝卜糕，就是潮汕的“菜头粿”；“粿条”就是大街小巷都有的河粉，像片儿汤一样的米皮汤就是“粿汁”。潮汕人终年做粿，用秫米、粳米磨成粉后制作而成，经常有多余出来的粿皮，节省的潮汕人将卤肚肠、五花肉、豆腐泡等切碎，和粿皮煮在一起，浇上卤汁，出锅的的粿汁就像一碗浓香爽滑的面皮汤，晶莹的粿片原本是边角碎料，有了大肉的搭配，变身潮汕人丰富的早餐主食。

潮汕人喝茶究竟有多厉害？潮汕人都爱喝什么茶？

我们潮汕人喝茶不单厉害而且还特讲究。比方说我吧，一年最少喝40斤凤凰单枞茶。我每年的4月份都会去凤凰乌岽村买40斤单枞茶，锯朵和大乌叶各二十斤，而且我会存放到元旦过后才拿出来喝。也就是说我现在喝的单枞茶是去年买的。有兴趣的茶友可以关注我后进入我的朋友圈可以看看我如何存放茶叶和如何用单枞茶来泡工夫茶。我除了喝单枞茶之外也喝普洱茶。

人到中年，早晨起床难免口干舌燥，所以习惯早晨起来先空腹喝几小杯普洱茶然后再吃早餐。两年前看了方舟子有关普洱茶的言论文章，虽然我不相信他的观点，但多少受到一点影响，从那以后我就没有喝饼状的普洱茶了，喝下面照片这样散状的普洱茶。泡普洱茶就没有像泡单枞工夫茶那么讲究了。喝普洱茶是解渴，而喝单枞茶是品茶也是一种嗜好。

泡普洱茶我用二个容量两百多毫升的紫砂壶，一个泡茶一个做公道杯。和工夫茶不同的是普洱茶的份量我一般只放紫砂壶容量的十分之一而已。还有工夫茶一泡茶坐下来就得泡完喝完，如果中途停下来，茶叶凉了再泡口感就差很多了。普洱茶就没那么讲究，一天里口渴就泡两杯来喝，关键茶叶不要长时间浸水，所以得有个公道杯。今天的问答就聊到这里吧，谢谢今日头条。

海陆丰地区以前是惠州府的，跟潮汕有什么关系吗？

汕尾的文化构成是比较复杂的，主流文化是福佬文化，汕尾陆河基本都是客家人，客家文化成分不少，加上接近珠三角，受广府文化影响明显，但陆丰三甲地区的文化跟潮汕文化比较接近。所以汕尾这个地方可以说是广东省内唯一个糅合潮汕、客家和广府文化的城市。行政区划上，隋唐时汕尾属于循州府(今龙川)而非隶属于潮州府，宋以后的一千多年里，汕尾大都属于惠州府而从没有隶属于潮州府。

中共建政后，汕尾先是属于惠阳或东江行署，1958-1983年才前所未有地划归汕头行署，1983年又划回给惠阳行署，直到1988年设立地级的汕尾市。从地理位置看，汕尾与珠三角、汕头都存在空间距离，因此与两地的经济联系都不强；初看到“汕尾”二字，人们往往会认为汕尾和汕头有地理上的首尾之分，其实不然。汕尾原名“汕美”，因“汕”的意思是海滩的高处，这里又以美丽滨海风光著称，故得名“汕美”，由于南方口音里“美”与“尾”谐音，后来“汕美”就被叫成了汕尾。

　　正因为也带有“汕”字，外界很容易将汕尾纳入潮汕地区，以为汕尾是正宗的潮汕文化。其实，汕尾是丘陵地带，潮汕大都是平原地带。两地从地理上、文化上、语言体系上、行政关系上都没有太多关联。汕尾人讲的是闽南话，与潮汕地区的潮汕话虽然都发源于闽南语系，但却有很多差异。汕尾的语言更接近于福建的“福佬话”。狭义上的潮汕是指汕头、潮州和揭阳三个城市，这是民间认同度最高的说法，不只汕头人、潮州人和揭阳人这样认为，汕尾人也这样认为，毕竟历史渊源不深，彼此认同感并不是特别强。

广义上的潮汕是指汕头、潮州、揭阳和汕尾的四个城市，这是政府官方的说法，也即是潮汕四市和粤东四市的说法。传统意义上的潮汕，这跟清朝形成的潮州府的概念基本是等同，也即是等同于海外同胞和港澳同胞口中的潮州。这里面涉及到另外两个概念，即是潮州八邑和潮州九县。所谓的粤东四市和潮汕四市的说法，实际也是政府提出的区域整合发展。

如果植物泡水都可以统称为茶，你喝过最特别，最舒服的，分别是什么茶？

如果植物泡水统称为茶，那么我喝过最特别的，最舒服的分别是茉莉花茶，菊花茶，玫瑰花茶。这三种都是我一直亲手种植的花卉。每年都会采摘一些用来泡茶。三种颜色，各种滋味，各种功效。1.茉莉花茶这是一种白色的小白花，六月开始盛开。每年可以采摘几次。种植几棵就足够自己饮用。茉莉花茶，清香提神，理气止痛，消肿解毒。

每年总有那么几次，我会牙齿肿胀发炎。我都会用几朵茉莉花泡一杯清香的花茶。用于消炎解毒。饮用几次症状就会消失。2.菊花茶。我种植的菊花黄色和白色，每年九月盛开。菊花有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效。使用电脑或手机过多时，睡眠不佳，肝火上攻时，喝一点菊花茶能有效改善。菊花中含维生素A，维生素E，能增强免疫力，抑制晶状体过氧化脂反应。

眼睛觉得混浊，肿涨时，不妨来一杯菊花茶清肝明目。3.玫瑰花茶。玫瑰花以红艳的为佳，香气纯正。玫瑰花的功效主要是美肤亮肤，消除疲劳。益肺宁心，具有安神作用，改善睡眠质量，增加活力。疏肝理气，去心火。特别是感觉烦躁时，可以泡一杯玫瑰花茶定定神，消消疲，美美容哦。这三种植物泡成的茶，是我觉得最特别最舒服的茶，因为都是我自己亲手种植泡制，具有治病养生的功效，也是我热爱养花，喜欢种植的根由。