记得有一句老话叫“不时不食”,意思就是我们平时吃东西要根据时令季节,到什么时候就该吃什么东西。春夏养阳,秋冬养阴,一年四季皆养脾胃。我老妈就是“不时不食”的忠实推崇者,所以在每个季节吃什么,我多少也有一些经验,下面具体说一下:一年四季每个季节吃什么食材最养人?春天:按节气来分是每年2月2日左右的立春,到5月5日左右的立夏结束。
一年四季吃什么可以养胃?
春夏养阳,秋冬养阴,一年四季皆养脾胃。1,金黄色的小米是我一年四季主食中的最爱,每星期至少煮五次小米粥,选择小米必买当年的新米,味甘柔润,健脾开肠胃。2,白面粉以中和胃酸过多症状,适合肠胃不好的人群,可以做各式各样的面食糕点食用。3,大米性平,味甘,具有健脾合胃,补中益气的作用,适合脾胃不好的人煮粥食用。
4,花生甘平,有润肺调合脾胃的作用,适宜营养不良,脾胃失调的人食用。5,南瓜富含果胶,不仅能有效过滤体内细菌和有毒物质,还是胃肠道黏膜的卫士。6,山药甘平,有滋养强身,帮助消化,健脾合胃作用,适应胃肠病患者食用。7,芋头辛,平,滑,有益脾胃,调中气作用,适宜胃肠患者食用。8,红枣甘,温,补脾益气,养胃健脾,养血安神,胃肠不好人可用红枣煮粥食用。
这个季节喝什么茶叶对身体好?
小时候经常为父亲冲洗茶杯,等着长大以后也喜欢上喝茶。尤其是在午后的阳光下,一杯茶,一本书就成了最为想做的事情。老百姓对于饮茶,也有着诸多的讲究,比如体质不同就要饮用不同的茶叶,季节不同所选择的茶叶也不同。春天是一个万物复苏的好时间,也是让人充满希望的季节,希望的种子在春天种下,等待着收获时的喜悦。寒冬刚过,万物复苏,积蓄在体内一冬天的寒邪也需要散发出去。
花茶有着疏肝理气、开胃、美白、抗衰老等众多功效。经常饮用花茶,不但有助于体内阳气生发,驱逐寒邪,还能提神醒脑,消解春天的困倦和疲乏。一杯清香爽口的花茶,可以使人在花香怡人中体会到春天的生气。中国饮用花茶始于明朝,早在《本草纲目》上就有“茉莉可熏茶”的记载。花茶制作主要是利用茶叶能吸附异味,而鲜花能散发清香的特点,将鲜花和茶丕混合“窨制”而成。
鲜花吐香,茶丕吸香,使得制作而成的花茶兼具花香和茶香,从而形成了花茶独有的色、香、味。花茶品种比较多,最为常见的花茶当属茉莉花茶。可能男性朋友不喜欢玫瑰花茶或桃花茶,却往往难以抵挡茉莉花茶的魅力。茉莉花茶具有理气安神、温中和胃、抗菌消炎的功效。茉莉花茶中含有大量的挥发油类,可以提神、清火、缓解腹部胀痛。