一杯清茶,芳香缕缕。眼下进入了春茶采摘期,茶园里满是忙碌的景象。近些年,茶叶品种不断增加,一些特色创意、农旅融合的方式不断涌现,让小小的茶叶变成农民增收致富的黄金叶。
在福建省武夷山市洋庄乡浆溪村,连绵不断的群山中分布着一片又一片的茶园,其中的1500亩归属武夷山长茗源茶叶种植农民专业合作社。跟着该合作社社长陈春龙的脚步,笔者爬上一片茶山,一块刻着“我的父亲母亲茶园”的石头十分显眼。
陈春龙说,茶园名称的设计是合作社实现茶叶品牌化的一种尝试。近些年,茶叶市场竞争激烈,“茶叶+文化”“茶叶+生态”是走差异化、拓展市场空间的一种办法。为了让放心茶、生态茶成为现实,这两年,合作社建立起核心区为1000亩、辐射区为1万亩的茶叶病虫害全程绿色防控技术示范区。通过生态调控、物理诱避、生物防治等绿色防控技术体系,减少化学农药的使用量,推进茶叶的绿色栽培。
近年来,富有乡村特色的民宿和养生养老基地在全国得到了较快发展。武夷山有比较好的自然环境,陈春龙有了深入挖掘打造茶叶品牌的机会,他以“我的父亲母亲茶园”做延伸,将厂房的二、三、四楼打造为主题客栈,配套茶文化展示中心和水上乐园,开启茶旅研学项目,邀请全国各地的茶叶爱好者到此来采茶、制茶、品茶,深入了解茶文化的魅力。
除了个体的设计,在一些茶叶产区,地方政府也加大了统一的规划,用较为整体的设计来增强市场竞争力。2018年,重庆市永川区投入大量专项资金,推广标准化茶园和有机茶叶种植,不仅提升了春茶的品质,也使得产量提高了将近三成。今年三月初,玉琳茶叶公司就借助这一专项资金,完成了设备升级。
春季嫩芽采摘后,茶树后发的老芽一般就废弃了。不过在重庆市荣昌区的很多茶叶基地里,这些老芽会被作为夏秋茶进行采摘,用于红茶的制作。2018年,荣昌区出口红茶4500吨,创汇350万美元,有力地推动了脱贫攻坚的步伐。