8、千道湾安吉白茶(安吉千道湾白茶有限公司)安吉千道湾白茶有限公司坐落于中国第一个生态县,安吉白茶的原产地浙江安吉,是一家集安吉白茶种植、生产加工、产品开发、销售于一体的农业龙头企业。二、安吉白茶特点1.安吉白茶属于绿茶类。4、芳羽安吉白茶(安吉大明山茶厂)安吉芳羽白茶有限公司(安吉大明山茶厂)位于素有"中国白茶之乡"之美称的全国生态县—安吉。
安吉白茶哪些品牌好?
新茶上市,茶友们倍感交集,等了一年,终于有茶可饮。每年新茶的上市时间并不固定,天气,气温,降水等环境因素会影响到茶叶的采摘,不过也有一个大致的时间。今年的安吉当地的白茶于3月底左右开始采摘,这时出产的是明前头采安吉白茶。安吉白茶的等级区分简单,明前茶和雨前茶两种,明前茶的明前头采茶等级最高,而后还有明前精选茶和明前特级茶。
清明之后谷雨之前的雨前茶,以雨前特级为最好,而后也有雨前一级,雨前二级。新茶上市之际,业内也暗流涌动,“常在河边走,哪有不湿鞋”,想喝到正宗安吉白茶,着实要下一番功夫。 让大家喝到性价比最高的正宗安吉白茶,是安吉承茗茶场的宗旨。承匠心,传茗香,即“承茗”这个名字的寓意。 市面上真茶少,好的真茶更是凤毛麟角。
安吉承茗茶场位于安吉县泗洲山,海拔800多米,是安吉当地最高山之一。 从泗洲山顶可以俯览整个安吉县的美景。名山出名茶,好山场对于茶叶的品质有重要影响。高海拔的茶区,茶树有更好的生长环境,这是低海拔或者平地茶无法比拟的。高海拔茶叶的内质相较于低海拔茶叶,有较为明显的差别,从而导致香气、滋味、口感等多方面均有细微差别,例如,同等级对比下的高山茶,苦涩之味比低山茶轻。
在安吉当地,白茶的种植面积日益扩大,多是平地茶、低海拔茶区,高海拔茶山仅有几座,所以在高山生长的安吉白茶弥足珍贵。海拔800多米的泗洲山,整个山头都是安吉承茗茶场的茶区,足足几百亩茶树在这里茁壮生长。泗洲山的山势较为平缓,但车辆依旧无法上山,只能靠徒步进入茶区。茶区旁边有一片竹林,竹林的清香带给茶园很多活力。
除了竹林,也有很多颗老树,与茶区融为一体,野花繁多。泗洲山半山腰处,有个泉眼,一年四季泉水源源不断,这口泉水是茶农们的生活用水,也被用于浇灌茶树。安吉白茶采自一种变异的茶树,学名叫做“白叶一号”。早春气温低,茶树长出的茶芽为白色,茎脉为绿色。“白叶绿茎”是安吉白茶的特征之一。随着温度升高,茶芽会逐渐变回绿色。
除了外形,安吉白茶的另一特征为低苦涩强鲜爽。安吉白茶茶芽含有的氨基酸含量极高,茶多酚含量较低,氨基酸是鲜爽滋味的主要呈味物质,茶多酚是苦涩滋味的主要呈味物质,所以,安吉白茶苦涩之味极淡,鲜爽味十足。如此“奇葩”的绿茶品种,在近几年名气才逐渐上升,其实安吉白茶的历史悠久,早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》 中就有安吉白茶的记载,距今已经上千年。
之后安吉白茶失传,一直到1930年,安吉当地农民在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵,但无奈无人重视,到了1982年,在安吉天荒坪的高山上发现一株千年老茶树,其嫩叶呈玉白色,后育成“白叶一号”品种。安吉承茗茶场的茶树,是十几年树龄的老茶树,枝头茂密,茶芽肥壮。对于茶树的采摘,承茗茶场的采摘标准很严格,一是为了茶的质量,二是为了茶树的生长。
明前茶采摘,均是一芽一叶,茶芽长短、大小均整,茶梗不可过长。雨前茶一芽二叶,茶芽长短、大小要求均整。每颗茶树适当采摘,采摘过度,会对茶树的生长和后续采摘造成严重影响。承茗茶场有六十多个采茶经验丰富的阿姨,每年的采茶季,多亏了阿姨们的辛苦劳作,咱们才能喝到新茶。早起吃过早饭,阿姨们便开始徒步上山采摘茶叶,一直采摘到午饭时间,饭后休息片刻,下午继续上山开始采摘。
风吹日晒,蚊虫叮咬,经过辛苦劳作,才有收获,至于网上的那些采茶女,可做不了这些农活,都是摆拍图。劳作中的阿姨才是最美的人呐,看着茶树茁壮生长,阿姨们也喜上眉梢。经过一整天的采摘,虽然阿姨们经验丰富,但每个阿姨也不过采摘4斤鲜叶,经过制作,4斤鲜叶只能制成1斤干茶。产量的稀少,使得正宗的安吉白茶很珍贵。
