这个黄山云雾茶，根据史书记载，就相当于是黄山毛峰的祖宗。第三个黄山毛峰在最近的几十年里，始终是这个不温不火平白直叙的销售人，没有什么明星效应，没有什么光环炒作噱头，就造成了这款茶在经销中的利润偏低，同时大众对于这款茶的心理接受价位也偏低，很多茶不如黄山毛峰的品质口感，价格可以卖到数千上万元，而黄山毛峰它的品质非常好，性价比很高，可是总是卖不好价格，尤其是一些作坊式的生产厂家，包括一些卖散茶的经销商，因为没有品牌效应，一斤茶挣个几十块钱，不够费用成本，但由因为各种原因不得不经销它。

隔年的茶叶能喝吗？

隔年茶，如果在家贮存得当，没有发霉变质是可以喝的。在茶叶生产加工中，茶叶的含水量能低于国家标准6%以下的茶叶，对于长期贮存有一定的好处。有研究表明，当茶叶的含水量达到3.9%，这已经处于茶叶品质的临界状态，不能再低了。可以放在冰箱里贮存，如果没有用冰箱贮存，只要放在2—10℃之间阴凉干燥的恒温环境下即可。

家庭贮存常用的方法有：1、 冰箱贮藏法：用冰箱贮存茶叶（除黑茶），有令人满意的效果。冰箱控制在0—5℃，冷藏1年以上茶叶风味不会变化，仍然会保持芳香如初、色泽如新。超过1年的茶叶，则改为冷冻贮存，维持在﹣10—﹣18℃之间的温度即可。2、 塑料袋、铝箔袋贮藏法：用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮藏茶叶最简便、最经济实用的方法。

要选择无毒、密度高、有一定强度、无异味的可密封的食品袋。但不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等的塑料袋（或盒）。先将茶叶用较软的白纸包好，包入塑料袋中然后挤出袋内空气，扎紧袋口，有条件可用封口机封好袋口。再套上第二层塑料袋，将茶叶放入冰箱冷藏室中贮藏。也可用铝箔代替塑料袋进行包装。3、 瓦罐贮藏法：选择无异味的瓦罐贮藏茶叶是个很好的方法。

黄山毛峰的茶怎么样？

黄山毛峰茶，产自于安徽省黄山一带，有38个乡村都属于原产地域，主要是集中在黄山风景区，徽州区，歙【she四省】县，祁门这几个地方，那歙县的产量是最大的，大约占到总量的45%左右，祁门能占到25%左右。成品茶是分成特级，一级，二级，三级这么四个等级，如果仔细分，特级可以分成上中下三等，一级，二级，三级每一级别里都可以各分出两个档次来。

歙县产的黄山毛峰，干茶普遍会更绿一些，相对的品质一般，而黄山风景区徽州区产的口感是最好的，当然目前最被公认的品质最佳的多半还是出在富溪乡，另外太平猴魁的那个产区新明乡一带也有出产，品质都是拔尖的。这里我想先吐槽一下这个茶，黄山毛峰有几个在生活中经常中遭人恨的地方：一个是它的茶体偏轻，下沉得慢，如果水温偏低，浸泡的时间短，它往往都浮在水面上，用来招待客人的时候容易短时间的聚会，这话都说完了，人要走了，茶还没下沉，给人的感觉像是没泡好的样子，容易造成双方的尴尬。