漫谈茶界让人忍俊不禁的奇葩趣事

  2024-06-17 15:02          0

奇葩一:采下的茶要先放少女的怀里捂一下

这个采茶法的灵感不知来自于哪路神仙的传授,总之让人感觉奇葩得可笑。“神奇傲娇”的普洱茶里就有这么一个奇葩,叫做“金瓜贡茶”,据传说是西双版纳地区选取的女儿茶制成团茶进贡给雍正爷的。只是中国在明朝时,朝廷就废止了团茶,改制芽茶,清朝沿袭明制,个人觉得这个传说相当的不靠谱。

据说此茶的鲜叶,需以未出阁之少女来采摘,采摘后先置于怀中,积累到一点程度才取出放在竹篓中。此茶采摘之奇葩,当属第一。

奇葩二:用嘴采茶

这个采法与第一个堪称并驾齐驱,有异曲同工之妙。相传是西湖龙井的采法,也是以未出阁之少女,以嘴采茶,然后置于贴身胸衣内,传说此法能令茶含有乳香,这是全世界最早的“奶茶”?

不过想想真是让人啼笑皆非,笔者也以为一直只是个民间传闻,及至后来看到网上真有这样的照片流出,才被惊得个目瞪口呆,由衷惊叹国人脑洞之大,窃非我辈能及。

奇葩三:吓煞人香

第一次听到这个名字时,我也着实吓了一跳,了解后才知道,这是碧螺春的原名,当时的人能想到这么酷毙的名字,绝逼是一代才子。

这名字一直沿用到康熙年间,皇帝南巡,喝到这茶,有大臣觉得这名字终究难登大雅之堂,于是灵机一动,根据茶形给取了个“碧螺春”,才一直流传至今。

奇葩四:虫屎茶

相比前面说的三种茶,都是要体现其香、其雅来说,这个“虫屎茶”可谓是俗到家了。此茶原产于广西、湖南、贵州三省交界处的苗族、瑶族等少数民族,看来咱们的少数民族同胞还是比较奔放的。

口味也是极重的,虫屎茶是以虫屎、蜂蜜、茶叶等物混合在一起制成的茶,虽然我爱茶,各种茶都想尝试一下,但是这个茶……我要好好考虑一下。

奇葩五:鸭屎香

好吧,又来一个以“屎”做茶的,还让不让我们好好喝茶了?这是凤凰单枞里的一款茶,凤凰单枞是按照香型来命名的,如:肉桂、水仙等等,这些都挺正常,却突然杀出个“鸭屎香”,着实让小编懵逼了一回……

听说过这茶的来历,也闭着眼睛喝过一回,什么味道真的忘记了,因为当时我所有的注意力都在分辨会不会有鸭屎的味道,虽然茶友告诉我说这茶是发明者故意取这么个名字的,但这个传说仍然属于不靠谱行列。

奇葩六:油炸雀舌

这怎么看都是一道菜名啊!不错,这是一道茶菜,但是以茶入菜的很多,你也别把个菜名取得这么恐怖啊,阿弥陀佛,善了个哉,忒残忍了……

还好见识之后才知道,这里的雀舌指的是黄山毛峰里的极品雨前茶。说起来这道菜做法倒也不难,就是将极品的黄山毛峰“雀舌”用85°水泡开后,沥干,然后下油锅翻炒,放入鸡蛋再炒至均匀,一盘美味的“茶叶蛋”就这么完成了,特简单,大家不妨试试。

不过在这里,友情提醒一句,笔者稍稍的算了笔帐,貌似这么一盘“茶叶蛋”还是蛮贵的,哈哈……

奇葩七:千两茶

按中国人的习惯,尤其是混入中国的“文化”之后,大多做茶的,都要和“雅”字沾上个边,可这茶偏偏不甘心做个小清新,非要把自己整成个“大老粗”的形象。

一担茶做成个柱形的长条状,动辄上百斤,好吧,你这防盗意识简直超前了,小偷想偷也偷不了,因为一般人,压根就扛不动。

奇葩八:九曲红梅

九曲红梅是红茶中的上品,产于浙江钱塘江畔,风韵独特,色香味都好。这茶的奇葩之处在于其外形。

外形如何奇葩了呢?它的干茶细若发丝,弯曲如银钩,且茶与茶之间相互勾搭在一起,一副难舍难分的小情人模样,也够奇葩的了。

奇葩九:六安瓜片

陆羽的《茶经》有云:……笋者上,芽者次;叶卷上,叶舒次……而六安瓜片偏偏就这么任性,既不要芽头,也而不要芽叶,甚至连“叶卷”者也不要,单单选了个次之的“叶舒”者。

六安瓜片在采摘时刻意的去掉芽和梗,只要舒展开来的叶子,所以六安瓜片是世界上唯一的由单片叶子制成的茶,这么作,真的好么?可待到喝时,居然还挺好喝的,也是奇葩了。

至于六安瓜片茶采摘的时候,芽头去哪了?这个有点说不清,有的说拿去做黄芽了,有的说拿去提取高科技物质了,还有的说拿去泡脚了……吓得我又跑焦了,泡脚……

奇葩十:七子饼茶

这个茶基本算是正常的,拉他来凑个数,但也不能乱拉,也还是有奇葩之处的。第一次接触七子饼茶时,看见一饼是375g,心里有点纳闷,咋不像别的茶,整个整斤整两的呢?后来市场上看多了,居然全都是375g一饼,我勒了个去,你为什么偏要整成375g?

现代奇葩:安吉白茶

安吉白茶产自浙江的安吉县,其实是绿茶,可是偏偏给取了个“白茶”的名字,为什么啊?

就因为鲜叶的颜色偏白?你就直接叫个白茶?可是制法却完全还是绿茶的套路,哎~~要不要这么娱乐啊?

这是我能想到的奇葩茶事了,估计还有不少的,欢迎大家留言补充~~