“没有中间商赚差价!”这话未免听到心烦,但又不得不说。安吉承茗茶场是茶场直销,采摘制作完毕后,直接打包发至客户手中,没有中间商。茶叶的质量上乘,价格低廉,总的说。安吉承茗茶场的安吉白茶性价比极高。安吉白茶是绿茶里的“奇葩”,以鲜爽无苦涩的滋味和“白叶绿茎”为主要特征。安吉白茶的茶树在早春时,枝头生长出茶芽的叶片是白色,但茎脉却是绿色的,即“白叶绿茎”。
随着气温回暖,茶芽由白色变回正常的绿色。除了外貌,茶叶含有的物质也很大变化,安吉白茶含有的氨基酸含量极多,是其它茶种数倍,茶多酚含量非常少。氨基酸是鲜爽滋味的主要呈味物质,茶多酚则是苦涩味的主要呈味物质,氨基酸含量越多,茶叶的鲜爽滋味越强。茶多酚越多,则茶叶的苦涩之味越强。安吉白茶的氨基酸含量是其它茶类的数倍之多,茶多酚含量又出奇的少,在整个绿茶品类中,安吉白茶鲜爽味最强而无苦涩之味。
安吉白茶是绿茶中的“小清新”,承茗茶场为所产正宗安吉白茶,设计了简约而不简单,精美耐看的包装。从采摘鲜叶到制作成茶,都是在安吉承茗茶场完成的,而后运往安吉县里的仓库,进行完整的打包。确保正宗安吉白茶的茶质茶量。正宗安吉白茶紧结挺直,形如兰穗,色泽翠绿,身披白毫,芽叶白而茎绿,颜值颇高。冲泡后香气高扬持久,沁人心脾,滋味鲜爽回甘而无苦涩,口感厚而香气饱满。
原产地安吉白茶有那些知名品牌?
欢迎关注我 谢谢一、安吉白茶十大品牌1、艺福堂安吉白茶(杭州艺福堂茶业有限公司)杭州艺福堂茶业有限公司成立于2008年8月8日,是电子商务领域中一家集生产、销售、科研一体化的公司。公司经营1000余种产品,包括中、高档的绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶、代用茶(花草茶、含茶制品)、茶具等,拥有线上线下的品牌旗舰店。
公司品牌——“艺福堂”已经成为互联网茶叶领导品牌。2、卢正浩安吉白茶(杭州正浩茶叶有限公司)杭州正浩茶叶有限公司是全国第一家,也是唯一一家投保于中国人民保险公司的茶叶企业,保证其销售的“卢正浩”牌西湖龙井的质量。随着品牌在消费者心目中的影响不断扩大,公司现已在北京、上海、苏州、洛阳等地开设分店,实现产品全国同步上市,让各地区的客户们都能第一时间及时地购买和品尝到正宗的卢正浩牌西湖龙井茶。
3、大山坞安吉白茶(安吉县大山坞茶场)安吉县大山坞茶场是安吉白茶第一人盛振乾始创于1980年的家庭农场,专业于白叶茶的研究与开发,属国家农业综合开发龙头企业项目单位,中国茶叶学会团体会员。“大山坞”是中国驰名商标;浙江省著名商标。大山坞白茶是浙江省名牌产品;大山坞茶场是浙江省示范茶厂,浙江省安吉白茶示范白茶园,省级优秀农业科技示范户,湖州市质量诚信企业。
4、芳羽安吉白茶(安吉大明山茶厂)安吉芳羽白茶有限公司(安吉大明山茶厂)位于素有"中国白茶之乡"之美称的全国生态县—安吉。茶厂始创于上世纪70年代初,前身是三官村茶场,现为一家集研发、种植、加工、销售及茶文化普及为一体的现代化综合型茶叶企业,拥有注册商标"卧虎藏龙"、"芳羽"等品牌。5、龙王山安吉白茶(安吉龙王山茶叶开发有限公司)安吉龙王山茶叶开发有限公司成立于1993年,前身为三官东坞林茶场,是一家集茶叶种植、加工、研发、营销、茶文化交流推广于一体的科技型茶叶企业,是市县农业局“安吉白茶”生产技术推广示范单位、湖州市重点农业龙头企业。
2014年获得荣获“湖州市十佳农业龙头企业”和“浙江省农业科技企业”称号。6、百竹源安吉白茶(安吉百竹茶业有限公司)安吉百竹茶业有限公司是一家集种植、加工、销售为一体的安吉白茶专业企业。公司为安吉白茶协会团体会员单位,中国茶叶学会会员单位。“百竹源”牌安吉白茶在2010上海国际茶叶博览会“中国名茶”评选活动中荣膺"特别金奖"。
