黑茶是较为优良的茶类,它当中不仅蕴含着丰富的营养成分,而且黑茶的口感是涩味带一丝甜味,它是属于温性食材,对身体的刺激性比较小,而且黑茶还具有着一定的御寒的功效,平时适合长期饮用黑茶。通常茶温、凉、寒、热、平五种不同的属性,那么黑茶是凉性还是热性的呢?
它既不是凉性也不是热性的,平时饮用黑茶不会造成上火等不良现象,也没有降火的功效。黑茶的营养价值性质比较温和,它是适合长期饮用的,平时可用70~80℃的开水冲泡饮用,它当中蕴含着氨基酸、糖类等多种营养物质,每天适量饮用黑茶,有着一定的利尿作用,使其身体更加健康。
黑茶虽然是饮品,但是它也属于食品,食品就有保质期,过了保质期它就会产生对人体有害的物质。一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济,品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。如果家里的茶过了有效期或者因为保存不当,产生异味,那就不要再饮用了,以免对身体造成损害。
如果想要喝陈茶,那么就要注意茶叶的储存条件,一定要在清洁,干燥的环境下存放,如果存放条件不适,产生异味,发霉等现象就不要在饮用了。我们可以把黑茶放在干燥的竹藤篮子中,同时包着牛皮纸,这样可以有效吸收黑茶在空气中放置时间太长后,导致的受潮。很多保存比较好的黑茶,保质期可以到10年之久。