两者都是炒青绿茶，口感有外形都差很多，龙井属于扁炒青，碧螺春属于圆炒青，同时龙井富含茶多酚，所以口感稍微会有点涩，茶多酚可以美容养颜，抗癌防癌，可以防辐射，降血压等功效更好，碧螺春呢，有很多白毫，茶汤略混，白毫是茶氨酸，所以碧螺春滋味更加鲜爽，茶氨酸是形成茶叶香气和滋味鲜爽度的主要成分，可以降血压，放松神经，抗菌消炎的功效更突出，根据个人口感，选择适合自己的茶叶有一个小典故，就是碧螺春是康熙赐名，颜色碧绿，卷曲成螺，产于春天，龙井呢，又深得乾隆皇帝的喜爱，六下杭州，四次来到西湖品尝龙井，同时有御赐的18棵龙井茶树，我个人更喜欢龙井，龙井虽然稍微会有点苦涩，内含物质更加丰富，中国十大名茶之首[呲牙]。

碧螺春和龙井哪个好？

两者都是炒青绿茶，但是口感还有外形都差很多，龙井属于扁炒青，碧螺春属于圆炒青，同时龙井富含茶多酚，所以口感稍微会有点涩，茶多酚可以美容养颜，抗癌防癌，还可以防辐射，降血压等功效更好，碧螺春呢，有很多白毫，茶汤略混，白毫是茶氨酸，所以碧螺春滋味更加鲜爽，茶氨酸是形成茶叶香气和滋味鲜爽度的主要成分，可以降血压，放松神经，抗菌消炎的功效更突出，根据个人口感，选择适合自己的茶叶还有一个小典故，就是碧螺春是康熙赐名，颜色碧绿，卷曲成螺，产于春天，龙井呢，又深得乾隆皇帝的喜爱，六下杭州，四次来到西湖品尝龙井，同时有御赐的18棵龙井茶树，我个人更喜欢龙井，龙井虽然稍微会有点苦涩，但是内含物质更加丰富，中国十大名茶之首[呲牙]。

茶叶最好喝的时候是什么状态的，一芽？一芽一叶？一芽两叶？

这要看什么茶 其它的我不知道 就那我自己茶园的英红九号来说吧 第一首选一芽 (金毫)毫香味十足 茶叶中极品中的极品数有(东方金美人)之称号第二才到一芽一叶(金毛毫)春茶带有淡淡的清香百花香味 秋茶(秋毛毫)带有浓郁的蜜香味 最后才是一芽二叶(金英九)茶叶浓郁回甘甜味持久当然也更耐泡 以上是个人观点 也是自己生态茶园的茶 原生态纯有机肥料种值 求品鉴 好不好你说了算 今年最后一批秋冬茶叶釆摘完毕 因天气干旱缺水上甘岭状态 代表今年冬季休茶期提前到来 需要茶叶的客户 客商 提前备货 错过的就等明年啦……冬季休茶期间不再釆摘 为明年做准备 开沟施有机肥料 我们茶场采用自然茶园卫士 原生态基地结合(花生麩豆麸 牛羊粪)等发酵后的有机肥料 开沟堆肥积土种植方法 这样肥力足 吸收快 让土壤里的泥土都转变成有机质含量丰富的土壤 明年的茶又是棒棒哒。