7、芽生安吉白茶(安吉萌峰茶业有限公司)安吉萌峰茶业有限公司 ,是一家集种植、加工、销售为一体的综合性企业。安吉萌峰茶业有限公司自创建以来,通过自身不断的努力,拼搏进取,产品质量不断的冲刺新台阶,更上一层楼,畅销全国各个省市,先后荣获第十六届上海国际茶文化"中国名茶"金奖,荣获第八届"中茶杯"全国名优茶评比一等奖。
8、千道湾安吉白茶(安吉千道湾白茶有限公司)安吉千道湾白茶有限公司坐落于中国第一个生态县,安吉白茶的原产地浙江安吉,是一家集安吉白茶种植、生产加工、产品开发、销售于一体的农业龙头企业。公司先后获得安吉县白茶产业示范企业、安吉县高效生态农业示范单位、湖州市龙体企业、浙江省示范性合作社、浙江省示范茶厂、浙江省名牌产品等荣誉称号。
9、银叶安吉白茶(安吉县溪龙杨家山茶场)安吉县溪龙杨家山茶场是集产、供、销于一体的茶叶专业企业。茶场本着以诚信为本,以质量为生命,以科技为依托。从栽培管理到鲜叶加工。道道把关,所生产的“银叶”牌安吉白茶,品质卓越,先后在国内、国际茶叶评比中频频获奖。10、骆氏安吉白茶(安吉骆氏茶业有限公司)安吉骆氏茶业有限公司是一家从事茶叶生产销售型企业,主导生产安吉白茶,有自己的种植基地——骆茗茶场。
茶场拥有自己的高级品茶师和高级茶艺师,注册商标“骆氏”在业内已小有名气,公司本着以:“质量第一,以茶会友”的宗旨。茶场现有绿色食品白茶种植基地300余亩,现已发展成为安吉县白茶产区初具规模的集产、供、销于一体的茶叶专业企业。二、安吉白茶特点1.安吉白茶属于绿茶类。与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针,白牡丹是不同的概念。
白毫银针、白牡丹色白是由加工而成,而安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种。色白是由品种而来。安吉白茶既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名。安吉白茶和传统的白茶不一样,她属绿茶类。2.白化返绿是安吉白茶的一种特殊的生理机制。早春幼嫩芽呈玉白色。以一芽二叶为最白。春茶后期随气升高,光照增强。叶色转为花白相间。
气温超过29℃,夏秋茶为绿色,故而安吉白茶采摘时间只在春季二十天左右,每年采摘时间都不一样,视气温而定。3.高氨低酚是安吉白茶香高味鲜的生化基础。安吉白茶经生化测定,氨基酸含量高达10.6%。为普通绿茶的2倍以上,茶多酚含量则在10-14%安吉白茶?口感非常的好,不苦不涩,清香扑鼻。4.采摘时间短,产量低是安吉白茶价位高的主要原因。
安吉白茶的采摘时间,是根据气温确定的,因为安吉白茶?有个白化的过程,气温在一定值,白化最好,氨基酸含量最高,这时采摘的安吉白茶品质最好,安吉白茶一年采一次,时间20天左右。其它茶类是根据季节采摘、多次。正宗的安吉白茶?茶量低,亩产一般在15斤左右。5.叶白脉绿是识别安吉白茶的标志。精品安吉白茶:外型看上去,条直显芽、芽壮匀整、嫩绿鲜活、透着金黄,冲泡后叶是白的脉是绿的,叶白脉绿是识别安吉白茶的标志。
安吉白茶,有着怎样的品牌故事?
传说,茶圣陆羽在写完《茶经》后,心中一直有一种说不出的感觉,虽已尝遍世上所有名茶,但总觉得还应该有更好的茶,于是他后来也不著书,带了一个茶童携着茶具,四处游山玩水,寻仙访道,其实为了再寻找茶中极品。一日,他来到湖州府辖区一座山上,只见山顶上一片平地,一眼望不边,山顶平地上长满了一种陆羽从未见过的茶树,这种茶树的叶子跟普通茶树一样,惟独要采接的牙尖是白色,晶莹如玉,非常好看。
陆羽惊喜不已,立时命茶童采摘炒制,就地取溪水烧开了一杯,但见茶水清澈透明,只闻清香扑鼻,令陆羽神清气爽,陆羽品了一口,仰天道妙啊!我终于找到你了,我终于找到你了,此生不虚也!话音末了只见陆羽整个人轻飘飘向天上飞去,竟然因茶得道,羽化成仙了……陆羽成仙后来到天庭,玉帝知陆羽是人间茶圣,那时天上只有玉液琼浆,不只何为茶,命陆羽让众仙尝尝,陆羽拿出白茶献上,众仙一尝,齐声说到:妙哉!玉帝大喜:妙哉!此乃仙品,不可留与人间。