所以，挑选好吃橘子的主要标准是：新鲜的，软一点的，红颜色的，表皮略显粗糙无疤痕的，就百分之百的好吃！。为什么拜年要带红柑呢？因为红色是喜庆色，是高贵色。太阳红嘛，所以大红色东西如衣服在古代曾是身份高的才用的。因为表皮大光滑的，大部分都是有酸味的。

怎样挑选橘子？

橘子的品种有很多。比如，无籽蜜桔，南丰贡桔，青色的香桔，沙糖桔，皇帝柑，丑橘，耙耙柑，沃柑等等。有人说，这些橘子各有各的风味，都好吃！当然也是正确的。但是，它们都是天然长成的，而且在成熟上市采摘的时候，果农们常常会不经意的把那些还未成熟的，不好吃的果子采摘进去。所以，呈现在消费者面前的经常是各种颜色不一，口味不一的橘子，如果不会去挑选的话，就会花钱买到那种不好吃的果子了。

什么橘子才好吃？当然是那种口感新鲜的，水分充足的，甜味浓郁的果子了。……那么要如何挑选到这种好吃的橘子呢？我认为，主要有以下几个标准：一，看颜色。除了那个青色的香桔和皇帝柑外，其余象沙糖桔，蜜桔，贡桔，丑橘，耙耙柑，沃柑等都要选红颜色的才好吃。二，看表皮。橘子外皮不要大光滑的，而表面略显粗糙又没有疤痕的更好吃。

因为表皮大光滑的，大部分都是有酸味的。三，看软硬度。一般蒂子新鲜的橘子选软一点的好吃。如果不新鲜了却要选硬一点的，因为不新鲜的时候，软的就可能坏了。四，看价格。在同一种橘子中，卖价较高的橘子，更好吃。因为，那是批发商在产地就挑选好了的，不但好看，而且好吃。所以，挑选好吃橘子的主要标准是：新鲜的，软一点的，红颜色的，表皮略显粗糙无疤痕的，就百分之百的好吃！。

春节拜年为什么要带红柑？

为什么拜年要带红柑呢？因为红色是喜庆色，是高贵色。太阳红嘛，所以大红色东西如衣服在古代曾是身份高的才用的。大红柑，就是一种柑桔。柑和甘同音。口中有物、味美为甘。是衣食无忧福䘵美满的象征。而桔，和吉协音。取吉祥吉利的意思。拜年是互相祝福的人际交往，用红柑表达美好祝愿，简单又意义深厚，所以为许多人运用，以至成为民俗。